学校からのお知らせ
本庄中日記
いつも使っている野菜
12月6日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 わかめスープ 韓国風すきやき丼 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 じゃがいも しいたけ ねぎ 豚肉 しめじ
(国富町産)にら
☆★ コメント ☆★
給食で使っている野菜で一番多いのは「にんじん」です。「にんじん」は緑黄色野菜の代表であり、「カロテン」というビタミンが豊富に含まれています。「カロテン」は「にんじん」の皮の近くに多く含まれているので、皮はできるだけ薄くむいたほうがよいです。また、彩りもきれいなので、煮物や炒め物、サラダなどいろいろな料理に使うことができる万能野菜です。
今日は、わかめスープと韓国風すきやき丼の両方に使いました。
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ゆずの風味を
12月3日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 かぶのスープ 魚のゆずみそ和え 添えキャベツ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 かぶ じゃがいも しいたけ しいら ゆず キャベツ
☆★ コメント ☆★
今日は、今が旬の「ゆず」を使った「魚のゆずみそ和え」を作りました。
「ゆず」の皮には、ビタミンCが豊富に含まれています。実は、このビタミンCの量は、みかんの5倍といわれています。しかし、「ゆず」はみかんのように果肉を食べることはほとんどなく、香りを楽しむことが多いです。
今日の「魚のゆずみそ和え」では、「ゆず」の皮をきざみ、果汁もしぼって調味料(みそやしょうゆ)と合わせて、揚げた魚に調味しました。ほんのり「ゆず」の風味を楽しんでほしいと思って仕上げました。
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修学旅行まであと2週間
修学旅行まであと2週間となりました。今週は、集団行動訓練と係の打合せを行いました。
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「税についての作文」表彰式!
宮崎県租税教育推進中央協議会主催の令和3年度「税についての作文」募集に応募したところ、以下のとおり、本校の3年生5名が入賞し、本日、校長室で表彰式が行われました。5名の皆さんのがんばりに心から拍手を送ります
「宮崎地区納税貯蓄組合連合会会長賞」1名
「宮崎地区租税教室推進協議会 銀賞」1名
「宮崎地区租税教育推進協議会 銅賞」3名
「宮崎地区納税貯蓄組合連合会会長賞」1名
「宮崎地区租税教室推進協議会 銀賞」1名
「宮崎地区租税教育推進協議会 銅賞」3名
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今日のうどんには
12月2日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯(減量) きのこうどん 酢みそ和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ しめじ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の「うどん」には、たくさんの種類の「きのこ」を使いました。種類は、えのき、しめじ、しいたけです。
「きのこ」には、栄養的にも優れた低カロリーの食べ物です。そして、「きのこ」の栄養は、野菜と似ています。食物繊維やビタミンB群、ミネラルが豊富なのです。
給食によく「きのこ」が登場するのは、優れた栄養素をもっているからです。これからも、いろいろな「きのこ」を使っていきたいと思います。
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師走の候
12月1日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★
チーズパン ポトフ コーンサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)鶏肉 じゃがいも 大根 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日から12月。寒さも本格的になってきました。そんな寒い日には、あったかグルメが食べたくなります。
洋食のあったかグルメ定番の「ポトフ」。今日の給食の「ポトフ」には、肉やポークビッツの他に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、大根、しめじ、ブロッコリーの野菜を入れました。具だくさんだったので、食材のうま味がギュッとつまった「ポトフ」に仕上がりました。
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おでんの具は
11月30日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 おでん煮 梅肉和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
「おでん」は、日本料理の煮物の1つです。「おでん」の始まりは、室町時代に流行した「豆腐田楽」という料理だといわれています。この「豆腐田楽」が、江戸時代に庶民に愛され、田楽の種類もなす、さといも、こんにゃくなどと増えていきました。これがやがて煮込みおでんへと進化していったといわれています。
だんだん寒くなってきたので、「おでん」を食べたくなる季節になりましたね。御家庭ではどんな「おでん」の具が入っているのでしょうか?
