2024年11月の記事一覧

１１月２０日（水）の給食

☆★　献立名　☆★

　黒糖パン　牛乳　冬野菜のポトフ　みかんサラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）鶏肉　しめじ　キャベツ

（国富町産）きゅうり

☆★　一口メモ　☆★

　かんきつ類の一つで、秋から冬にかけてが旬のみかん。一般的に「みかん」といえば、「温州みか

ん」のことを指します。

　温州とは、かんきつ類の産地として知られる中国の地名ですが、温州みかんは日本の鹿児島県が原産

で、中国から伝わったかんきつ類から偶然生まれたものです。味がよく、種がないので食べやすいこと

から栽培が広がり、日本を代表する果物になったそうです。