本庄中日記

　今号は、新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のお願いと、先日の第７回ＰＴＡ実行委員会の報告です。
　また、挿絵代わりに、環境委員会が育てているビオラの写真を載せています。
　よろしかったら御覧くださいませ。

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯（減量）　キーマカレー　ヒレカツ　野菜サラダ　焼きプリンタルト

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　しめじ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、木脇中学校３年生のリクエスト献立を作りました。木脇中学校３年生からのメッセージを紹介します。
　「こんにちは！私たちは木脇中学校３年生です。私たちは男女関係なく、仲が良く、みんな切磋琢磨して受験勉強をがんばっています。私たちの大好きな給食をぜひもりもりと食べてください」
　定番のゲン担ぎ、受験に勝つ！ために「トンカツ」を食べることがあります。今日の給食も「カツ」が入っているので、この給食に願いを込めました。がんばれ！受験生！

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　千切大根のみそ汁　筑前煮　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　にんじん　白菜　鶏肉　しいたけ
（国富町産）千切大根

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、ひむかの日の献立です。ひむかの日の献立では、宮崎県や国富町で生産された食材をたくさん使って、給食を作ります。そして、学校給食での「地産地消」に取り組んでいます。
　「地産地消」とは、地元でとれた食材を地元で消費・食べるという意味の言葉です。「地産地消」に取り組むことで、安全安心の新鮮な食材が手に入ったり、地球環境を守ったり、人や環境にとって良いことにつながります。
　ぜひ、御家庭でも積極的に「地産地消」に取り組んでみませんか？

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　肉豆腐　茎わかめのじゃこ和え　牛乳

☆★　コメント　☆★
　「卑弥呼の歯がいーぜ」という合言葉を聞いたことがあるでしょうか？この合言葉は、よくかんで食べるといいことが８つあることを紹介しています。
　今日の給食時間は、前半の４つについて紹介しました。
　「ひ」・・・「肥満予防」
　「み」・・・「味覚発達」
　「こ」・・・「言葉の発音はっきり」
　「の」・・・「脳の発達」
　よくかんで食べると、肥満を予防し、いろいろな味を知ることができる。そして、よくかむことであごが発達し、言葉をはっきり話すことができ、脳への刺激にもなるということです。
　今日の給食は、かみかみ献立でかむことを意識できるような食材をたくさん使いました。ぜひ、御家庭でも３０回以上よくかんで食べることを意識してみてください。

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯（減量）　五目うどん　コンこぶサラダ　ふりかけ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　にんじん　大根　しいたけ　ごぼう　ねぎ　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　うどんが有名な県といえば、香川県です。香川県では、さぬきうどんが有名ですね。なぜ、香川県でうどんがよく食べられているのでしょう？その理由の一つは、うどんに必要な食材がそろうからだといわれています。香川県では、小麦、塩、うどんのだし汁のいりこ、味付けのしょうゆ、それぞれの生産が盛んです。このように、うどんに必要な食材がそろうので、うどんが定着したといわれています。
　今日の給食の「五目うどん」のだしもいりこでとったので、香川県のうどんと似ている味に仕上がっていることでしょう。

☆★　献立名　☆★
　ゆかりご飯(減量)　お雑煮　ぶりの照り焼き　紅白和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　にんじん　白菜　しいたけ　大根

☆★　コメント　☆★
　正月料理の１つである「お雑煮」。
　この料理は、年神様にお供えしたその土地の産物をもちを鍋で煮込んだ料理のことです。その土地でとれる食材を年神様にお供えし、料理に使うので地域によって「お雑煮」の食材やもちの形、味付けなどが異なります。きっと、御家庭でもさまざまな「お雑煮」を食べていることと思います。
　そして、今日は鏡開きです。鏡餅をいただき、年神様をお送りし、無病息災を願いましょう。

　いよいよ３学期がスタートしました！
　生徒の皆さん、寒さにも負けず元気に登校してくれました。
　始業式は新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、放送で行いました。
　また、始業式に引き続き、各種表彰はZoomで行いました。
　３学期も「にこにこぴんぴん」笑顔いっぱい、元気いっぱい躍進してほし　　　　　

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　くにとみ牛のハヤシライス　ツナコーンサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　にんじん　しめじ　キャベツ
（国富町産）牛肉　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　あけましておめでとうございます　２０２２年になりました。
　今年も国富町立学校給食共同調理場では、おいしい給食を作っていきたいと思います。

　さて、２０２２年最初の給食は、国富町産の牛肉を使ったハヤシライスを作りました。国富町産の牛肉はとてもおいしくてジューシーです。このくにとみ牛を使ったので、ハヤシライスもグッとおいしく仕上がりました。
　国富町の大地の恵みに感謝していただきました。

　明けましておめでとうございます。
　今年もよろしくお願いいたします。

　今日から部活動も始まり、子どもたちの元気な声が響いています。
　新しい年の始まりにあたり、気持ち新たにがんばってほしいと思います。

　花壇の花も寒さにも負けず、きれいに咲き誇り、新年を祝うかのようです
　　　　　　　

　　　　　　　

