学校からのお知らせ
本庄中日記
総合的な学習の時間の発表会(1年生)
1年生の総合的な学習の時間の発表会がありました。
1年生は来年行く予定の修学旅行に関連するものや人について調べていました。
今日の発表会を受けて、わくわく感が一層ふくらんだことと思います![絵文字:うーん 苦笑 絵文字:うーん 苦笑](/4141/net_commons/img/title_icon/40_023_bitter_smile.svg)
1年生は来年行く予定の修学旅行に関連するものや人について調べていました。
今日の発表会を受けて、わくわく感が一層ふくらんだことと思います
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福岡県の郷土料理
12月9日(木)の給食
麦ご飯 かき玉汁 がめ煮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 ほうれん草 えのき 鶏肉 じゃがいも ごぼう しいたけ
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、福岡県の郷土料理「がめ煮」を作りました。
「がめ煮」は、鶏肉、こんにゃく、にんじんやごぼうなどの根菜類、季節の食材をしょうゆベースで味をつけた煮物です。筑前地方では、お祝い事に欠かせない料理で「筑前煮」とも呼ばれています。
郷土料理は、その土地でとれる食材を使い、その地域独自の調理方法で作られ、地域に愛され広く受け継がれてきている料理です。私たちの地域の郷土料理も、子どもたちに受け継いでいきたいですね。
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似てる野菜
12月8日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★
コッペパン 白菜のクリーム煮 菜果サラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)鶏肉 里芋 しめじ
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、ブロッコリーとカリフラワーの入った「菜果サラダ」を作りました。ブロッコリーとカリフラワーは、キャベツと同じアブラナ科の野菜です。野生のキャベツのつぼみが大きくなったものをブロッコリー、ブロッコリーが突然変異して、品種改良されたものがカリフラワーです。どちらもビタミンCが多く含まれています。
見た目は似ていますが、色と食感が違うので、2つの違いを楽しめるサラダに仕上がりました。
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北海道の郷土料理を
12月7日(火)の給食
麦ご飯 石狩汁 五目煮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)じゃがいも 白菜 えのき 鶏肉 しいたけ ごぼう
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、北海道の郷土料理「石狩鍋」を給食用にアレンジした「石狩汁」を作りました。
本場の北海道では、鮭の身の他に、骨まで入れて作ることが多いそうです。また、お店で「石狩鍋」を食べると、鮭の卵である「いくら」がちりばめられているものが出てくることもあるそうです。北海道の郷土料理「石狩汁」を味わって、海の恵みに感謝してほしいです。
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国富町青少年健全育成町民会議!
昨日、令和3年度 第27回「国富町青少年健全育成町民大会」が行われました。
その中で、「青少年健全育成作文コンクール」の表彰や作文発表が行われました。
本校からは、3年生2名が出場しました。1名が中学生の部の「青少年健全育成作文コンクール」最優秀賞、もう一人が青少年育成県民会議主催の「青少年の主張」で優良賞でした。
二人とも、落ち着いて堂々と発表していました。内容も、とても素晴らしく、頼もしい限りです。
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4141/wysiwyg/image/download/1/401/medium)
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4141/wysiwyg/image/download/1/402/medium)
その中で、「青少年健全育成作文コンクール」の表彰や作文発表が行われました。
本校からは、3年生2名が出場しました。1名が中学生の部の「青少年健全育成作文コンクール」最優秀賞、もう一人が青少年育成県民会議主催の「青少年の主張」で優良賞でした。
二人とも、落ち着いて堂々と発表していました。内容も、とても素晴らしく、頼もしい限りです。
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いつも使っている野菜
12月6日(月)の給食
麦ご飯 わかめスープ 韓国風すきやき丼 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 じゃがいも しいたけ ねぎ 豚肉 しめじ
(国富町産)にら
☆★ コメント ☆★
給食で使っている野菜で一番多いのは「にんじん」です。「にんじん」は緑黄色野菜の代表であり、「カロテン」というビタミンが豊富に含まれています。「カロテン」は「にんじん」の皮の近くに多く含まれているので、皮はできるだけ薄くむいたほうがよいです。また、彩りもきれいなので、煮物や炒め物、サラダなどいろいろな料理に使うことができる万能野菜です。
今日は、わかめスープと韓国風すきやき丼の両方に使いました。
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ゆずの風味を
12月3日(金)の給食
麦ご飯 かぶのスープ 魚のゆずみそ和え 添えキャベツ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 かぶ じゃがいも しいたけ しいら ゆず キャベツ
☆★ コメント ☆★
今日は、今が旬の「ゆず」を使った「魚のゆずみそ和え」を作りました。
「ゆず」の皮には、ビタミンCが豊富に含まれています。実は、このビタミンCの量は、みかんの5倍といわれています。しかし、「ゆず」はみかんのように果肉を食べることはほとんどなく、香りを楽しむことが多いです。
今日の「魚のゆずみそ和え」では、「ゆず」の皮をきざみ、果汁もしぼって調味料(みそやしょうゆ)と合わせて、揚げた魚に調味しました。ほんのり「ゆず」の風味を楽しんでほしいと思って仕上げました。
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修学旅行まであと2週間
修学旅行まであと2週間となりました。今週は、集団行動訓練と係の打合せを行いました。
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「税についての作文」表彰式!
宮崎県租税教育推進中央協議会主催の令和3年度「税についての作文」募集に応募したところ、以下のとおり、本校の3年生5名が入賞し、本日、校長室で表彰式が行われました。5名の皆さんのがんばりに心から拍手を送ります![絵文字:うーん 苦笑 絵文字:うーん 苦笑](/4141/net_commons/img/title_icon/40_023_bitter_smile.svg)
「宮崎地区納税貯蓄組合連合会会長賞」1名
「宮崎地区租税教室推進協議会 銀賞」1名
「宮崎地区租税教育推進協議会 銅賞」3名
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4141/wysiwyg/image/download/1/391/medium)
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4141/wysiwyg/image/download/1/392/medium)
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4141/wysiwyg/image/download/1/393/medium)
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4141/wysiwyg/image/download/1/395/medium)
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4141/wysiwyg/image/download/1/396/medium)
「宮崎地区納税貯蓄組合連合会会長賞」1名
「宮崎地区租税教室推進協議会 銀賞」1名
「宮崎地区租税教育推進協議会 銅賞」3名
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今日のうどんには
12月2日(木)の給食
麦ご飯(減量) きのこうどん 酢みそ和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ しめじ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の「うどん」には、たくさんの種類の「きのこ」を使いました。種類は、えのき、しめじ、しいたけです。
「きのこ」には、栄養的にも優れた低カロリーの食べ物です。そして、「きのこ」の栄養は、野菜と似ています。食物繊維やビタミンB群、ミネラルが豊富なのです。
給食によく「きのこ」が登場するのは、優れた栄養素をもっているからです。これからも、いろいろな「きのこ」を使っていきたいと思います。
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国富町立本庄中学校
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宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
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