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カレーの種類
11月29日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 キーマカレー チーズサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「キーマカレー」を作りました。
「キーマカレー」は、ミンチ状にした肉を使って作られたカレーのことをいいます。カレーの本場インドでは、羊や山羊、鶏の肉を使うことが多いそうです。日本で初めてお店で作られたのは、鶏肉の「キーマカレー」だったといわれています。
今日の給食の「キーマカレー」では、豚肉のミンチを使っていました。
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千切大根たっぷり!
11月26日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 厚揚げの中華煮 はりはり和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ チンゲン菜
(国富町産)きゅうり 千切大根
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「はりはり和え」という和え物を作りました。
この「はりはり和え」とは、千切大根を使った和え物のことで、千切大根をかむときに「はりはり」という音がすることから、この名前がついたといわれています。国富町産の千切大根なので、味わい深い和え物に仕上がりました。
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修学旅行準備
修学旅行の日程説明が行われました。修学旅行の意義や修学旅行の注意点をみんなで聞きました。
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おいしさの秘密
11月25日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 千切大根のみそ汁 コロッケ キャベツの塩こんぶ和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米
(国富町産)千切大根
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、コロッケの添え物に「キャベツの塩こんぶ和え」を作りました。
「こんぶ」は、サラダや和え物など、いろいろな料理に使われています。それは、「こんぶ」がおいしさをグンと上げる食材の1つだからです。実は、「こんぶ」から「だし」と呼ばれる「うま味成分」が出て、食材の味を引き立ててくれます。
今日は、千切りキャベツを食べやすくするために「塩こんぶ」を使いました。
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ごぼうの繊維を感じて
11月24日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★
りんごパン ミートボールのデミグラス煮 かみかみサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)しめじ ごぼう
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、かみかみ献立です。かむことと満腹感は、深い関わりがあります。ゆっくりとよくかんで食べると、量が少なくても萬福のサインが脳に伝わりやすく、食べすぎることを防いでくれます。
今日は、食物繊維が豊富でかみごたえのある「ごぼう」を使った「かみかみサラダ」を作りました。
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海の恵み
11月22日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 親子丼 ひじきのサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
海の恵みの海藻。海藻は、低エネルギーでヨウ素や食物繊維が豊富です。ヨウ素は、新陳代謝を活発にしたり、体のホルモンを作ったりするため成長期に必要な栄養素の1つです。また、海藻のぬめり成分は、食物繊維で、がんを予防する作用や血液中のコレステロール値を下げる働きがあります。
今日は、代表的な海藻「ひじき」をたくさん使った「ひじきのサラダ」を作りました。
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本庄中学校説明会を実施しました!
本日、本庄小学校と森永小学校の6年生の皆さんと保護者の方を対象に、学校説明会を実施しました。
会の最初の校長の話の中で、「本庄中にくるのが楽しみな人は挙手をして」とありましたが、たくさんの児童の皆さんが迷うことなく、さっと手を挙げてくれました。
この気持ちを大切に、本庄中学校でも受け入れ態勢を整えていきたいと思います。4月の入学式を学校挙げて楽しみに待っています!
会の最初の校長の話の中で、「本庄中にくるのが楽しみな人は挙手をして」とありましたが、たくさんの児童の皆さんが迷うことなく、さっと手を挙げてくれました。
この気持ちを大切に、本庄中学校でも受け入れ態勢を整えていきたいと思います。4月の入学式を学校挙げて楽しみに待っています!
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学校だより「まがたま」11月をUPしました!
学校だより「まがたま」11月号をUPしました!
