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校長室だより
お知らせ
とさず・・・・
売ってませんでした。
そんくらいわがでつくっやん。
と言う事なのでしょう。
(校長)
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今日の給食(61)
お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の給食は「とさず和え」「炒り豆腐」「のり」でした。
本日の献立は、
牛乳を除けば世界遺産にも登録された
我らが誇る「和食」献立ですね。
とさず和えとは?
そもそも土佐酢とは?
と思って調べてみますと・・・・
土佐酢(とさず)は、
三杯酢に鰹節で取った出汁を加えたもの。
三杯酢より酢の味やクセが弱く、
また出汁のうまみが加わるため、
淡白な魚介類などの和え物に用いられる。
鰹の出汁を用いるため、
鰹で有名な土佐の名前を用いる。
ウィキペディアによればこういうことらしく、・・・・
あれ給食には白身の魚なんてなかったぞ、
とおもい、
なんたらパッドでしらべてみると
必ずしも白身魚は必須ではないらしく
これでよかったと言う事のようです。
言ってしまえば身も蓋もないのですが
単なる合わせ酢を使った和え物の様です。
「落しぶた」という豚肉を探したり・・・
「ひねりごま」という袋入りの胡麻を探したり・・・
と同じように
「コ〇モ〇」で瓶詰の「とさず」という
商品を探してもないのかもしれませんね。
今日帰りに寄ってみます。
(一旦気になると、とことん気になる性格なので・・・・)
(校長)
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今日の給食(60)
遅くなりました。
今日の給食の時間です。
今日の給食は「ひじきサラダ」「ナポリタンスパゲッティ」「黒糖パン」です。
ナポリタンスパゲッティの味付けが
ケチャップ、ウスターソース等
そこまで強くなかったので、
一緒に食べた黒糖パンの甘さを
しっかりと感じることができました。
ひじきサラダにはさかがきごぼうがたくさん入っていて
パンとナポリタンスパゲッティの柔らかな食感に
しっかりとした歯ごたえと噛み応えで
アクセントが付いていました。
ひじきサラダを先に食べ終われば
かみかみしている間に結構お腹いっぱいになって
食べ順ダイエットになりそうなのですが・・・・
そこは学校給食。
昭和の時代から続く「三角食べ」の推奨です。
残念。
(校長)
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箸遣い
本日の給食はめひかりが小さく切ってあっただけでなく、
コーンや枝豆や細かな材料が多く、
最後のご飯一粒までひとつづつ食べるよう言われていた
昭和のおじさんは当然のごとくコーンや枝豆を一つづつ
はさんで食べているわけですが・・・・・・
平成の若者はいったいどうしているのだろう?
と思って教室を回ってみました。
すると・・・・・・
さすが宮村っ子です。
上手にはさんで食べていました。
三股の将来は明るい!
(校長)
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今日の給食(59)
お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の給食は「サツマイモの味噌汁」「めひかりのピリ辛揚げ」です。
文字で書くとなんだか寂しそうですが、
画像で見ると結構にぎやかです。
「めひかりのピリ辛揚げ」は、
めひかりがゴロンゴロンとしているのかと思ったら、
めひかり以外にコーン、枝豆、ピーマン、パプリカが入っており、
野菜を多くして栄養バランスをとってあるだけでなく、
彩もきちんと考えてあります。
サツマイモの味噌汁のほうも味噌の甘みとサツマイモの甘みが
うまく調和して彩もよく作られていました。
本校HPのインスタ映えをしっかりと考えていただいていますね。
さすが三股町給食センターです。
(校長)
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ボランティアリーダー
昨日は昼休みのひと時を紹介しましたが
ゆるやかではなく、頼もしい子供たちもいました。
念のためもう一度言いますが
掃除の時間ではなく「昼休み」です。
1学期からいろいろな学年で、
清掃活動を始めとするボランティア活動を行っているのですが
2学期はじめに出会ったボランティアっ子です。
うれしい限りです。
(校長)
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ゆるやかなひととき
本日は雨上がりで運動場がぬかるんでいたために
子供たちは外に出ず、昼休みを過ごしておりました。
何をしているんだろうと思って
各学級を回ってみると・・・・
学級の旗づくり
運動会の応援の練習
係打ち合わせ
先生とトランプ
粘土遊び
それぞれ思い思いにゆるやかなひと時を過ごしておりました。
まあいずれにしろ
「子ども同士の人間関係」
「先生と子供の人間関係」
ともに温かであると言う事は間違いなさそうです。
(校長)
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今日の給食(58)
まずはお詫びを。
本日の献立はハヤシライスではありませんでした。
本日ではなく。昨日の献立でありました。
関係者のみなさま、本日の「ハヤシライス」を楽しみに
登校してきた宮村小の子供の皆さん。
申し訳ありませんでした。
というわけで、
お待たせしました。
本日の給食の時間です。
本日の献立は「オニオンスープ」「ミートボール」「キャベツのレモン和え」「ミルクパン」です。
いつもながら「オニオンスープ」は、
いったい主人公は誰なんだ、
と迷ってしまうくらいの具沢山です。
更に薄味。
コンソメスープのだしに野菜のうまみがたくさん溶け出しています。
ミートボールは甘辛いソースがうまく絡み
レモン味のキャベツととてもよく合います。
ご飯が好きな昭和のおじさんなのでハヤシライスでなく
ちょっと残念だったのですが、
今日の献立も十分おいしかったですよ。
さすがは三股の給食センターです。
(校長)
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お知らせです。
忘れておりました。
明日の給食は
ハヤシライス
です。
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2学期が始まりました。
本日より、待ちに待った2学期が始まりました。
ほぼ全員の子供たちが元気に登校し
先生方と授業を開始しました。
始業式前、1時間目の様子です。
それぞれの学級で、めあてを決めたり、係を決めたり、
図書返却の確認をしたりと取り組んでいました。
2学期もよろしくお願いいたします。
(校長)
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