ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

2019年6月の記事一覧

6月19日(水)の給食

今日の献立
もずく丼ぶり ニラ玉スープ 麦ご飯 牛乳

ご飯の上におかずをのせたり、かけたりして食べる、カツ丼、天丼、牛丼、親子丼など「どんぶりもの」のことを、『飾り飯』といい、室町時代に考え出されたそうです。
この飾り飯は、お客様や、遠い旅から帰って来た人を迎えるときの、おもてなしの食事としてよく出されたそうです。

今日は、飾り飯「もずく丼」でした。
初めて口にする味でしたが、とっても美味しかったです。