今号は、令和3年度ICT活用推進モデル校授業公開及びメディコンデイについてです。
よろしければ御覧くださいませ
今号は、令和3年度ICT活用推進モデル校授業公開及びメディコンデイについてです。
よろしければ御覧くださいませ
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花壇整備
昼休みに花壇整備をしました。だんだん花壇が綺麗になっていきます。
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宮崎県の郷土料理
11月19日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 魚そうめん汁 鶏肉のみそころばかし 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 小松菜 鶏肉 しいたけ ごぼう
☆★ コメント ☆★
「鶏肉のみそころばかし」は、宮崎県の小林市の郷土料理で、お祝い事やお客様へのもてなしの時に、昔からこの地区では欠かせない料理の1つです。
鍋の中で煮ころがすことを方言で「ころばかし」といわれているので、この名前がついたといわれています。
給食では、じゃがいもやこんにゃくなどの具材を入れて、具沢山に食べやすいようアレンジしています。
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県産のしいら
11月18日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 豚玉スープ 魚の揚げ煮 きゅうり 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ ほうれん草 しいら
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、宮崎県産のしいらを使った「魚の揚げ煮」を作りました。
しいらに衣をつけて、油で揚げ、甘辛く味をつけたので、ご飯の進む料理に仕上がりました。
淡白でさっぱりした味のしいらは、揚げ物やムニエルなどの油との相性がいい食材です。いろいろな料理にも活用でき、宮崎県での漁獲量も多いので、御家庭でもぜひ1度食卓で味わっていただきたい魚です。
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文化の風が吹いています!
今、校内の様々な場所に、国語の時間に書いた硬筆や毛筆の作品や、美術の時間に作成した作品が展示されています。
まさに「芸術の秋」、本庄中に文化の風が吹いています!
まさに「芸術の秋」、本庄中に文化の風が吹いています!
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火災の避難訓練をしました!
昨日、北消防署西部出張所の方に来ていただき、火災の避難訓練を行いました。
調理室からの出火を想定して、避難指示の放送に従って、真剣に運動場に避難することができました。
その後、消火活動の話や消火器を使った体験活動も行いました。
これから、空気も乾燥し、火災が多くなるシーズンとなります。学校や家庭でも気を付けていきたいですね。
調理室からの出火を想定して、避難指示の放送に従って、真剣に運動場に避難することができました。
その後、消火活動の話や消火器を使った体験活動も行いました。
これから、空気も乾燥し、火災が多くなるシーズンとなります。学校や家庭でも気を付けていきたいですね。
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フランス料理
11月17日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★黒糖パン ポトフ 大豆サラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)豚肉 大根 エリンギ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「ポトフ」を作りました。
「ポトフ」は、フランスの家庭料理の1つです。肉や野菜を長時間かけて、じっくりと煮込んで作ります。「ポト」は「鍋」、「フー」は「火」のことなので、「火にかけた鍋」という意味があります。鶏ガラや野菜、肉のうま味がギュッとつまった料理の「ポトフ」は、今の季節にピッタリですね。
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だしを生かして
11月16日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★梅菜ご飯(減量) 五目うどん ごまじゃこ和え さつまポテト 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 大根 ごぼう
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
日本では、煮干し、かつお節、昆布、干ししいたけなど、いろいろな食材から「だし」をとります。給食では、煮干しやかつお節から「だし」をとることが多いです。「だし」をしっかりとると、素材の味を引き出して、料理がグッとおいしくなります。また、味付けも薄味で仕上げても、おいしいので体に良いです。昔から引き継がれてきた「だし」という和食文化をこれからも大切にしていきたいですね。
今日の「五目うどん」の「だし」は「かつお節」からとりました。
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ICT活用推進モデル校授業公開!
本日、令和3年度ICT活用推進モデル校として、授業公開を実施しました。
80名を超える参加者があり、授業参観、授業研究会等を行い、どの会場も熱気につつまれていました。
また、PTA実行委員の皆様も協力してくださり、道案内や駐車場、受付等への誘導も行っていただきました。ありがとうございます
公開した授業は3つで、1-3の学活(食育)、2-2の総合的な学習の時間(ビブリオバトル)、3-2の英語(関係代名詞)でした。
どの授業も生徒一人一台のタブレットを使って、熱心に課題解決に取り組みました。
今後も今回の成果と反省を生かし、「すぐにでも、どの教科でも、誰でも活かせる」、文房具の一つとしてのタブレット活用を進めていきたいと思います。
80名を超える参加者があり、授業参観、授業研究会等を行い、どの会場も熱気につつまれていました。
また、PTA実行委員の皆様も協力してくださり、道案内や駐車場、受付等への誘導も行っていただきました。ありがとうございます
公開した授業は3つで、1-3の学活(食育)、2-2の総合的な学習の時間(ビブリオバトル)、3-2の英語(関係代名詞)でした。
どの授業も生徒一人一台のタブレットを使って、熱心に課題解決に取り組みました。
今後も今回の成果と反省を生かし、「すぐにでも、どの教科でも、誰でも活かせる」、文房具の一つとしてのタブレット活用を進めていきたいと思います。
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進学説明会を実施しました!
