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2019年9月の記事一覧

今日の給食(69)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「豚肉の柳川煮」「千切り大根の酢のもの」「ごはん」です。



今日の「豚肉の柳川煮」は「ドジョウ」を豚肉に変えて
柳川風に煮てありました。
九州の柳川地区発祥の料理だと思っていましたが
江戸で売り出され
その屋号が「柳川屋」であったり、
使用された土鍋が「柳川産」であったとか
よくある話で
「諸説ありますが・・・・」
と言う事らしいです。

問題なのは、
今日の献立名が「柳川煮」であったことで、
「どんぶり」ではないので、
献立を立てた人の考えを忖度すると
ご飯にかけてはいけない、と言う事になりますが・・・・

まあ「おししけりゃ、そいでよかが。」
と言う事でどんぶりにして食べたことを
センターの皆様にも報告しておきました。
とにかくおいしかったです。

千切り大根の酢の物についても
「酢」がそこまできつくなく
「みりん」のほうが勝っていて
「甘みの酢の物」という感じで
おいしくいただけました。
(校長)
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今日の給食(68)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は、
「枝豆サラダ」「焼き豚ラーメン」「イチゴジャム」「コッペパン」です。




写真ではわかりにくいのですが、
「枝豆サラダ」は、枝豆、キャベツ、きゅうりの緑色がはえて
まるで「グリーンサラダ」「新緑サラダ」と言った感じです。
味のほうはツナ(シー〇キンは商品名でした。)をベースに
「おいしい和風ドレッシング」の柔らかな醤油味がからんで
おいしくいただけました。

一方、「焼き豚ラーメン」は
子供たちの大好きな「ラーメン」に
焼き豚がたっぷり入っており
お代わり合戦だったのではないかと思います。
(仕事の関係で教室に行けずここは想像です。)
出汁に焼き豚のたれが合体しておいしくいただけました。

おいしくいただけて何よりなのですが・・・・・

それよりも・・・・

私にとって何より喜ばしかったことは・・・・・・




やりました。
苦節70日。
何度も、無情な壁に跳ね返されながら・・・・

とうとう・・・・

ご覧ください。
完璧な長方形。

それも4日連続完成です。

不器用な私でも、やればできるんです。

「やったあ~。」

(子供じみた校長)
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ミスト設置しました


三股中の生徒に負けないように
本校の子供たちも頑張っています。
昨日は、体育館で大太鼓踊りの練習をしていました。
これは「おおだいこおどり」と放送しますが
地域の方に言わせると「うでこおどい」となるらしいですね。



発音は別として
現在は室内で基本の動きを繰り返し練習中です。
カラフルな矢旗をたてて踊る当日をご期待ください。

新聞等でも延岡市の事例と
ミストシャワーの効果が書かれておりましたので
本校でもミストシャワーを設置いたしました。



結構涼しいです。
体感温度が3度くらい違うといわれていますが
なんとなくそんな気がします。
(校長)
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運動会雑感


昨日は、三股中学校運動会に行って参りました。
817人の中学生がキビキビと動き、走り、返事をし、
優勝目指して頑張っている姿をみて
三股町の未来は明るい!
と感じた次第でした。

お昼に見た「マーチング」も素晴らしく、
その昔30kgの「スーザホーン」を担いで
どんたくの博多の街を歩いたことを懐かしく思い出しました。

ちなみに今の「スーザホーン」は、





「ABC樹脂」とかいう優れものができ
わずか9.1kgほどになっているらしいですが・・・

私が担いでいたころは・・・・・


こんな感じの「真鍮」でできており30kgほどありました。



また、棒踊りもすばらしく見ごたえがありました。



うちの息子は今年で30になりますが
盆や正月に同級生で集まって、その辺にほうきや木刀など
棒があると
「どら、いっとおどっみろかい。」
といって酔っ払いの棒踊りが始まります。
「文教三股の伝統教育」しっかりと
息づいていますね。



最後に「でけえ」声で歌う817人の校歌。




圧巻でした。



余談ではありますが、万歳三唱での
「皆さん、5年後、7年後、9年後・・・・
 大人になって(成人式とかではなく職業人として)
 三股に返ってきてくださいね。」
という福田議員の呼びかけに
全員
「はいっ。」
と応えましたよね。


再び三股の将来は明るい。


(校長)
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今日の給食(67)

昨日は中学校の運動会ができるのかどうかだけが
気になっておりまして・・・・・
台風15号は関東を直撃し、結構な被害が
出ているようです。
関係者の皆様には、深くお見舞い申し上げます。

さて、
お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「じゃがいもの味噌汁」「鶏肉のバーベキューソース」
「もやしのレモン和え」「ごはん」です。



三股町の給食はいつものことながら
「じゃがいもの味噌汁」とか「かぼちゃの味噌汁」とかになっていても
いったい主人公は誰なんだ?
というくらいのにぎやかな具沢山味噌汁です。
いつも献立を見ないで何という名前か考えながら食べるのですが、
きょうも、
「この前五目味噌汁だったから、同じ名前はないな。」
「玉ねぎが結構大胆に入っているから玉ねぎの味噌汁かな?」
とか考えながら食べていました。
予想は見事に外れたのですが、とてもおいしくいただけました。

ふと残った皿を見てみると、
まだ鶏肉には手を付けてないところでありながら、
もやしと味噌汁でご飯がすでに半分以上なくなっておりました。
年齢のなせる業か、ついつい肉が余るようになってしまった
「昭和のおじさん」でした。

もっとも、
鶏肉は、遠火の強火でじっくり焼き上げたように
外はパリパリ、中はジューシーと
使い古された安易なフレーズではありますが
とてもおいしかったですよ。
(校長)
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