2021年12月の記事一覧

　２学期もいよいよ明日までとなりました。
　本庄中の子どもたち、勉強やスポーツによくがんばりました！
　そんながんばりの中で、今日は美術の作品（２年生：フェイクスイーツ　１年生：ステンシル版画）を御紹介します。
　今日の午後は、学校評議員会でしたが、授業参観される中で、足をとめて見ていただきお褒めの言葉もいただきました。
　子どもたちの力作をぜひ御覧ください
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　かぶのみそ汁　とんテキ　キャベツのごま和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　かぶ　にんじん　しめじ　豚肉　キャベツ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、三重県四日市市の名物料理「とんテキ」をアレンジして作りました。
「とんテキ」は、分厚く切った豚肉を、にんにくと濃いめのソースでソテーして、たっぷりのキャベツと一緒に食べる料理です。
　給食では、豚肉の角切りを油で揚げて、にんにくたっぷりの濃いめのソースとからめて作りました。そして、キャベツのごま和えを添えて、本場の「とんテキ」に近づくよう工夫しました。

　本校３年の岩切吾郎さんが、１２月２５日から２８日まで、大阪市の丸善インテックアリーナ大阪などで、男女各４８チーム参加して行われる「都道府県対抗中学バレーボール大会」に本県代表、且つ、主将として出場します！！
　国富町役場にも応援の大きな懸垂幕が掲げられておりますし、先日は教育長から激励の言葉もいただきました。
　本庄中、国富町、宮崎県の代表として、「にこにこぴんぴん」元気いっぱい、笑顔いっぱい、思い切りがんばってほしいと思います。
　吾郎さんの健闘を、宮崎県選抜チームの皆さんの御健闘を心からお祈りいたします

　　


　　　　　　　　

☆★　献立名　☆★
　黒糖パン　かぼちゃのミートソース煮　グリーンサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）鶏肉　しめじ　ほうれん草　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、冬至です。日本では、１２月の冬至にかぼちゃを食べて、ゆず湯に入るという風習があります。冬至は、冬の始まり。冬の寒さに耐える体力をつけるために、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりするのです。
　また、かぼちゃやにんじんなどの色の濃い野菜を緑黄色野菜といいます。この緑黄色野菜の栄養は、のどや鼻の粘膜を強くし、かぜのウイルスの侵入を防ぎます。
　ぜひ、御家庭でも、かぼちゃ料理を食べたり、ゆず湯につかったりして過ごしてみてはいかがでしょうか？

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　豆乳みそ鍋　千切大根のツナ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　小松菜　大根　しめじ　長ねぎ
（国富町産）千切大根　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　寒い日には、体が温まる鍋料理が食べたくなります。たくさんの種類の鍋料理から「豆乳みそ鍋」を選び、給食で作りました。
　豆乳は、大豆を煮てしぼったときに出るものです。大豆は、たんぱく質、脂質、ビタミン、カルシウム、食物繊維などいろいろな栄養素を豊富に含んでいる食べ物です。そして、豆腐、納豆、みそ、しょうゆなどいろいろな食品に変身することができます。そのため、大豆や大豆製品の食べ方も工夫することができます。
　ぜひ、良質な栄養素を含む大豆や大豆製品のアレンジ料理を作ってみてはいかがでしょうか？