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校長室だより

今日の給食(46)


本日の給食は「にしめ」「胡麻じゃこ和え」「ごはん」です。


本日のお椀のおかずは「にしめ」でありまして、
そもそも「にしめ」は方言ではなく、標準語だったのかとか、
「にしめ」は「がめ煮」とか「筑前煮」と同様のものであると
以前調べましたが、本日わざわざ「にしめ」という献立名で登場させるとは
「にしめ」にいかなる存在意義があるのか・・・・・・


などとめんどくさいことを考えていると大雨への対応が遅れてしまいますので
本日はこれで終了です。

(え”っ、毎日それ位でいい?・・・・・・・)

(校長)
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学校からのお知らせ。


学校からのお知らせです。
先ほどメールにてお知らせしましたが、

大雨への対応のため、

本日、14時をめどに集団下校


いたします。
保護者の判断でお迎えに上がられる場合は、
混雑を考えて13時30分より下校を受け付けます。

児童クラブは予定どおり14時開催、


明日は通常通り登校の予定

です。

天候の状況等により変更があった場合は、朝6時をめどに
メール等でお知らせいたします。
メールの確認ができるようにしておいてください。
よろしくお願いいたします。
(校長)
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今日の給食(45)


今日の給食は「チンジャオロース」「中華五目スープ」「ごはん」です。


「チンジャオロース」は子供向けなので、いつものように甘めの味付けです。
市販の「チンジャオロースの素」よりもさらに甘い。
と、言えばどの程度の甘さか想像がつくのではないかと思います。
豆板醤がきつくないので、子供たちは抵抗なく食べています。
よく考えていただいているなあ、と感心します。

「中華五目スープ」のほうは、「けんちんじる」だと思って食べていました。
ベーコンが入っていたので、「あれ???」と思っても良さそうなのですが、
「給食ではけんちん汁でもベーコンを入れるんだ。
ベーコンのだしも出て、どっちかというと和風というより中華風に感じてしまうのは
チンジャオロースといっしょにたべるからなんだ。」
と、変な感心をして食べておりました。

舌の感覚についても衰えを感じる今日この頃でした。
(校長)
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台風一過


台風一過、さわやかとはいかず、
結構な「雨」とド派手な「雷」に囲まれた朝となっています。

その昔、「台風一過」をずっと「台風一家」だと勘違いしていて、

どのような台風の家族が連れ立ってやってくるんだろう???
と不思議に思っていました。

笑えぬ話です。

さわやかな話題として、水曜日に子供たちが校長室にやってきて

リコーダーを中心としたアンサンブルを聞かせてくれました。



とっても上手でさわやかでした。
(校長)
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学校からのお知らせです。


台風接近に伴うお知らせです。
明日、台風が接近しますが、
今のところ、
通常通りの登校、
通常授業、
通常通り給食実施、
通常下校の予定
です。
但し、状況によっては
明日朝6時以降にメールで対応の変更
をお知らせする場合があります。
メールが確実に届くように
ご確認をお願い致します。
子供たちのご家庭での安全指導とともに
よろしくお願いいたします。

(校長)
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今日の給食(44)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の給食は、「かぼちゃのそぼろに」「野菜とかまぼこの和え物」「五目御飯」です。



今日は、先日話題にいたしました「五目ごはん」です。
「五目」というだけあって、
「油揚げ」「鶏肉」「ごぼう」「筍」「こんにゃく」「にんじん」「しいたけ」
7種の具材がはいっており、ちょっと濃いめの味付けでおいしくいただけました。
子供達は「おにぎりの日」と言う事で、
自分でおにぎりにして食べるのでおいしさも一層だと思います。

「かぼちゃのそぼろに」にしても、「鶏ひき肉」「厚揚げ」「かぼちゃ」
「たまねぎ」「にんじん」「しいたけ」「筍」「こんにゃく」「グリンピース」と、
たくさんの具材が入っており、学校給食ならではだなあと感じています。

自分で作ると、ひき肉を炒めて、かぼちゃを入れて、
だしとさけ、みりん、薄口しょうゆでことこと煮たら出来上がり、
のような簡単料理になってしまいますが、さすが給食センターです。
おいしくいただけました。