3年生を対象に進学説明会を実施しました。
保護者の方も参加され、子どもたちともども、熱心に説明を聞かれていました。
「熟田津に船乗りせむと月待てば潮もかなひぬ今は漕ぎいでな 額田王」
3年生の皆さんが、「十五の春を笑顔」で迎えられるよう学校あげてバックアップしていきたいと思います。
「にこにこ ぴんぴん がんばれ3年生!」
保護者の方も参加され、子どもたちともども、熱心に説明を聞かれていました。
「熟田津に船乗りせむと月待てば潮もかなひぬ今は漕ぎいでな 額田王」
3年生の皆さんが、「十五の春を笑顔」で迎えられるよう学校あげてバックアップしていきたいと思います。
「にこにこ ぴんぴん がんばれ3年生!」
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ものづくり体験教室及び匠の技体験教室実施!
キャリア教育の一環として、本日、宮崎県職業能力開発協会及び宮崎県技能士会連合会の皆様、総勢21名の方に来校していただき、ものづくり体験教室及び匠の技体験を実施しました。
対象は2年生の皆さんで、どの講座も、楽しみつつも真剣なまなざしで取り組んでいました。
講座は5つで、「建築大工(スライド式本立て)、印章彫刻(はんこ)、和裁体験(がま口財布)、室内園芸、畳(工芸畳)」です。
対象は2年生の皆さんで、どの講座も、楽しみつつも真剣なまなざしで取り組んでいました。
講座は5つで、「建築大工(スライド式本立て)、印章彫刻(はんこ)、和裁体験(がま口財布)、室内園芸、畳(工芸畳)」です。
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韓国料理の代表
11月11日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 中華スープ ビビンバ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ チンゲン菜 豚肉
(国富町産)千切大根 にら
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「ビビンバ」を作りました。「ビビンバ」は、具材とご飯を混ぜて食べるだけという手軽にできる韓国料理の1つです。
ご飯の上に何種類ものナムルをいう野菜の和え物や肉、卵などの具を置き、よく混ぜ合わせて食べる料理です。
ご飯の上に、いろいろな味の具がのっているので、パクパクと食べることができますね。
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キャリア教育がんばっています!
本日の5時間目の総合的な学習の時間で1年生、3年生はキャリア教育が行われました。
特に3年生では、国富町商工会青年部にお願いし、将来の生き方について考えました。
お忙しい中14名の方が講師としてお話していただきました。ありがとうございます!
特に3年生では、国富町商工会青年部にお願いし、将来の生き方について考えました。
お忙しい中14名の方が講師としてお話していただきました。ありがとうございます!
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ビタミンは食べ物から
11月10日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★ミルクパン ポークビーンズ みかんサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)豚肉 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、ビタミンたっぷりの「みかんサラダ」を作りました。
健康な体で過ごすために必要な栄養素「ビタミン」。「ビタミン」は体の調子を整え、病気から体を守ってくれる働きがあります。また、「ビタミン」は体の中では作ることができないので、食べ物からとる必要があります。野菜や果物に多く含まれているので、積極的に食べてほしいです。
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大縄跳び大会を実施しました!
保体委員会の主催で大縄跳び大会が昼休み行われました。
3年生の受験勉強の息抜きになればと企画されたものです。
大会後に、1、2年生から3年生に「がんばってください」のエールがおくられました。とっても素敵な時間でした。
優勝は1-2、2位が1-3、3位が1-4 と1年生が独占しました!
3年生の受験勉強の息抜きになればと企画されたものです。
大会後に、1、2年生から3年生に「がんばってください」のエールがおくられました。とっても素敵な時間でした。
優勝は1-2、2位が1-3、3位が1-4 と1年生が独占しました!
