学校の日程や様子をお知らせします。

　今日の給食献立は、「ぶたじる」「あじフライ」「もやしのナムル」「ご飯」「牛乳」です。

　今日の給食献立は、「パンプキンポタージュ」「ゆずサラダ」「くろパン」「牛乳」です。

　今日は、２４節気の一つの「冬至」です。この「冬至」にはカボチャとゆずが欠かせません。

　カボチャを食べるようになったのは、冬至に幸運を呼び込むため、「ん＝運」が重なる食材を食べるようになりました。別名「なんきん」と呼ばれるかぼちゃをはじめ、にんじん、れんこん、ぎんなん、かんてんなども食べられていました。

　また、冬至の風物詩になっているゆず湯は、銭湯が誕生した江戸時代に始まったといわれています。独特のさわやかな香りのゆず湯に入って身を清め、厄払いや無病息災を願って始められました。

　あと10日もすると、大晦日、お正月を迎えます。年末、年始を心地よく迎えるために、学校の庭木剪定が行われています。

　創立78年を迎え、樹木が大きく成長しその剪定が一苦労です。脚立に上がって剪定をされています。

　このような作業をしていだたき、ありがとうございます。

　３年生階段に絵画が張られています。素敵な絵画です。

　この作品には、作者の名前が入っています。

　県立農業大学校とは、すべての学年が農業を通じた体験学習を行っています。その県立農業大学校で収穫された「そば」を粉にしたもの「そば粉」を使って「そば打ち体験」を12月18日（木）に１年生が行いました。

　使う道具、材料はこの通り

　そば粉を入れて･･･

　そば粉に水を少しずつ入れてこねます。

　粉状のそば粉、水を入れてこねます。

　こねます。こねます。

　ひたすらこねます。なかなかまとまりません。

　少し形になってきました。

　そばを切るために、粉をふります。

　そばを広げます。

　かなりの力が必要です。

　なかなか広がらず苦労します。真ん中を広げるように。

　おっ。広がってきたぞ！！

　包丁で切ります。同じくらいの幅で切るように・・・と言われますが、これがまた難しい。

　お湯でゆでています。

　ゆで上がったそばを水で洗ってしめています。

　おわんに盛り付け。やっとここまで来ました。

　できあがり。

　笑顔が溢れました。