2021年1月の記事一覧

今日の献立
　すいとん　カンパチの塩焼き　一食つけもの　麦ごはん　牛乳

　１月２４日から３０日は、「全国学校給食週間」です。日本初の給食は、明治２２年の山形県で、昼食を持参できない子どもたちに、おにぎり、焼き魚、つけものが出されたものだと言われています。その後、徐々に全国に広まった給食も、戦争のため中断されてしまいました。戦後、給食が再開されたことを記念して設けられたのが「全国学校給食週間」です。
　今日は、その日本初の給食を再現してくださいました。食べ物に感謝して、給食に携わってくださる全ての人に感謝して、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。