学校の様子

９月３日（火）

　今日から２日間、３年生が実力テストに臨みます。１日目は、国語、理科、英語の３教科でした。みんな、とても真剣に問題に取り組んでいました。２学期はたくさんの行事があって、その中心となる３年生は本当に忙しいと思いますが、自分の夢（進路）の実現に向けた勉強も大切にしていってほしいと思います。がんばれ！３年生。

　今日の給食は、親子丼（ご飯）、ひじきのサラダ、牛乳　でした。親子丼の卵がとにかくふわふわ、出汁のきいたやさしい味付けでとてもおいしかったです。ひじきのサラダとの組み合わせは、味だけでなく栄養の面からもばっちり！ごちそうさまでした。

　９月２日（月）

　２学期が始まった先週、台風１０号接近の影響で３日間も臨時休校になりました。出鼻をくじかれる形にはなりましたが、今日から改めて全校一丸となって頑張っていきます。

　今月末の９月２６日、これまで高鍋東中学校を先頭に立って引っ張ってくれた３年生の生徒会役員のみなさんの任期が終わり、新しい執行部を決定する選挙が行われます。その告示が、今日の給食時間、校内放送で行われました。これから立候補者が出そろい、立会演説会を経て投票となります。新しい高鍋東中学校のリーダーを決める選挙、みんなの積極的な参加を期待しています。

　今日の給食は、ご飯、豚肉とトッポギの甘辛炒め、春雨スープ、牛乳　でした。韓国のお餅トッポギの食感がアクセントになって、とてもおいしかったです。ご飯のおともに最高でした。

８月２７日（火）

　３８日間の夏休みも終わり、今日は2学期始業の日でした。今回も熱中症予防のため、始業式はオンライン形式で実施しました。２名の代表生徒が夏休みを振り返るとともに２学期に向けた抱負を発表しました。体育大会や合唱コンクールなど、多くの学校行事が行われる２学期、２人とも仲間と協力して成功させたい、盛り上げたいと力強く述べてくれました。本当に頼もしい限りです。

　そんな生徒たちの出鼻をくじくように襲来した台風１０号の影響で、明日と明後日の２日間が臨時休業となりました。ここは切り替えて、まずは自分の命を大切にする行動を心がけ、各家庭で安全に過ごしてください。

　台風接近に伴う明日からの臨時休業の影響で、今日の給食はメニューが急遽変更になりました。キムタクご飯、中華コーンスープ、ホキ天玉揚げ、ゆでキャベツ、牛乳　でした。こんな事態急変にも素早く対応してくださる給食センターの方々に感謝です。本当にありがとうございます。２学期もおいしい給食を楽しみにしています！

　最後におまけ。昨日の朝に現れた虹です。青空に低く大きく、なだらかなカーブを描く虹。とてもきれいでした。

７月１９日（金）

　今日は、第１学期の終業の日。大掃除の後、終業式を行いました。今日も熱中症予防のため、多目的教室で関係者のみ参加して実施。その様子を各教室にオンライン配信しました。代表生徒が「１学期を振り返って」の発表で述べてくれましたが、各学年とも様々な場面で成長した姿を見せてくれました。２学期は、大きな行事がいくつもあります。各学級、学年、そして全校生徒のまとまりが必要となります。更なる成長を期待しています。まずは、楽しい夏休みを。（写真を撮り損ねてしまいました。申し訳ありません。）

　今日の給食は、ミルクパン、ブラウンシチュー、すいかパンチ、牛乳　でした。ブラウンシチューの奥深い味と、すいかパンチのさわやかな後味が最高のコンビネーションで、１学期の締めの給食として最高でした。１学期間、毎日、おいしい給食を本当にありがとうございました。

７月１８日（木）

　２学期、１０月に予定している体育大会の結団式を行いました。体育館で予定していましたが、熱中症予防のため、実行委員と各団の代表者のみで実施し、その様子を各学級にオンライン配信しました。各団の団長等が自己紹介と抱負を述べ、その後、団の色が決定しました。終始、３年生がリードし、体育大会に向けた雰囲気が高まっていきました。きっと、素晴らしい体育大会になることと思います。１０月１３日をお楽しみに！

　今日の給食です。メニューは、麦ご飯、野菜スープ、ヤンニョムチキン、添えキャベツ、牛乳　でした。

　まず、添えキャベツ。段ボール６個分、４５㎏のキャベツを調理。

　ヤンニョムチキンのソースは、手作りだそうです。材料は、ケチャップ、コチジャン、濃い口しょうゆ、はちみつ、酒です。ソースだけだとピリ辛ですが、揚げた鶏肉と和えると辛さは和らぎます。

　生の鶏肉を油に入れる人と、揚げた鶏肉をざるに上げる人は別の人、エプロンも色分けしています。

　個数を数えながら、ボウルに入れます。

　たれを絡めて、最後にゴマを振りかけて出来上がりです。

　こんなに手間暇かけて作ってくださっているのですね。おいしいはずです。いつも、ありがとうございます。