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2021年5月の記事一覧

雨 じゃがいもがたっぷり!


5月20日(木)の給食
5月20日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 新じゃがのうま煮 春雨の酢の物 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 じゃがいも にんじん しいたけ キャベツ

☆★ コメント ☆★
 新じゃがとは、4月から5月に収穫されるじゃがいものことです。収穫後、すぐに出荷されるので、皮がうすく、みずみずしいのが特徴です。ビタミンCも豊富に含まれています。
 今日は、鶏肉や根菜と一緒に煮込んで、「新じゃがのうま煮」を作りました。
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