2023年11月の記事一覧

今日の６年生の調理実習は、栄養教諭の先生にご指導していただきました。

この日は、ジャガイモ、玉ネギ、ほうれん草を使って、ゆでたり、炒めたりする学習を行いました。

ジャガイモの皮むきに苦戦していましたが・・・。上手に切っていきました。コンロの使い方も手慣れたものです。

盛り付け方も、心得ていて、とってもおいしそうに盛り付けます。

塩こしょうと醤油など、調味料の加減も協力しながら味付けしました。

じゃがいもの炒め物は、じゃがいもの堅さや味がちょうどよくおいしかったです。

ほうれん草のおひたしは、上手なゆで加減で、これまたおいしかったです。家でもたくさんチャレンジして欲しいなと思います。