７月１３日　講師（小学校栄養教諭）を招いて、食育講座を実施しました。テーマは「野菜をつかった弁当のおかずづくり」で、栄養・弁当に詰めるバランスなど学びました。
　　　　　　〈講義・説明〉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈調理開始〉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈しょうが焼きづくり〉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　一日に食べてほしい野菜の量　　　メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　皮むき・野菜のそれぞれの　　　　肉を炒める前に、野菜を炒め
　野菜をたくさん食べるには　　　　　　豚肉の野菜たっぷりしょうが焼き　　大きさに切る。　　　　　　　　　　　ます。
　栄養バランスのよい弁当とは　　　　アスパラとにんじんの　　　　　　　　　それぞれが分担して手際よく　　　気温と調理火の暑さに耐えながら
　本日のメニューと手順　　　　　　　　　　　ごまのマヨネーズあえ　　　　　　準備・調理しながら片付けを　　　黙々と取り組んでおります…
　食中毒を防ぐ三大原則　　　　　　　　かぼちゃの茶巾しぼり　　　　　　　　行いました。