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名前の由来
11月9日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 ハヤシライス コーンサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は「ハヤシライス」を作りました。
「ハヤシライス」の「ハヤシ」は、英語で「ハッシュ」に由来する言葉です。「ハッシュ」には、肉をこま切れにするという意味があります。「ハッシュドビーフ」は、こま切れ、またはうす切りの肉をバターで炒めて、野菜と一緒に煮込んだ料理です。
いろいろな説があるようですが、「ハヤシライス」は、この「ハッシュドビーフウイズライス」が「ハッシュライス」あるいは「ハイシライス」となり、それが「ハヤシライス」になったのではないかといわれています。
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未来に希望ふるさと給食
11月8日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 くにとみ牛のすき焼き煮 千切大根の酢の物 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ ごぼう
(国富町産)牛肉 きゅうり 千切大根
☆★ コメント ☆★
今日は、「未来に希望 ふるさと給食の日」の献立でした。今年も「くにとみ牛」を使った給食を考え、第1弾は、「くにとみ牛のすき焼き煮」を作りました。地元で育てられた「くにとみ牛」を給食でこんなに食べられることは、めったにない機会です。生産者の方々の協力があって、給食で食べることができるのです。
この日を待ちに待っていた子どもたち。感謝の気持ちをもっていただきました。
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そうめんを温かく
11月5日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 みそにゅうめん 高野豆腐の五目煮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 大根 鶏肉 しいたけ
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「みそにゅうめん」を作りました。
「にゅうめん」とは、そうめんを温かいだしで食べる料理で、奈良県の郷土料理です。そうめんは、奈良時代に中国の唐から、伝来したといわれています。「にゅうめん」は、漢字で書くと「煮る麺」と書き、その文字の通り、そうめんを煮た料理です。
今日の給食では、みそ味の「にゅうめん」に仕上げました。
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麦ご飯のパワー
11月4日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 じゃがいものうま煮 茎わかめのツナ和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ ごぼう キャベツ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
毎日の給食に出ている「麦ご飯」。この「麦ご飯」は、米の量の10%の「麦」を混ぜて炊いています。「麦」のエネルギーは、米とほとんど変わりませんが、食物繊維が約20倍含まれています。また、栄養価もとても優れた食品です。「麦ご飯」に含まれている「麦」は、ほんの少しですが、毎日食べて積み重ねることが大切です。
健康な体を保つために「麦ご飯」もしっかりよくかんで食べてほしいです。
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リクエスト献立です
11月2日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 キムチーズ肉じゃが きゅうりの中華和え ワインゼリー 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日は、木脇小学校6年生のリクエスト献立でした。
絶大な人気を誇る「キムチーズ肉じゃが」を中心に、にんにくの風味が食欲をそそる「きゅうりの中華和え」をリクエストしてくれました。どの学校の子どもたちも喜んでくれる給食に仕上がりました。
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旬の魚
11月1日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 豚汁 鮭南蛮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 里芋 しめじ
(国富町産)ピーマン
☆★ コメント ☆★
日本は、周囲を海に囲まれ、豊かな漁場があり、川や湖などにも恵まれているので、昔から多種多様な魚介類がとれます。このような環境によって、魚を食べる文化が生まれ、いろいろな魚を食べるために、焼いたり、煮たり、干したり、加工したりするなどの調理方法も工夫されてきました。
今日の給食に使った魚は「鮭」です。秋に旬を迎える魚の1つです。今日は、油で揚げて、南蛮酢につけた「鮭南蛮」を作りました。
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環境委員会でお花を植えました!
今日の昼休み、各クラスの環境委員の皆さんでお花を植えました。
委員で協力して、仲良く、笑顔いっぱいの活動になりました。
大きく成長し、素敵な花を咲かせてくれることでしょう。楽しみですね
委員で協力して、仲良く、笑顔いっぱいの活動になりました。
大きく成長し、素敵な花を咲かせてくれることでしょう。楽しみですね
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明後日はトリックオアトリート!
10月29日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 なめこのみそ汁 かぼちゃのそぼろ煮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 小松菜 鶏肉
☆★ コメント ☆★
トリックオアトリート!おかしをくれなきゃ、いたずらするぞ!
