本庄中日記

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　マーボー豆腐　海藻サラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）　米　豚肉　にんじん　しいたけ
（国富町産）　にら　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　独特の香りが食欲をそそる「にら」を使って、「マーボー豆腐」を作りました。
「にら」は、ビタミンや食物繊維、カリウムなどの栄養素をバランスよく含む緑黄色野菜です。今日の「にら」は、国富町産だったので、とても新鮮で香りも良く、「マーボー豆腐」がおいしく仕上がりました。

先週の昼休みに環境委員会が行っていた花壇整備が終了しました。昼休みの短い時間でしたが、一生懸命に作業を行い完成させました。

昨日雑草を抜き整備された花壇に花の苗を植えました。金魚草にパンジー、ペチュニアにビオラなどを植えました。花壇がとてもきれいになりました。

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　千切大根のみそ汁　菜の花チャンプルー

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）　米　豚肉　にんじん　ねぎ
（国富町産）　千切大根

☆★　コメント　☆★
　今日の献立は、国富町の郷土料理の１つである「千切大根のみそ汁」です。「千切大根」をみそ汁に入れたことがありますか？実は、とってもおいしいんです！「千切大根」の甘味とシャキシャキとした食感があります。また、千切大根は、生の大根に比べて、太陽の光をたっぷりと浴びているので、カルシウムや鉄、ビタミンＤが豊富に含まれています。
　ぜひ、ご家庭のみそ汁に「千切大根」を入れてみてはいかがでしょうか？

環境委員会が昼休みに花壇整備をしています。校内をたくさんの花で飾る準備をしています。みんな一生懸命に取り組んでいました。