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2023年10月の記事一覧

晴れ トリックオアトリート!

給食・食事10月31日(火)の給食給食・食事

10月31日の給食

☆★ 献立名 ☆★

 麦ご飯 牛乳 かぼちゃカレー グリーンサラダ

☆★ 本日の食材 ☆★

(宮崎県産)米 鶏肉 しめじ

(国富町産)きゅうり

☆★ 一口メモ ☆★

 「トリックオアトリート!おかしをくれなきゃ、いたずらするぞ!」

 10月31日は「ハロウィン」ですね。「ハロウィン」の風物詩といえば、オレンジ色のかぼちゃ。

くりぬいて作る、ジャックオランタンをいろんなところで見かけますね。

 かぼちゃには、カロテンが豊富に含まれ、これは、体内でビタミンAに変わります。ビタミンAは、皮

膚や粘膜を健康に保ち、細菌への抵抗力をつけてくれます。健康に欠かせない栄養素をたっぷり含んで

いるかぼちゃを使って、今日はカレーを作りました。かぼちゃの甘味を感じるカレーに仕上がっていた

と思いますが、いかがでしょうか?

かぼちゃカレー

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