10月31日は、「ハロウィン」です。「ハロウィン」といえば、「かぼちゃ」ですね。
「かぼちゃ」は、緑黄色野菜と呼ばれる野菜の仲間で、かぜの予防に効果のある栄養素をたくさん含んでいます。体の健康を守るために、「かぼちゃ」や「小松菜」などの緑黄色野菜を積極的に食べてほしいです。
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国富町産の特産物!
10月28日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 厚揚げの煮物 千切大根のツナ和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ ごぼう
(国富町産)千切大根 きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日は、国富町産の特産物である「千切大根」の話をしました。
昔は、冷蔵庫がなかったので、食べ物をいろいろな方法で保存する工夫をしてきました。これは、「保存食」といわれ、「千切大根」もその1つに数えられます。
作り方は、冬の一番寒い時期に大根を切って、日に干して乾燥させます。この干す作業をすることで、大根の辛味が甘味に変化するそうです。また、保存がきくだけでなく、太陽の光を浴びることで、骨を作るもととなるビタミンDも豊富に含まれています。
昔からの知恵がつまった「千切大根」をツナと一緒に和えて、おいしくいただきました。
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合言葉は
10月27日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★ミニチーズパン きのこスパゲティ 五穀豆サラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)しめじ エリンギ ほうれん草
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
健康で長生きするための合言葉「まごはやさしい」。この合言葉を聞いたことがあるでしょうか?
これは、ある食べ物の頭文字を語呂合わせにした言葉です。
「まめ、ごま、わかめなどの海藻、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも」
この食べ物を、バランスよく食べると健康で長生きできるといわれています。
給食でも、この合言葉「まごはやさしい」食べ物を使うように心がけています。
特に今日の献立は「まごはやさしい」メニューです!
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生徒会新任式
生徒会新任式が行われました。
今年もコロナウイルス感染拡大予防のためZOOMを使った新式となりました。
新しい生徒会には、新しい本庄中を築い行って欲しいと思います。
今年もコロナウイルス感染拡大予防のためZOOMを使った新式となりました。
新しい生徒会には、新しい本庄中を築い行って欲しいと思います。
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かみかみメニュー!
10月26日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 木の葉丼 ごぼうのかみかみサラダ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ ねぎ ごぼう
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「かみかみ献立」を作りました。
よくかんで食べると、だ液がたくさん出るので、食べ物の消化や吸収がよくなります。また、食べ物の味を感じることができます。かむことによって、脳を刺激し、頭の働きも活発になります。
よくかんで食べると、とてもいいことばかりです。一口30回以上かむことを目安に意識してみるとよいですね。
*名前の由来「木の葉丼」かまぼこやちくわなどが木の葉の舞っている様子に似ているから
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授業風景(道徳編)
本校の道徳は、学級担任だけでなく、副担任の先生も含め、ローテーション制で行っています。
また、授業は、必ず複数体制で行い、授業者と生徒の変容を見取る評価者の2名体制です。
併せて、本校は令和3年度ICT活用推進モデル校の指定も受けており、道徳の授業の中でも、子どもたちは文房具の一つのようにタブレットを使って取り組んでいます。
これからも、子どもたちの心の成長を大切にしながら、学校づくりを行っていきたいと思います。
また、授業は、必ず複数体制で行い、授業者と生徒の変容を見取る評価者の2名体制です。
併せて、本校は令和3年度ICT活用推進モデル校の指定も受けており、道徳の授業の中でも、子どもたちは文房具の一つのようにタブレットを使って取り組んでいます。
これからも、子どもたちの心の成長を大切にしながら、学校づくりを行っていきたいと思います。
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体が温まるスープ
10月25日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 わかめスープ 鶏肉のオイスターソース炒め 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ ねぎ 鶏肉 しめじ
(国富町産)ピーマン
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「スープ」の話をしました。西洋料理の汁物のことを「スープ」といいます。肉や魚介類などを煮込んでから、だしをとって作ります。この「スープ」の種類は、とても多く、約300種類ほどあるといわれています。
また、西洋料理では、初めのほうに出される「スープ」は、食欲を起こして消化をよくする準備の意味があるそうです。
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熊本県の郷土料理
10月22日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 太平燕 中華和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉
(国富町産)にら きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、熊本県の郷土料理「太平燕」を作りました。
「太平燕」は、熊本県の中華料理店や家庭料理でも定番の一品です。春雨をメインにして、炒めた野菜や豚肉、かまぼこ、しいたけなどを入れた具沢山の中華風春雨スープのことをいいます。今日の給食では、豚肉、にんじん、キャベツ、きくらげ、かまぼこ、国富町産のにらを使っています。また、熊本県の中華料理店では、具沢山であっさりとした味わいのヘルシー麺料理としてよく食べられています。
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校内に歌声が響いています!