追伸
7月12日は「夏野菜のカレー」です。
よろしくお願いいたします。

(校長)
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表題変更のお知らせ


本校公式HPをご覧いただいている保護者及び関係者の皆様
お知らせです。

以前より、HPみてます。とのお声を多数いただいており、
現に毎日100名程度のお客様のご来場を得ており、
大変喜ばしいことであり、感謝申し上げます。

ただし、若干気になるのが・・・・・

「校長先生、おもしろいですね、ブログ。」
とか
「校長先生のブログ見てますよ。」

というお声もいただいており、・・・・・

ここは三股町立宮村小学校公式HPなのですが、・・・・・

説明するのもややこしく、そのまま、
「ありがとうございます。」とやりすごしておりましたが・・・・・

今回表題を変えました。
「学校からのお知らせ」ではなく、
「校長室だより」にしました。
だから何なんだといわれればそれまでなのですが・・・・

この文体は昔から学級通信等で身に付けたものなので、
今更変えろと言われてもなかなかかえられず・・・
まあ例えていえば、
「村上春樹」に「川端康成」の文体で「騎士団長殺し」を書けと言うほど
恐れ大いものでもないですし、
某日南一の大規模小学校の校長先生のように、
私よりも数段スーパーニッチなHPを書かれる方もいらっしゃることですし、・・・・・

とりあえず表題変更のお知らせでした。
内容及び文体はほぼ変更はありません。
今後ともよろしくお願いいたします。
(校長)
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今日の給食(43)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の給食は「ポトフ」「いろどりサラダ」「チーズパン」です。



「ポトフ」はフランスの家庭料理で、ボルシチ同様に、家の畑でとれた野菜と、
その辺でれたウサギや鶏の肉と一緒にことことと煮込んで・・・・

と思っていましたが、インターネットの画像では、やたらとウインナーが使ってあり、
実際今日の給食にも使ってありました。
あれ???

古くからあるフランスの家庭料理なので、「ウインナー」がその辺を走り回っているはずはないし・・・・・・

みんな結構めんどくさがって、
肉を使う事よりも手っ取り早くウインナーを入れるようになったんだなあ、

と思って、さらに調べていくと「ポトフはフランスの家庭料理で野菜とウインナーや牛肉・豚肉・鶏肉などを・・・・・」

とはっきり書いてあって、
あれれ???
「ウインナーは肉類の代替え物であり、あくまで脇役」と思っていましたが、
実は、鶏肉が脇役だったのか、・・・・・・

と思い、さらに調べていきますと、・・・・

ウインナーは「ホメロス」の「オデッセイヤ」にも登場し、・・・・・
とあり、「ホメロス」は紀元前8世紀ですから、
その辺を走り回っているウサギを取るための
「わな」に使われた金属類よりも古かったのかもしれません。

恐るべし「ウインナー」
奥の深い「ウインナー」
添加物ばかり多くて、体に悪く、食べない方がいい食材の代表格
と勝手に思っていましたが、お詫びして訂正いたします。
これまで悪者扱いしていた「ウインナー」のみなさんごめんなさい。
(校長)
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今日の給食(42)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の給食は「五目きんぴら」「イワシのおかかに」「キュウリの添え物」です。



「五目きんぴら」の「五目」とは「たくさんの」という意味であり、
具材が「五つ」入っているからではないそうです。
調べてみますと、きょうの具材は、「豚肉」「さつま揚げ」「茎わかめ」
「にんじん」「ごぼう」「レンコン」「たけのこ」「こんにゃく」の八つでした。
「たくさんの具が入った〇〇」ということで〇〇にいろいろなおかずの名称を入れてみると・・・・・
「五目チャーハン」
「五目ラーメン」
「五目そば」
「五目焼きそば」
「五目ずし」
「五目煮」





などと結構なんでも入れればあるのだな、・・・・・

と思い、だったら「五目餃子」もあるかと調べてみますと・・・・・

何か結構普通に「クックパッド」とかに載っています。

今日の給食のきんぴらに入っていた「茎わかめ」の存在感がとても大きく、
それでなくても「ごぼう」「れんこん」「たけのこ」などのかみかみメニューの食材と
あいまって食べても食べてもなくならず、・・・・・
と言った感じでしたが、それでいて完食できたという事は、「おいしかった」ということでしょうね。
(校長)
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今日の給食(41)


今日の給食は「チキンカレー」「フルーツポンチ」でした。



チキンカレーの中にはごろごろと大きめにカットされた
「じゃがいも」や「にんじん」がほくほくとした食感で
「うっめもうめど」と言った感じでした。
ピーマンとかナッツとかも入っていておいしくいただけました。
甘めの味付けなので子供たちも喜んでいたと思います。
(校長)
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