本庄中日記

１０月２１日（月）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　太平燕（タイピーエン）　バンバンジーサラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉　

（国富町産）にら　きゅうり

☆★　一口メモ　☆★

　「太平燕」は、中華料理店や家庭料理でも熊本県では定番の一品です。春雨をメインにして、炒めた

野菜や豚肉、かまぼこ、しいたけなどを入れた具だくさんの中華風春雨スープのことをいいます。給食

では、豚肉、にんじん、キャベツ、かまぼこ、国富町産のにらなどの具材を使っています。また、熊本

県の中華料理店では、具だくさんであっさりとした味わいのヘルシー料理としてよく食べられていま

す。

１０月１９日（土）２０日（日）は国富町総合町民祭でした。
町民祭式典では、表彰式があり本庄中河村さんが「青少年栄誉賞」を受賞しました。
河村さんは、令和６年度JOCジュニアオリンピックカップ自転車競技大会（女子U－１５）500ｍタイムトライアルで見事優勝し、その栄誉をたたえ「青少年栄誉賞」を受賞しました。
武道館では作品展が行われており、美術作品、書道作品等多くの作品が展示されていました。
お昼からは、本庄中音楽部と木脇中吹奏楽部の合同演奏が行われ、多くの観客の皆さんを魅了していました。
町をあげての祭りでした。皆さんはどんな楽しみ方をしましたか？

１０月１８日（金）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　かき玉汁　五目煮

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　チンゲン菜　えのき　鶏肉　しいたけ　ごぼう

☆★　一口メモ　☆★

　しょうゆは、みそと同じ発酵食品です。一般的なこいくちしょうゆの作り方は、まず、蒸した大豆と

炒（い）って砕いた小麦を合わせたものに種こうじをつけて、「しょうゆこうじ」をつくります。これ

に、塩水を加えて仕込んだものが「もろみ」と呼ばれるものです。これを発酵、熟成させ、毎日かき混

ぜ、半年以上の月日をかけます。そして、圧力を少しずつかけて絞り、火入れやろ過ををしてしょうゆ

ができます。調味料として欠かせないしょうゆは、長い年月をかけてできているのですね。

１０月１７日（木）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　麻婆豆腐　小松菜のナムル

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　小松菜

（国富町産）にら　千切大根

☆★　一口メモ　☆★

　昔、米が貨幣（商品を交換するために必要なもの、日常生活では主にお金と呼ばれている）でした。

　江戸時代、大名のランクは、藩内で産出される米の量で計られていました。つまり、米は、単に食料

としてだけではなく、貨幣と同じ価値を示す存在だったのです。また、米という漢字には、８８という

数字が隠れています。これは、８８回もの多くの手間をかけて米が育っていることにも由来します。

　近頃、やっと新米が出始めましたね。８８回の手間がかかったお米です。ご飯１粒１粒に作っている

人の思いがつまっているので、大切にご飯を食べていきたいですね。

　学校行事の中には、節目となる行事がいくつかあります。

　今日（１０月１６日）は、生徒会役員感謝状授与式と任命式があり、生徒会執行部６人、全校専門委

員長・副委員長１６名のあいさつが行われました。その中で旧役員からは、これまで支えてもらったこ

とへの感謝や経験からの学び、一人ひとりが心がけを変えることの大切さなどが語られました。また、

新役員からは、選挙公約の実現に向けた決意が述べられ、新たな本庄中学校の歴史を築いていくことへ

の協力が呼びかけられました。

　この行事は、単に生徒会役員の交代を意味するだけでなく、これまで学校生活の中心を担ってきた

３年生から１・２年生がバトンを引き継ぐことを意味しています。

　さあ、新しい本庄中学校物語の始まりです。ご支援、ご声援をよろしくお願いいたします！