秋風ともに、校内には、素敵な歌声が響き渡っています。
聞こえてくる歌声聴きながら、その曲を歌った当時の自分の学級の生徒が目に浮かんできます。学級担任の頃が懐かしく感じます。
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のため、体育大会が10月17日(日)に移動したことにより、合唱発表会も1年生が11月2日(火)、2年生が11月16日(水)、3年生が3月16日(水)の予定で開催されます。1、2年生は授業の中で、3年生は卒業式の予定(新型コロナウイルス感染症拡大の状況により変更等あります)です。
心を合わせ
「響け、心のハーモニー♡」
この写真は1-3の皆さんです。「平和の鐘」を一生懸命歌っていました!私の心にも鐘の音が届いた気がします。素敵な歌声をありがとうね
聞こえてくる歌声聴きながら、その曲を歌った当時の自分の学級の生徒が目に浮かんできます。学級担任の頃が懐かしく感じます。
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のため、体育大会が10月17日(日)に移動したことにより、合唱発表会も1年生が11月2日(火)、2年生が11月16日(水)、3年生が3月16日(水)の予定で開催されます。1、2年生は授業の中で、3年生は卒業式の予定(新型コロナウイルス感染症拡大の状況により変更等あります)です。
心を合わせ
「響け、心のハーモニー♡」
この写真は1-3の皆さんです。「平和の鐘」を一生懸命歌っていました!私の心にも鐘の音が届いた気がします。素敵な歌声をありがとうね
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学校だより「まがたま」10月号をUPしました!
学校だより「まがたま」10月号をUPしました!
今号は体育大会についてです。
17日(日)大会当日のHPにも様子をUPしておりますので、よろしければ併せて御覧ください。
今号は体育大会についてです。
17日(日)大会当日のHPにも様子をUPしておりますので、よろしければ併せて御覧ください。
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修学旅行の計画
12月に行われる修学旅行の見学地の計画が始まりました。
みんなどこに行こうか色々計画を立てています。
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体が温まる
10月21日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★麦ご飯 秋野菜の吉野煮 酢味噌和え 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 里芋 しいたけ ごぼう
(国富町産)きゅうり
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、「吉野煮」という煮物を作りました。「吉野煮」とは、くず粉や片栗粉を料理にまぶした煮物や煮汁にとろみをつけた料理のことをいいます。奈良県の吉野地方が、くず粉の産地で有名であるということから、この名前がついたといわれています。
とろみがつくと料理が冷めにくく、味のまとまりもよくなるので、今日の気候にピッタリの煮物でした。
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リクエスト献立
10月20日(水)の給食
☆★ 献立名 ☆★
ミニ黒糖パン コーンスープ ハンバーグ 添えブロッコリー チョコクレープ 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)エリンギ
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、本庄小学校6年生のリクエスト献立でした。給食が大大大好きな学年で、いつも残さず食べてくれているようです。本庄中のみなさんも大好きな献立だったようで、残食はゼロでした。もりもり食べてくれて、とてもうれしかったです。
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環境委員さん、ありがとうね!
環境委員会のみなさんが、お花の世話を毎日してくれています。
大きく成長し、きれいな花を咲かせてくれる日を楽しみにしています!
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国富町立本庄中学校
〒880-1101
宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
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電話番号
0985-75-2557
FAX
0985-75-8935
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