学校からのお知らせ
2022年12月の記事一覧
北海道の郷土料理
12月5日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 石狩汁 五目煮
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん 白菜 鶏肉 しいたけ ごぼう
☆★ コメント ☆★
今日は北海道の郷土料理 「石狩鍋」を給食用にアレンジした「石狩汁」を作りました。本場の北海道では、魚の鮭 の身のほかに、骨まで入れて作るところが多いそうです。また、お店 で「石狩鍋 」を食べると、鮭の卵 「いくら」が散りばめられている料理が出てくることもあるそうです。北海道の郷土料理 「石狩汁」を味わい、海の恵みに感謝していただきました。
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国富町立本庄中学校
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