本庄中日記

★１０月２日（木）の献立★

麦ご飯　キムチーズ肉じゃが　コーンサラダ　わかめふりかけ　牛乳

★本日の食材★

（宮崎県産）豚肉　しいたけ

（国富町産）きゅうり

★ひとくちメモ★

今日は、国富町内の小中学校で人気のある「キムチーズ肉じゃが」です。ベースとなる肉じゃがに、白菜キムチとチーズが加えられています。白菜キムチのピリッとした辛味と、チーズのまろやかさがあり、なんともいえないおいしさで、子どもたちがおいしく食べてくれているのだと思います。

また、コーンサラダは国富町産のきゅうりに加えてにんじん、キャベツ、コーン、ハムなど、たくさんの具材が使われていて、まだまだ暑いこの季節にもさっぱりと食べやすいサラダです。

１０月１日（水）に３年生の卒業アルバムの全体撮影がありました。
１学期から少しずつ卒業アルバムの撮影があっています
本日は中庭で学年全体の撮影がありました。
１日１日を大切に・・・

★９月２４日（水）の献立★

コッペパン　ロクロ　ＢＢＱチキンソテー　牛乳

★本日の食材★

（宮崎県産）鶏肉　さつまいも

（国富町産）えのきたけ

★ひとくちメモ★

今日の給食は「世界の料理」献立です。大きいおかずは「ロクロ」というアルゼンチン料理で、肉、かぼちゃや芋、とうもろこし、豆類などを入れて煮込むスープです。たまねぎやじゃがいもを入れることもあるそうです。給食では、にんじんやほうれん草、さつまいも、コーンの他に、ひよこ豆、えんどう豆、赤いんげん豆を使っています。たくさんの食材が使われている、栄養たっぷりのスープです。

★９月１７日（水）の献立★

ミニミルクパン　ひむかナポリタン　ツナビーンズサラダ　牛乳

★本日の食材★

（国富町産）ぶなしめじ　ピーマン　きゅうり

★ひとくちメモ★

今日の給食は、「ひむかの日（地産地消）献立」です。「ひむかナポリタン」に国富町産のピーマンとしめじを使い、ツナビーンズサラダに国富町産のきゅうりを使っています。国富町では、新鮮でおいしい食材がたくさんとれるので、地元の食材に注目して、地産地消に取り組めるとよいですね。

｢くにとみ博士｣を目指し、SDGsとの関わりを考え、国富のプロフェッショナル(講師の方々)から、たくさんの話を聞かせていただいています。お忙しい中ありがとうございました。