本庄中日記

７月２日（火）の給食

☆★　献立名　☆★

　減量麦ご飯　牛乳　キムチうどん　きんぴらごぼう

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　鶏肉　豚肉　にんじん　ごぼう

（国富町産）にら

☆★　一口メモ　☆★

　暑い日が続くと、食欲がなくなることがありませんか？そして、冷たい麺類やアイス、かき氷などを

食べてしまいがちです。しかし、冷たいものばかりを食べていると、胃腸が冷え、食べ物の消化吸収の

効率が下がります。これは、食欲も落ちるので、食生活の悪循環にもつながります。できるだけ、スタ

ミナがつくような温かい食べ物も食べることを意識できるとよいですね。

７月１日（月）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　キャベツのスープ　鶏そぼろ丼

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　キャベツ　にんじん　えのき　ほうれん草　鶏肉

（国富町産）千切大根

☆★　一口メモ　☆★

　だんだんと日差しが強く、気温や湿度も高くなってきましたね。この時期は、熱中症や夏バテが心配

です。熱中症や夏バテを予防するためにも、水分補給や朝・昼・夜の３回の食事をしっかりとり、暑い

夏を元気に過ごしましょう。特に、今日の給食のような野菜がたっぷり入ったスープやご飯が進む丼

は、栄養も水分もとれるのでおすすめです。

６月２８日（金）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　カルド・デ・ポジョ　タコライス

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　鶏肉　にんじん　ズッキーニ　ねぎ　豚肉　

☆★　一口メモ　☆★

　生徒①「先生、今日の給食は何ですか？」

　生徒②「今日の給食は、カルド・デ・ポジョだよ！」

　４時間目に、こんな会話のやりとりがありました。生徒たちは、毎日の給食の献立をしっかりチェッ

クしているようですね。

　さて、その「カルド・デ・ポジョ」は、メキシコの一般的な家庭料理の一つです。レモンの酸味とオ

レガノの風味が決め手のスープです。香辛料が効いていますが、優しい味わいで、食も進みます。ズッ

キーニやコーン、レモンを使うので、夏にぴったりの料理です。今日は、給食用にアレンジして、レモ

ン果汁とオレガノの代わりにバジルを使いました。同じメキシコ料理の「タコライス」を一緒に味わっ

て、モリモリ食べる生徒の様子が見られ、とても嬉しかったです。

６月２１日（金）に私立高校６校の、２８日（金）に県立高校７校の説明会を開催しました。

昨年度の卒業生は１９の高校の、３０の学科・コースに進学しました。

在校生のみなさんも、中学校時代に自分の個性を発見し、自分を磨き上げ、よりよい進路選択をしてくださいね。

６月２４日（月）から教育実習が始まっています。

本年度は社会科に１名（２週間）、英語科に２名（３週間）の実習生が来ています。

今週始まったばかりですので、３名とも緊張した面持ちで毎日を過ごしています。

来週から本格的に授業を行い、最後には本庄中の先生方が参観する研究授業を行う予定です。

頑張ってくださいね。