2019年9月の記事一覧

お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の給食は「ワンタンスープ」「アジ磯の香チーズフライ」
「茹でキャベツ」「冷凍みかん」です。



ワンタンスープは、トロっとしたワンタンの舌触りに
チキンスープがよく溶け込んでいて、おいしかったです。

チキンスープが薄味で素材の味を生かした分
「あじ磯の香チーズフライ」という長い品名のごとく
一口食べた瞬間に
「確かにアジフライだよね。」
というアジ特有の味
（なんかこれ以前も使った表現のような気が・・・・）
の後に「チーズ」の味が口の中に広がり、
一瞬「おいしいなあ。」と
納得しそうになりながらも
「ん？まだなんかある。」
と思い、
よく味わってみると確かに青のりのような
「あおさ」の存在が
ふわっと口の中に広がるという
奥の深い味のある単品です。

それに加えて米粉パンのもっちり感ですから
「味のデパート」とか「味の宝石箱」とか
そんな表現をしたくなるような献立でした。
今日は検食ではなかったので、
検食日誌でセンターの皆様に
感想をお伝え出来なくて残念です。
センターのみなさんHP見てますかあ～。
（校長）