学校からのお知らせ
本庄中日記
人気メニュー
5月27日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 キムチーズ肉じゃが きゅうりとわかめの酢の物 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産) 米 豚肉 にんじん じゃがいも しいたけ
(国富町産) きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日は、給食でとても人気のある「キムチーズ肉じゃが」を作りました。
肉じゃがの材料に、キムチとチーズを加えた料理です。
キムチとチーズは、発酵食品としても人気があります。それは、腸内環境を整えてくれる食品だからです。腸内環境が整うことで、免疫力がアップします。
今日の「キムチーズ肉じゃが」を食べて、免疫力を高めてほしいです。
0
ズッキーニ!
5月26日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★
ミニチーズパン ズッキーニのトマトスパゲティ フレンチサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)にんじん しめじ キャベツ
(国富町産)ズッキーニ きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、国富町産のズッキーニを使って、トマトスパゲティを作りました。
ズッキーニは、見た目がきゅうりによく似ていますが、かぼちゃの仲間です。細長い形の品種以外にも、丸い形のものや、花がついたものなどがあり、緑、黄、白など色もさまざまです。
0
ひじきがたっぷり!
5月25日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★
ゆかりご飯 豚汁 ひじきの炒め煮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産) 米 豚肉 にんじん ねぎ ごぼう 大根 しいたけ じゃがいも
☆★ コメント ☆★
「ひじき」は、海藻の仲間です。海に囲まれている日本では、昔から海藻がたくさん食べられてきました。「ひじき」は乾燥させているので、水で戻してから調理します。
カルシウムやビタミン、食物繊維など、健康のためにも大切な栄養素を豊富に含んでいるので、「ひじき」を積極的に食べてほしいです。
0
ご飯も進む!
5月24日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 ワンタンスープ ミートボールの甘酢炒め 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産) 米 にんじん
(国富町産) ピーマン
☆★ コメント ☆★
毎日の給食で出るご飯は、宮崎県内で作られた米を使っています。米がとれるまでには、「代かき」といって、田んぼの土ならしに始まり、苗作り、田植え、草取り、水の管理、稲刈りと多くの作業があります。生産者が思いを込めて、育てた米を1粒1粒大切に味わってほしいです。
0
千切大根たっぷり
5月21日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 呉汁 千切大根の卵とじ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん 鶏肉 ねぎ
(国富町産)千切大根 にら
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、国富町産の千切大根をたくさん使った卵とじを作りました。
千切大根は、冬場の寒い時期に、千切りにした生の大根を干して、乾燥させたものです。乾燥させることで、ビタミンDやカルシウム、食物繊維などの栄養価がアップします。そして、噛めば噛むほど、うま味を感じることができます。
千切大根のおかげで、おいしい卵とじに仕上がりました。
0
じゃがいもがたっぷり!
5月20日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 新じゃがのうま煮 春雨の酢の物 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 じゃがいも にんじん しいたけ キャベツ
☆★ コメント ☆★
新じゃがとは、4月から5月に収穫されるじゃがいものことです。収穫後、すぐに出荷されるので、皮がうすく、みずみずしいのが特徴です。ビタミンCも豊富に含まれています。
今日は、鶏肉や根菜と一緒に煮込んで、「新じゃがのうま煮」を作りました。
0
長崎県の郷土料理
5月19日の給食
☆★ 献立名 ☆★
ミニ黒糖パン 長崎皿うどん コーンサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産) 豚肉 にんじん キャベツ
(国富町産) ピーマン きゅうり
☆★ コメント ☆★
長崎皿うどんは、長崎県の郷土料理です。皿うどんは、出前の時に、ちゃんぽんの汁がこぼれないようにアレンジしたものが始まりといわれています。見た目が、お皿に盛った焼きうどんのようだったことから、皿うどんと言われるようになりました。
子どもたちは、袋に入った皿うどんの麺を、ほぐして上手に具と混ぜ合わせて食べていました。
0
学校だより「まがたま」5月号をUPしました!
学校だより「まがたま」の5月号をUPしました。
今号の内容は、「メディアコントロールプロジェクト」の立ち上げ及び、新型コロナウイルス感染症拡大防止対策についてです。
先日、放送にて行いました生徒総会でも「学力向上に向けて、メディア(テレビや携帯・ゲームを含む)との付き合い方は、どのようにすればよいか。」について討議しました。この生徒総会に向けての事前アンケート結果では、メディア機器の平日利用時間2時間以上の生徒が増加傾向(35%)であり、喫緊の課題であることが分かります。
生徒、家庭、職員で協力しながら、メディア利用について自己管理能力を身に付けることができるよう取り組んでいきたいと思います。
0
ジュリアン!
5月18日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★
カレーピラフ ジュリアンスープ 魚のケチャップ和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産) 米 じゃがいも たまねぎ にんじん キャベツ 鰆
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「ジュリアンスープ」を作りました。「ジュリアンスープ」とは、野菜を千切りにしたスープのことです。フランス語の「ジュリアンヌ」が「千切した野菜」という意味をもっていることに由来しているそうです。
また、「魚のケチャップ和え」の魚は、「鰆(さわら)」を使いました。漢字で表わしている通り、春によくとれる魚です。今日は、下味をつけて、油で揚げて、ケチャップで和えました。
0
5月「ひむかの日」
5月17日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 じゃがいものみそ汁 ひむか丼(具) 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産) 米 豚肉 にんじん しいたけ ピーマン じゃがいも
(国富町産) 千切大根
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、宮崎県産の食材をたくさん使った「ひむかの日献立」です。
「ひむか丼」には、宮崎県で育てられた豚肉、干し椎茸、ピーマンと国富町で作られた千切大根を使いました。また、麦ご飯の米も宮崎県産です。
給食には、できるかぎり宮崎や国富町で収穫される食材を使っています。地元でとれる食材は、新鮮で栄養価も高く、おいしく食べることができるからです。
「ひむか丼」で、ご飯もモリモリ食べられるような味付けに仕上げました。
0
国富町立本庄中学校
〒880-1101
宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
電話番号
0985-75-2557
FAX
0985-75-8935
0985-75-2557
FAX
0985-75-8935
本Webページの著作権は、本庄中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
カウンタ
2
7
2
5
4
0
4
カレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1   | 2   | 3   | 4   | 5   | 6   | 7   |
8   | 9   | 10   | 11   | 12   | 13   | 14   |
15   | 16   | 17   | 18   | 19   | 20   | 21   |
22   | 23   | 24   | 25   | 26   | 27   | 28   |
29   | 30   | 1   | 2   | 3   | 4   | 5   |