2019年11月の記事一覧

今日の献立
炒めビーフン　根菜かりんとう　米粉パン　牛乳

根菜かりんとうは、芋やゴボウを甘辛く味付けしており、これを、「かりんとう」と名付けているのがおもしろいなぁ～と、思いました。
ビーフンは、子ども達の人気の一品です。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立
ハロウィンスープ　パンプキンサラダ　ミルクパン　牛乳

今日は「ハロウィン」Day！！
ということで、今日のスープの色は不思議な色をしていました。
この色の正体は、古代米の赤米と黒米に含まれるポリフェノールなのだそうです。
カボチャを使ったパンプキンサラダと、ハロウィンの雰囲気が楽しめました。