学校からのお知らせ

2021年5月の記事一覧

晴れ とろみある汁物


5月10日(月)の給食
5月10日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 なめこ汁 かぼちゃのそぼろ煮 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 小松菜 にんじん 大根

☆★ コメント ☆★
 今日は、「なめこ」を使って、みそ汁を作りました。
 「なめこ」は、ぬめりが特徴的なきのこです。かさの表面がぬるぬると粘るようになっていることから「なめこ」という名前になったそうです。食べると、トロッと食感があり、今日のみそ汁もとろみのある汁物に仕上がりました。
 「なめこ」は、みそ汁以外にも、おろし和えや酢の物にも合わせやすい食材です!
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