学校の様子

２月２６日（木）

　昨日、町の共同調理場のボイラーが故障して、本日、学校給食の提供ができないという状況になり、今日は「救給カレー、一色チーズ、牛乳」という献立に急遽変更になりました。

　「救給カレー」とは、災害時に必要な非常食として開発されたカレーだそうです。主に、うるち米を使用し、アレルギー対応や幼児から高齢者まで食べられるように調整されいて、開封後はそのまま食べることができ、常温保存が可能で、賞味期限は約3年だそうです。一食分の食事として十分な量で、味もおいしかったです。ボイラーは心配ですが、今回の食事はとてもよい経験になりました。

　昨日の給食は、ゆかりご飯、五目うどん、おかかマヨ和え、牛乳　でした。主食の五目うどんは３年生のリクエストメニューで、出汁がよく効いていて味わい深い一品でした。このおいしさが、３年生の記憶にとどめられていたのですね。