本庄中日記
暑い日が続くと
7月2日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★
減量麦ご飯 牛乳 キムチうどん きんぴらごぼう
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 豚肉 にんじん ごぼう
(国富町産)にら
☆★ 一口メモ ☆★
暑い日が続くと、食欲がなくなることがありませんか?そして、冷たい麺類やアイス、かき氷などを
食べてしまいがちです。しかし、冷たいものばかりを食べていると、胃腸が冷え、食べ物の消化吸収の
効率が下がります。これは、食欲も落ちるので、食生活の悪循環にもつながります。できるだけ、スタ
ミナがつくような温かい食べ物も食べることを意識できるとよいですね。
夏バテを予防するために
7月1日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 キャベツのスープ 鶏そぼろ丼
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 キャベツ にんじん えのき ほうれん草 鶏肉
(国富町産)千切大根
☆★ 一口メモ ☆★
だんだんと日差しが強く、気温や湿度も高くなってきましたね。この時期は、熱中症や夏バテが心配
です。熱中症や夏バテを予防するためにも、水分補給や朝・昼・夜の3回の食事をしっかりとり、暑い
夏を元気に過ごしましょう。特に、今日の給食のような野菜がたっぷり入ったスープやご飯が進む丼
は、栄養も水分もとれるのでおすすめです。
高等学校説明会を開催しました
6月21日(金)に私立高校6校の、28日(金)に県立高校7校の説明会を開催しました。
昨年度の卒業生は19の高校の、30の学科・コースに進学しました。
在校生のみなさんも、中学校時代に自分の個性を発見し、自分を磨き上げ、よりよい進路選択をしてくださいね。
教育実習が始まりました
6月24日(月)から教育実習が始まっています。
本年度は社会科に1名(2週間)、英語科に2名(3週間)の実習生が来ています。
今週始まったばかりですので、3名とも緊張した面持ちで毎日を過ごしています。
来週から本格的に授業を行い、最後には本庄中の先生方が参観する研究授業を行う予定です。
頑張ってくださいね。
鹿児島県の郷土料理
6月27日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 鶏飯 野菜のミンチカツ きゅうりの中華和え
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん しいたけ ねぎ
(国富町産)きゅうり
☆★ 一口メモ ☆★
今日は鹿児島県の郷土料理「鶏飯」を給食用にアレンジしました。
「鶏飯」は、奄美大島の伝統料理です。ご飯の上に、鶏肉や甘辛く煮た干ししいたけ、錦糸卵、ねぎ
や高菜、紅ショウガ、たくあんなどの漬物をのせてから、熱々のとりだし汁をかけて食べる料理です。
本場では、パパイヤの漬物やタンカンというかんきつ類の皮を使っているそうです。
今日の「鶏飯」には、鶏ささみ、錦糸卵、しいたけ、にんじんなどの具材が入った汁をごはんにかけ
ていただきました。お味はいかかだったでしょうか?
宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
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