本庄中日記

 　立春も過ぎ、２月も第２週が始まりました。
　新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、先週の木曜日、金曜日は半日となりましたが、本日から６時間授業に戻りました。
　昼休みを後ろに回し、部活動も中止しておりますので、平常時よりは早く下校することになります。
　本校の生徒会スローガンは「Ｄｏ　ｏｕｒ　Ｂｅｓｔ！　今だからこそ　できることに　全力をつくせ」です。
　新型コロナウイルス感染症拡大防止対策で制限等が多い中、今できることに全力で取り組んでいきたいと思います。

　　　　

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　牛乳　大根スープ　豚肉のソース炒め

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　ほうれん草　しいたけ　豚肉　エリンギ

☆★　コメント　☆★
　食事マナーの中には、正しい姿勢で食べること、はしを上手に使うこと、お椀をもって食べることなどがあります。
　特に、正しい姿勢で食べること（立腰の姿勢）は、食べ物の消化吸収をよくすることにもつながります。
　勉強するときと同じように、食事の時間も「立腰の姿勢」を意識してみましょう。

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯(減量)　牛乳　カレーうどん　納豆サラダ

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　にんじん　しめじ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　インドカレーは、幕末にイギリスから日本に伝わったといわれています。
　そして、このカレーを金曜日に食べるという慣習がある海上自衛隊。なぜ、金曜日に食べるのか？それは、曜日の感覚を忘れないためだといわれています。また、カレーは栄養が豊富で、大量に作れて、おいしい！という大変優秀な料理です。
　今日の給食は、カレーうどんを金曜日に作ってみました。

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　牛乳　豚汁　いわしの梅煮　キャベツのごま和え　節分豆

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　里芋　にんじん　大根　白菜　長ねぎ　ごぼう　しいたけ

☆★　コメント　☆★
　今日は「節分」です。「節分」には、豆まきをして鬼を追い払い、福を招くという風習があります。また、鬼が苦手ないわしを玄関に飾ったり、食べたりして「無病息災」を願うことを行っているところもあるのではないでしょうか？
　今日の給食は、節分の行事食を作りました。
　みなさんがすてきな春を迎えられるように願いを込めました。

　今日は、１年生が美術の授業でつくった「オリジナルマグネット」を御紹介いたします。
　どの作品も個性あふれ、思わず一つ一つ角度が変えながら見入ってしまいました！
　皆さんもぜひ御覧ください
　　
　　　　　　　

☆★　献立名　☆★
　チーズパン　牛乳　かぼちゃのポタージュ　ウインナーと野菜のソテー

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）エリンギ　しめじ　にんじん
（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日は、カルシウムについての話をしました。カルシウムは、私たちの体に欠かせない栄養素の１つです。骨や歯を作るだけでなく、体の中の神経の動きを助ける働きもしています。牛乳には、カルシウムが豊富に含まれているので、毎日の給食で提供しています。カルシウムの豊富な食べ物は、牛乳の他にも、ちりめんなどの小魚、チンゲン菜や小松菜などもあります。カルシウムの豊富な食べ物を積極的に食べて、丈夫な骨と歯を作りましょう。

「東風吹かばにほひおこせよ梅の花あるじなしとて春な忘れそ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菅原道真（すがわらのみちざね）
　
　学校の梅の花も白く可憐な花を付け、かぐわしい香とともに２月の訪れを教えてくれています。
　２月は高校入試シーズン真っ只中、先日、私立高校入試がありましたが、明日は県立高校の推薦入試です。
　現在、体育館で事前指導を行っています。
　生徒の皆さんを見ると、やや緊張しているものの、引き締まり、凛とした表情で気合を感じます。
　今までの自分の頑張りを信じ、のびのびとがんばってきてほしいと思います。
　「十五の春を笑顔で！」
　心から応援しています

　　　　　　　　

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　牛乳　春雨スープ　ビビンバ

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　にんじん　豚肉　ほうれん草
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「ビビンバ」を作りました。今日の「ビビンバ」には、豚肉、もやし、にんじん、ほうれん草、白菜キムチの定番食材に加えて、国富町産のきゅうり、錦糸卵を使いました。国富町産のきゅうりは新鮮でシャキッとした食感があります。また、錦糸卵は料理の彩りをよくしてくれます。この２つの食材のおかげで、「ビビンバ」をおいしく仕上げることができました。

　先日、環境委員会の皆さんが、卒業式に向けお花を２００鉢植えました！
　相当な数でしたが、みんなで協力して１日で植え終わりました。
　大切に育て、満開の花々で卒業式を彩ってくれることと思います。
　とっても楽しみです

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　みそおでん煮　ごま酢和え

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　大根　里芋　にんじん　しいたけ　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、日本料理の和食について話しました。
　「和食」は、ユネスコ無形文化遺産に登録されて、世界でも注目を浴びる日本の伝統的な食文化です。そして、「和食」を作る時に欠かせない調味料があります。その調味料を表す言葉は「さしすせそ」です。
　さ・・・砂糖、し・・・塩、す・・・酢、せ・・・しょうゆ、そ・・・みそ
　この「さしすせそ」の順番で味付けをするとおいしく料理を作ることができます。

　「和食」は、日本の自然を大切にする心から生まれた料理です。世界の人々にその魅力を伝えるために、和食文化を引き継いでいきたいものです。