学校からのお知らせ
2021年11月の記事一覧
ビタミンは食べ物から
11月10日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★ミルクパン ポークビーンズ みかんサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)豚肉 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、ビタミンたっぷりの「みかんサラダ」を作りました。
健康な体で過ごすために必要な栄養素「ビタミン」。「ビタミン」は体の調子を整え、病気から体を守ってくれる働きがあります。また、「ビタミン」は体の中では作ることができないので、食べ物からとる必要があります。野菜や果物に多く含まれているので、積極的に食べてほしいです。
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大縄跳び大会を実施しました!
保体委員会の主催で大縄跳び大会が昼休み行われました。
3年生の受験勉強の息抜きになればと企画されたものです。
大会後に、1、2年生から3年生に「がんばってください」のエールがおくられました。とっても素敵な時間でした。
優勝は1-2、2位が1-3、3位が1-4 と1年生が独占しました!
3年生の受験勉強の息抜きになればと企画されたものです。
大会後に、1、2年生から3年生に「がんばってください」のエールがおくられました。とっても素敵な時間でした。
優勝は1-2、2位が1-3、3位が1-4 と1年生が独占しました!
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名前の由来
11月9日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 ハヤシライス コーンサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は「ハヤシライス」を作りました。
「ハヤシライス」の「ハヤシ」は、英語で「ハッシュ」に由来する言葉です。「ハッシュ」には、肉をこま切れにするという意味があります。「ハッシュドビーフ」は、こま切れ、またはうす切りの肉をバターで炒めて、野菜と一緒に煮込んだ料理です。
いろいろな説があるようですが、「ハヤシライス」は、この「ハッシュドビーフウイズライス」が「ハッシュライス」あるいは「ハイシライス」となり、それが「ハヤシライス」になったのではないかといわれています。
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未来に希望ふるさと給食
11月8日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 くにとみ牛のすき焼き煮 千切大根の酢の物 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ ごぼう
(国富町産)牛肉 きゅうり 千切大根
☆★ コメント ☆★
今日は、「未来に希望 ふるさと給食の日」の献立でした。今年も「くにとみ牛」を使った給食を考え、第1弾は、「くにとみ牛のすき焼き煮」を作りました。地元で育てられた「くにとみ牛」を給食でこんなに食べられることは、めったにない機会です。生産者の方々の協力があって、給食で食べることができるのです。
この日を待ちに待っていた子どもたち。感謝の気持ちをもっていただきました。
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そうめんを温かく
11月5日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 みそにゅうめん 高野豆腐の五目煮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 大根 鶏肉 しいたけ
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「みそにゅうめん」を作りました。
「にゅうめん」とは、そうめんを温かいだしで食べる料理で、奈良県の郷土料理です。そうめんは、奈良時代に中国の唐から、伝来したといわれています。「にゅうめん」は、漢字で書くと「煮る麺」と書き、その文字の通り、そうめんを煮た料理です。
今日の給食では、みそ味の「にゅうめん」に仕上げました。
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麦ご飯のパワー
11月4日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 じゃがいものうま煮 茎わかめのツナ和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ ごぼう キャベツ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
毎日の給食に出ている「麦ご飯」。この「麦ご飯」は、米の量の10%の「麦」を混ぜて炊いています。「麦」のエネルギーは、米とほとんど変わりませんが、食物繊維が約20倍含まれています。また、栄養価もとても優れた食品です。「麦ご飯」に含まれている「麦」は、ほんの少しですが、毎日食べて積み重ねることが大切です。
健康な体を保つために「麦ご飯」もしっかりよくかんで食べてほしいです。
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リクエスト献立です
11月2日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 キムチーズ肉じゃが きゅうりの中華和え ワインゼリー 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日は、木脇小学校6年生のリクエスト献立でした。
絶大な人気を誇る「キムチーズ肉じゃが」を中心に、にんにくの風味が食欲をそそる「きゅうりの中華和え」をリクエストしてくれました。どの学校の子どもたちも喜んでくれる給食に仕上がりました。
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旬の魚
11月1日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 豚汁 鮭南蛮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 里芋 しめじ
(国富町産)ピーマン
☆★ コメント ☆★
日本は、周囲を海に囲まれ、豊かな漁場があり、川や湖などにも恵まれているので、昔から多種多様な魚介類がとれます。このような環境によって、魚を食べる文化が生まれ、いろいろな魚を食べるために、焼いたり、煮たり、干したり、加工したりするなどの調理方法も工夫されてきました。
今日の給食に使った魚は「鮭」です。秋に旬を迎える魚の1つです。今日は、油で揚げて、南蛮酢につけた「鮭南蛮」を作りました。
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国富町立本庄中学校
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宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
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