2024年1月の記事一覧

１月２９日（月）の給食

☆★　献立名　☆★

　減量麦ご飯　牛乳　とんこつラーメン　海藻の中華和え

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉　にんじん　キャベツ　しいたけ　

（国富町産）きゅうり

☆★　一口メモ　☆★

　今日は、本校の子どもたちからも多くリクエストをいただいていた「ラーメン」を給食用にアレンジ

して作りました。

　日本には、いろいろなラーメンがあることを知っていますか？中国から伝わっためん料理は、日本独

自で進化し、「ラーメン」ができました。日本全国には、その地方で発展したラーメンがあります。福

岡県の博多ラーメン、熊本県の熊本ラーメン、広島県の尾道ラーメンなど。今日の給食ラーメンは、豚

骨ベースで作りました。ラーメンもたくさんの種類があるので、いろいろな味を味わってみると新しい

発見があるかもしれませんね。