ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

2019年6月の記事一覧

6月24日(月)の給食

今日の献立
こめこのクリーム煮 ゴーヤサラダ コッペパン 牛乳

ゴーヤはグリーンカーテンなどの日よけとしても栽培しやすい野菜といわれています。
別名「にがうり」ともいわれ、苦い味が特徴なので、苦手な子どもも多いようです。
しかし、ゴーヤはウイルスから身を守ったり、血管や筋肉を丈夫に保ったりするビタミンCたっぷりで、夏バテ対策には最高の野菜だそうです。
今日のゴーヤサラダは、苦みがなくさっぱりしていて食べやすいお味でした。