学校からのお知らせ
2023年6月の記事一覧
名前から料理を想像する
6月2日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 ジュリアンスープ 魚のケチャップ和え
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん キャベツ えのき 鰆
☆★ 一口メモ ☆★
今日の「ジュリアンスープ」とはどんなスープなのでしょう?このスープは、「千切りした野菜のスープ」という意味があります。フランス語の「ジュリアン」が「千切りした野菜」という意味をもっていることに由来します。そして、今日の魚のケチャップ和えに使われている魚は「鰆」です。「鰆」は、魚へんに春と書きます。名前のとおり、春によくとれる魚です。旬を味わう給食に仕上がりました。
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国富町立本庄中学校
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