2026年2月の記事一覧

　今日の給食献立は、「トロンじる」「サメフライ」「ゆでブロッコリー」「ご飯」「牛乳」です。

　「サメフライ」が給食デビューしました。

　「うどんづくり」に２年生がチャレンジしました。今日の講師は、県立農業大学校から2名の先生におこしいただきました。

　まずは、材料、料理手順の確認です。　

　材料は、うどん粉、かまぼこ、です。

　うどん粉に水を入れて、こねています。

　これをこねるの？水の量は大丈夫？

　叩いたり、こねたり･･･。

　力を入れてこねています。

　体重をのせてこねています。

　トッピングのネギを千切りしています。左手は「ネコの手」よ！！

　トッピングのかまぼこを切っています。板からかまぼこを外すために、包丁の背を使っています。

　かまぼこを横にして切ろうとしますが、友達が「立てて切るといいよ。」とアドバイス。

　立てて切るようにしました。綺麗です。

　かまぼこを千切りにします。これくらいの幅（大きさ）でいいのかな？

　上手に切っています。

　こねたうどんは２時間ほどねかします。こねたうどんは、ちゃんと分かるようにマジックでサインしています。

　うどんを集めています。「はい、入れて！！」

　使ったら綺麗にしましょう。

　洗って拭いて。

　使ったら綺麗にしましょう。綺麗でしょ！！

　次の時間の手順の確認をしています。5時間目やからね･･･。

　おつゆも準備できています。

　昨日、17時30分から川南町学校運営協議会（全体会）がありました。本校からは、学校運営協議会委員の3名の皆様（富山美津子様、梶本英之様、野添　由見子様）に参加いただきました。

　町内学校での取組を報告しました。その後、学校ごとに来年度に向けた取組について協議しました。

　学校運営協議会委員の3名の皆様、お忙しい中ご参加いただきありがとうござました。

　毎日、美味しい給食をいただいております。その給食が生徒に配膳されるまでの様子をお届けします。

　給食当番の皆さんが、給食コンテナ室に無言で並んでやって来ます。給食着の色は学年によって違っています。

　ここが給食コンテナ室

　係の生徒が一人一人の手のひらを消毒します。

　食器を運ぶ係の生徒の皆さんです。

　牛乳は先生からの手渡しです。

　これは牛乳保冷庫

　給食保管庫です。給食が運ばれてしまうと･･･

　この通りです。

　このように配膳します。

　ご飯の量はこれくらい･･･

　カレーを取ってください！！

　待っている生徒皆さん。

　今日の給食献立は、「ポークカレー」「グリーンサラダ」「ご飯」「牛乳」です。