本庄中日記

　学校だより「まがたま」１１月号をＵＰしました！
　今号は、令和３年度ＩＣＴ活用推進モデル校授業公開及びメディコンデイについてです。
　よろしければ御覧くださいませ

昼休みに花壇整備をしました。だんだん花壇が綺麗になっていきます。

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　魚そうめん汁　鶏肉のみそころばかし　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　小松菜　鶏肉　しいたけ　ごぼう

☆★　コメント　☆★
　「鶏肉のみそころばかし」は、宮崎県の小林市の郷土料理で、お祝い事やお客様へのもてなしの時に、昔からこの地区では欠かせない料理の１つです。
　鍋の中で煮ころがすことを方言で「ころばかし」といわれているので、この名前がついたといわれています。
　給食では、じゃがいもやこんにゃくなどの具材を入れて、具沢山に食べやすいようアレンジしています。

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　豚玉スープ　魚の揚げ煮　きゅうり　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　ほうれん草　しいら
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、宮崎県産のしいらを使った「魚の揚げ煮」を作りました。
　しいらに衣をつけて、油で揚げ、甘辛く味をつけたので、ご飯の進む料理に仕上がりました。
　淡白でさっぱりした味のしいらは、揚げ物やムニエルなどの油との相性がいい食材です。いろいろな料理にも活用でき、宮崎県での漁獲量も多いので、御家庭でもぜひ１度食卓で味わっていただきたい魚です。

　今、校内の様々な場所に、国語の時間に書いた硬筆や毛筆の作品や、美術の時間に作成した作品が展示されています。
　まさに「芸術の秋」、本庄中に文化の風が吹いています！