給食コーナー

今日の献立
ドライカレー　麦ご飯　黒糖ポンチ　牛乳

給食のカレーは、たっぷりの玉ねぎをじっくりと炒めて作っているそうです。
切るときに涙がでたり、ツーンとする玉ねぎは、生で食べると、独特の辛みがありますね。その辛みが、炒めることによって、甘さに変わるのだそうです。ドライカレーのスパイシーさを、炒めた玉ねぎの甘さで、まろやかな味にしているそうです。
白玉団子入りのポンチのデザートも付いて、美味しかったですね。

今日の献立
彩り野菜とキャベツのメンチカツ　キャロットポタージュ　米粉パン　牛乳

今日は子どもたちの喜ぶ、メンチカツでした。
スープもにんじんで、うっすらピンク色に染まりきれいでした。
２学期も学校に来るのは、あと８日です。
元気に登校してほしいものです。

今日の献立
冬野菜のポトフ　かみかみサラダ　マヨネーズパン　牛乳

寒い冬には欠かせない鍋料理。
ひとつの鍋に、魚や肉、野菜など、多くの食品を入れて、いろいろな栄養素を取ることができるので、かぜをひいた時には、とても良い食べ物だそうです。
今日のポトフもです。旬の野菜をたくさん食べることができて、体の中から温まりますね。

今日の献立
キムチ煮込みうどん　中華和え　減量コッペパン　ジャム　牛乳

給食に毎回登場する牛乳には、子どもたちの成長に必要なカルシウムが多く含まれています。外に出てお日様にあたると、体にビタミンＤができて、カルシウムをよく吸収してくれるそうです。
寒くなると、冷たい牛乳を残しがちになったり、外に出なくなったりしますが、丈夫な骨を作るために、残さず食べて、お日様の下で元気に遊ぶほうがいいですね。

今日の献立
ハヤシライス　野菜サラダ　牛乳

今日は子どもたちの喜ぶメニュー、「ハヤシライス」でした。
やわらかい牛肉がたくさん入っていました。
今日は、牛肉のモモを肉屋さんにスライスしてもらってハヤシライスを作ったそうです。牛肉は、私たちの体の、血や肉を作るのに大切な栄養素がたっぷりはいっています。

教の献立
五目きんぴら　つみれ汁　麦ご飯　牛乳

暖かい冬だな～と、思っていましたが、少し、冷たさを感じるようになりましたね。
「インフルエンザに気をつけましょう。」という話題もよく聞こえてきます。
目に見えない細菌やウイルスが体に入ってこないように、食事の前は、しっかり石けんで手を洗いましょう。そして、何でも食べて体力をつけておくことが大事だと思います。

今日の献立
冬野菜のコトコト煮　ヨーグルトソースあえ　マヨネーズパン　牛乳

みんなが大好きなフルーツヨーグルトは甘くてとってもおいしかったです。
ヨーグルトは、果物と合わせるとビタミンＣや食物繊維がとれて体にいいのだそうです。
マヨネーズパンもうれしかったですね。

今日の献立　
ビーフシチュー　ビーンズサラダ　チーズパン　牛乳　ヨーグルト


今週は「残食ゼロ」を目指して、どの学級も一生懸命取り組んでくれました。
結果は・・・・↓



５日間残食ゼロを達成した学級は、５の１・５の２・６の２・６の３です。
１の２と３の１は、おしかったですね。
１４日に苦戦した学級が多かったようです。
また、６年生は調理実習とも重なり大変だったと思いますが高学年の意地を見せてくれました。

今日の献立
きびなごのへベスソースかけ　添え野菜　千切り大根のみそ汁　麦ご飯　牛乳

「へベス」は、日向市の「地産地消」の食材です。
今日は、熟して黄色くなったへベスをまるごとミキサーにかけて、きびなごにかけるソースができていました。
とても香りがよく、ほのかに甘酸っぱい酸味がありとてもおいしかったです。
給食では、「へべす」が、一年中形を変えて登場してくるそうです。楽しみですね。

今日の献立
塩豚どん　韓国風酢みそあえ　牛乳

今週は、『めざせ！残食ゼロ！！』というテーマで、財小の残食調べをしています。
残食ゼロ　赤花２０点、もう少し　黄花１０点、青花５点！！
片付けも間に合わないといけないので、どのクラスも協力し合ってがんばっているようです。
上位３クラスは、来週お昼の放送で発表されます。
さあ、５日連続、残食ゼロ！を守りきるクラスがあるでしょうか？