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2025年10月の記事一覧

1年生調理実習

 23日(木)、1年生が家庭科の調理実習で「豚肉のしょうが焼き」に挑戦しました。下ごしらえから調理、盛り付けまで協力して取り組む姿が見られました。生徒たちは火加減の調整や味付けに苦戦しながらも、栄養職員の先生のサポートも受けながら、次第に調理のコツをつかんでいました。添え野菜も栄養バランスが考えられています。できあがったしょうが焼きは食欲をそそる香りが教室いっぱいに広がりました。家庭でもぜひチャレンジできるとよいですね。