2020年3月の記事一覧

お待たせしました。
今日の弁当の時間です。

今日の弁当は、「マロニースープ」「はるまき」「もやしのレモン和え」
「黒糖パン」の真似をして、・・・・

と思ったのですが、ミネストローネの時の
うどんのような焼きそば麺と同じく、

昔は「マロニースープ」だったかも？
と思われるほど太くなってしまった
「くず切り入り白菜スープ」のような透明な面の塊が
頭に浮かびまして・・・

スープはやめようと、・・・
ネットで調べると「マロニーの生春巻き」というのもあって
それはいい！
と思って献立表を見るとなんと「春巻き」という名前が献立に・・・

なんだかよくわからなくなったので
とりあえずマロニーちゃんをどうするかは保留して、
タ〇ヨーに向かい、

「春巻き」から攻めようと、
豚ひき肉、シイタケ、もやし、たけのこ、にんじん・・・
と食材を買いそろえていたところ
棚に居座る
「あげるだけ簡単本格春巻き」（300円）

・・・・・

かごの中に並んだ食材の数々と価格の合計を考えると
圧倒的に「あげるだけ簡単本格春巻き」」の方が
コスパ抜群、ということで
あっけなく「あげるだけ簡単本格春巻き」に決定。

あとは「黒糖パン」ですが、
これがまた売ってない。
菓子パンというだけあってどのパンにも
砂糖がまぶしてあったり、
チョコレートが入っていたりして、
生地に何かが練り込んであって
何もかかっていない、という学校給食用のパンは
一般受けしないんでしょうね。
どうしようかなと考えて
同じ小麦粉の粉兄弟ということで
「お好み焼き」にしよう、
とおもい冷蔵庫の中を思い浮かべると
「海鮮ビーフン」のあまりの海鮮パックや
あげ玉、キャベツ、アオサ、かつ武士、オタフクソースなど
粉さえ買えばあとは何とか在庫で賄えそう・・・

もやしの和え物は昨日のサラダを続けて食えば何とかなるさ、
ということで
「あげるだけ簡単本格春巻き」一つをかごに入れて
いざレジに到着。
３００円を支払い、
コスパもよくめでたしめでたし。
ということで



長くなりましたが、
本日の弁当は「お好み焼き」「春巻き」「おからのポテトサラダ風その２」です。
（校長）

先ほどメールでも配信しましたが、

臨時休業期間を
３月２６日まで
延期します。

また、その間
３月17日（全学年）、
２６日（１～５年生）、
３０日（全学年）
の登校日を設け、
８時登校、１０時下校とする予定です。
ご確認の上ご協力をよろしくお願いします。
（校長）

お待たせしました。
今日の弁当の時間です。

今日は、子供たちが毎回楽しみにしている「チキンカレー」
に「カラフルサラダ」の予定でしたので、
素直にまねして、「チキンカレー」「おからのポテトサラダ風」です。



チキンカレーは、
玉ねぎをきつね色になるまでフライパンでいため、
ジャガイモ、ニンジン、鶏肉と一緒にことことと・・・・

とやっていたら１２皿ものカレールーができてしまい
毎日３色×４日間でやっと食べ終わることになってしまうので
残念ながらレトルトを買ってまいりました。

そうなると「チキン」がどこに入っているかわからなくなるので
それはそれできちんと照り焼きにいたしまして、
ご飯の上に乗っけてまいりました。

ルーと一緒に煮込んでいないので
なんとなく親子丼のような感じもしない打はないのですが・・・

まあおいしけりゃあ何でもいいということで
レトルトなので味は保証付きです。

カラフルサラダの方は材料表を見てみますと、
ロースハム、きゅうり、カラーピーマン・・・・
えっ、何？？？
カリフラワー？？？

おからのポテトサラダ風に変更したのは
決してカリフラワーが入っていたからではありません。
売ってなかったのです。
（念のため・・・・・）

探す気がなかったという話もありますが・・・・

というわけで、
じゃがイモに比べておからの糖質はかなり低いので
おからのサラダはしょっちゅう作ります。
彩の野菜と一緒にマヨネーズで和えると
結構ポテトサラダに似た味になります。
お腹周りが気になる方にはおすすめです。

しかしながら、
味見（つまみ食い？）をしたときには
おいしく感じましたが、
カレーと一緒に食べると
あまり味を感じませんでした。
食べ合わせって難しいですね。

毎日の食べ合わせを考えていらっしゃる
栄養士の方々には脱帽です。
（校長）

只今メールでもお知らせしましたが、
本校卒業式は
３月２５日に
卒業生及び保護者（２名まで）職員の
参加で規模と時間を縮小して行います。

なお今後の状況によって
変更があった場合は
その都度お知らせいたしますので
よろしくお願いいたします。
（校長）

お待たせしました。
今日の弁当の時間です。

今日の弁当は、
「海鮮焼きビーフン」「バンバンジー」「コッペパン」
の真似をして、



「海鮮焼きビーフン」「ブロッコリーのサラダ」「大麦パン」です。

今日も主菜については何とか真似できました。
海鮮こそ冷凍のパックを買ってきましたが
その海鮮パックに続き、豚肉と野菜をいため、
ビーフンを投入。

水を加えてビーフンが柔らかくなるまで
ことことと煮込み・・・・

完成です。

その煮込んでいる間に「バンバンジー」を・・・・
と思いましたが、
あれ？？？？
もやしがない？？？？？

ちゃんと買っておいたのに・・・・
もしや、うちの連れ合いが・・
と思いましたが、
よっく思い出してみると、
昨日肉と一緒に炒めて食ったのは
もやしではなかったか・・

口に出さずによかった。
濡れ衣を着せるところでした。

というわけで、「バンバンジー」はあきらめて、
昨日頂いた「ブロッコリー」に
玉ねぎとツナを合わせ
マヨネーズで和えて「ブロッコリーサラダ」にしました。

これに「ごはん」を合わせるのはさすがに
炭水化物のバランスの関係で
やめた方がいいのではないかと思い、
糖質オフの大麦パンを買ってまいりました。

1個あたり糖質4.7ｇでありまして
なかなかのものです。

おいしくいただけておなか一杯になりました。
（校長）