学校からのお知らせ
2022年3月の記事一覧
野菜をたっぷり入れて
3月17日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 中華スープ ホイコーロー
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん しいたけ チンゲン菜 豚肉 キャベツ
(国富町産)にら
☆★ コメント ☆★
給食のスープは、野菜がたっぷり入っています。野菜には、体の調子を整える働きがあり、スープの彩りもよくしてくれます。今日の中華スープには、にんじん、もやし、チンゲン菜を使いました。チンゲン菜は、中国野菜の1つで、シャキシャキとした食感とほのかな甘みがあります。また、カルシウムや鉄、カロテンが豊富に含まれている緑黄色野菜です。きれいな緑色で、加熱すると葉は濃い緑色になるチンゲン菜は、スープの彩りもよくしてくれます。
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