2020年2月の記事一覧

お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「キムタクご飯の具」「かきたま汁」
「むぎごはん」「いちごヨーグルト」です。



キムタクご飯の具については、
キムチとたくあん以外にも
豚肉やもやしといった野菜類が
たくさん入っていて食べ応えがあり
子供たちも喜ぶだろうと思いました。

その昔初めて「キムタクごはん」
というメニューに出会ったとき
「キムタク」というくらいだから
何かとってもかっこいいメニューなんだろうと
ウキウキして待っていたら
キムチとたくあんと野菜が
いためてあるだけのおかずだったので
ちょっとがっかりした覚えがあります。

その昔、小さい頃は
好き嫌いが激しく
野菜はほとんど食べられず、
よく残してばかりいたので、

大人になってからは

出されたものに文句は言わない。
すべて「おいしい」と言って食べる。

を原則として、結婚してからはさらに、

何がどうおいしいのかを具体的に表現する。

というミッションが加わり
今に至っているのですが、

さすがにこの時ばかりは
ちょっとがっかり・・・・・

だったのですが、

今日は大満足でした。
子供たちも満足して食べることだろうと
思います。

しかしながら、
キムタクご飯の後にかきたま汁を食べると
あまり味を感じなかったので、
今日ばかりは三角食べよりも
「ばっかり食べ」で別々に食べたほうが
よかったかもしれません。

かきたま汁を調べてみると
「だし汁の中に溶いた卵をかき混ぜながら作る吸い物」
とあり、
「玉ねぎのかきたま汁」とか
「ほうれん草のかきたま汁」とか
中に入っているものが献立の名前につくのですが、

いつものように今日も具沢山で、
これに「鶏肉」が入れば「親子丼」だよね、
というくらいだったので、

たくさんの具とともに
だしの利いた錦糸卵のような
フワフワの食感と味わいを感じるためには、
この組み合わせはもったいないように感じました。
（校長）