2022年5月の記事一覧

５月２３日（月）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　ワンタンスープ　ミートボールの甘酢炒め

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　小松菜　しいたけ　人参

（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★

　今日の「ミートボールの甘酢炒め」には、国富町産のピーマンを使っています。

　ピーマンはからしの仲間ですが、辛味がないように改良された野菜です。ビタミンAやビタミンCを多く含んでいます。特に、宮崎県は日照時間が長いので、宮崎県産のピーマンは全国標準値に比べて1.3倍のビタミンCが含まれていることが分かっています。ビタミンCたっぷりの国富町産ピーマンを食べて、元気に過ごしてほしいです。