　今年も残りわずかとなりました。
　子どもたちのがんばり、保護者や地域の皆さまの支えのおかげで、２学期も無事に終えることができました。
　４月からを振り返り、今号は写真が多くなっております。
　思い出を振り返りながら御覧いただけると幸いです。

　今年も大変お世話になりました。
　来年も何卒よろしくお願いいたします。

　今年のＵＰは今日までといたします。
　次のＵＰは３学期スタートとなります。

　よいお年をお迎えください

　１２月２２日にＵＰしましたように、本校３年生の岩切吾郎さんが主将として参加している「ＪＯＣジュニアオリンピックカップ　第３５回都道府県対抗　中学バレーボール大会」において、宮崎県選抜チームは一勝一敗で得失点差で予選突破しました！
　本日の決勝トーナメントでは、長野県と対戦します。
　思いっきりプレイしてきてほしいと思います。宮崎県チームの御健闘を心から祈っています

　　

☆★　献立名　☆★
　カレーピラフ　カラフル野菜スープ　ハンバーグ　添えブロッコリー
　クリスマスカップデザート　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）にんじん　じゃがいも　キャベツ　ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日は、クリスマス・イブということで、クリスマス献立を作りました。
子どもたちの中には、この日を楽しみに待っていた人もいたようです。
カレーピラフに、大好きなハンバーグ、野菜たっぷりのスープ。
デザートには、クリスマスカップのいちごプリンです。

　２学期もよくがんばった子どもたちへのクリスマスプレゼントでした。
３学期もおいしい給食を楽しみに待っていてください。

終業式の後に二学期に行われた各種大会やコンクールの表彰が行われました。
これもコロナウイルス感染拡大防止のためZOOMによる表彰式となりました。

２学期の終業式が行われました。今年もコロナウイルス感染拡大防止のために放送による終業式となりました。

全校生徒がそろって集会が開かれる日がまちどおしくなります。

　２学期もいよいよ明日までとなりました。
　本庄中の子どもたち、勉強やスポーツによくがんばりました！
　そんながんばりの中で、今日は美術の作品（２年生：フェイクスイーツ　１年生：ステンシル版画）を御紹介します。
　今日の午後は、学校評議員会でしたが、授業参観される中で、足をとめて見ていただきお褒めの言葉もいただきました。
　子どもたちの力作をぜひ御覧ください
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　かぶのみそ汁　とんテキ　キャベツのごま和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　かぶ　にんじん　しめじ　豚肉　キャベツ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、三重県四日市市の名物料理「とんテキ」をアレンジして作りました。
「とんテキ」は、分厚く切った豚肉を、にんにくと濃いめのソースでソテーして、たっぷりのキャベツと一緒に食べる料理です。
　給食では、豚肉の角切りを油で揚げて、にんにくたっぷりの濃いめのソースとからめて作りました。そして、キャベツのごま和えを添えて、本場の「とんテキ」に近づくよう工夫しました。

　本校３年の岩切吾郎さんが、１２月２５日から２８日まで、大阪市の丸善インテックアリーナ大阪などで、男女各４８チーム参加して行われる「都道府県対抗中学バレーボール大会」に本県代表、且つ、主将として出場します！！
　国富町役場にも応援の大きな懸垂幕が掲げられておりますし、先日は教育長から激励の言葉もいただきました。
　本庄中、国富町、宮崎県の代表として、「にこにこぴんぴん」元気いっぱい、笑顔いっぱい、思い切りがんばってほしいと思います。
　吾郎さんの健闘を、宮崎県選抜チームの皆さんの御健闘を心からお祈りいたします

　　


　　　　　　　　

☆★　献立名　☆★
　黒糖パン　かぼちゃのミートソース煮　グリーンサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）鶏肉　しめじ　ほうれん草　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、冬至です。日本では、１２月の冬至にかぼちゃを食べて、ゆず湯に入るという風習があります。冬至は、冬の始まり。冬の寒さに耐える体力をつけるために、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりするのです。
　また、かぼちゃやにんじんなどの色の濃い野菜を緑黄色野菜といいます。この緑黄色野菜の栄養は、のどや鼻の粘膜を強くし、かぜのウイルスの侵入を防ぎます。
　ぜひ、御家庭でも、かぼちゃ料理を食べたり、ゆず湯につかったりして過ごしてみてはいかがでしょうか？

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　豆乳みそ鍋　千切大根のツナ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　小松菜　大根　しめじ　長ねぎ
（国富町産）千切大根　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　寒い日には、体が温まる鍋料理が食べたくなります。たくさんの種類の鍋料理から「豆乳みそ鍋」を選び、給食で作りました。
　豆乳は、大豆を煮てしぼったときに出るものです。大豆は、たんぱく質、脂質、ビタミン、カルシウム、食物繊維などいろいろな栄養素を豊富に含んでいる食べ物です。そして、豆腐、納豆、みそ、しょうゆなどいろいろな食品に変身することができます。そのため、大豆や大豆製品の食べ方も工夫することができます。
　ぜひ、良質な栄養素を含む大豆や大豆製品のアレンジ料理を作ってみてはいかがでしょうか？

１８日土曜日と１９日日曜日の両日に行われた、令和３年度宮崎地区中学校バレーボールウィンターリーグ大会で、男子バレーボールチームが優勝しました。