ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

2015年6月の記事一覧

6月16日の給食



*今日の献立*ミルクパン、牛乳、タンドリーチキン、添え野菜、コーンスープ

今日のタンドリーチキンは、インド料理です。タンドリーとは、タンドールからきていて、タンドールとは、パンや肉を焼く、たこつぼのような形をしたインドの焼き釜のことだそうです。タンドリーチキンは、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉を釜で焼いたものです。300個もの鶏肉を仕込み、オーブンで焼いて下さった調理員さんに感謝していただきました。ごちそうさまでした。