学校からのお知らせ
2022年3月の記事一覧
国富町産のズッキーニ
3月2日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★
食パン 牛乳 コーンスープ ズッキーニと鶏肉のソテー チョコレート
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)にんじん じゃがいも ほうれん草 鶏肉 キャベツ しめじ
(国富町産)ズッキーニ
☆★ コメント ☆★
今日は、国富町産のズッキーニを使った「ズッキーニと鶏肉のソテー」を作りました。
ズッキーニという名前は、イタリア語で「小さなかぼちゃ」という意味があります。見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間なのです。
ズッキーニは、カロテン、ビタミンB群、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。炒め物やサラダにも使えるズッキーニなので、ぜひいろいろな料理に活用してみてください。
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