本庄中日記

３月２５日（火）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　チンゲン菜のスープ　鶏そぼろ丼

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　えのき　しいたけ　鶏肉

☆★　一口メモ　☆★

　今年度、最後の給食の日でした。

　子どもたちは、この１年間、給食をとおして、さまざまなことを学んできました。給食が栄養とな

り、体も心も大きく成長したのではないでしょうか。これから先も、給食から学んだことを活かして食

生活を送り、自分と家族の健康を守ることができるとよいですね。次年度の給食も楽しみに待っていて

ください。

３月２４日（月）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　汁ビーフン　バンバンジーサラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉

（国富町産）きゅうり　にら

☆★　一口メモ　☆★

　かぜをひいたとき、どんな食事をしていますか？かぜの時の食事は、エネルギーと水分が十分にとれ

て、体を温めてくれる料理がおすすめです。例えば、雑炊、うどん、スープ、鍋料理などがあります。

食材は、消化の良いものを選ぶとよいです。卵や豆腐、脂肪の少ない肉や魚、ねぎ、しょうが、白菜、

ほうれん草などがあります。食欲がない時は、脱水症状を起こさないように、こまめに水分補給を行

うことも重要です。しっかり食べてかぜに負けない体づくりもしましょう。

３月１８日（火）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　麻婆豆腐　中華サラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉

（国富町産）きゅうり　にら

☆★　一口メモ　☆★

　食べ物１つ１つには、いろいろな働きがあります。大きく分けると３つの食べ物の働きがあります。

　給食の献立表には、その日に使っている食材を、６つに分類しています。このそれぞれの働きを考

え、食材をそろえることで栄養バランスの良い食事になります。エネルギーのもとになる、体を作るも

とになる、体の調子を整える食材を考えながら、食事ができるとよいですね。

３月１７日（月）の給食

☆★　献立名　☆★

　減量麦ご飯　牛乳　ツイヴァン　小松菜のナムル

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　鶏肉　小松菜

☆★　一口メモ　☆★

　今日の給食は、世界の料理。モンゴルの「ツイヴァン」でした。

　「ツイヴァン」は、水が貴重なモンゴルの生活の知恵から生まれた伝統的な料理です。麺の生地は、

家畜の乳を練り、麵はゆでず、油で炒めた肉と野菜の上にのせて、フタをし、野菜から出る蒸気を利用

して蒸し焼きにするのが特徴です。今日は、モンゴルの「ツイヴァン」を給食用にアレンジして作りま

した。

　名前から想像がつかなかった子どもたち。ふたを開けて「うどん！？」と驚いていたそうです。お味

はいかかだったでしょうか？

３月１４日（金）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　キムチーズ肉じゃが　フレンチサラダ　クレープ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉

（国富町産）きゅうり

☆★　一口メモ　☆★

　今年度の給食も残りわずかとなりました。

　今日の給食は、次のステップへ向かう子どもたちに向けて「お楽しみ献立」を作りました。

　健康な体と心は、毎日の食事の積み重ねです。今、食べている食事は、未来の自分を作るための土台

となります。

　これから先、自分自身で選択して食べる機会が増えます。その時は、ぜひ給食を思い出して参考にし

てほしいです。