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2022年11月の記事一覧

晴れのち曇り よくかんで食べていますか?

給食・食事11月14日(月)の給食給食・食事

11月14日の給食

☆★ 献立名 ☆★

 麦ご飯 牛乳 じゃがいものうま煮 はりはり和え

☆★ 本日の食材 ☆★

(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ ごぼう

(国富町産)きゅうり 千切大根

☆★ コメント ☆★

 「一口、30回以上よくかんで食べてみましょう。」かみかみ献立の日 は、この話をします。食事をしているとき、一口 、何回かんでいるか意識したことがあるでしょうか?

 食べ物をよくかむと脳にある「満腹中枢」が刺激されて「お腹いっぱい」と感じることができます。そして、食べすぎるのを防ぐことができます。また、かめばかむほどたくさん出てくる「だ液」は、食べ物の消化を助けたり、むし歯を防いだりする役割があります。よくかんで食べると体にいいことが起きるのです。一口 30回以上 かんで食べることを意識できるとよいですね。

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