日誌

2025年11月の記事一覧

出張講座

 13日(木)の午後、1年生の家庭科の授業で、日章学園高校の先生と生徒の皆さんによる出張講座を実施しました。今回は「指おし麺」を作りました。身近な材料で手軽に作れる料理です。最初に高校の先生から作り方の説明を受け、生徒たちはすぐに調理に取りかかりました。各班では高校生のサポートを受けながら、協力して仕上げていきました。どの班も形よく整い、ゆで上がった麺は香りもよく、具材と混ぜ合わせて味つけをしました。生徒たちにとって、自分の手で作る達成感を味わい、料理への関心を広げるよい機会となりました。ご指導いただいた高校の先生、生徒の皆さんに心より感謝いたします。ありがとうございました。