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2021年11月の記事一覧

お茶のお話と体験

4年生は、総合的な学習の時間で、三財の「篠原製茶」さんにおいでいただきました。

お茶のこと(どんな仕事があるのか、収穫の時期、お茶のよさ、篠原さんの普段の活動など)から篠原さんから見た三財地区のよさ、子ども達へのメッセージなどをお話していただきました。
授業は、篠原さんが準備してくださった「茶香炉」のとてもいい香りの中で進められました。子ども達は、篠原さんのお話をとてもよく聞き、分かったことをたくさんメモしていました。
 

また次の時間は、実際にお茶を淹れて飲む体験をさせていただきました。
まずは「緑茶」です。篠原さんから習った手順をしっかり守り、グループごとにとても丁寧に淹れていました。
いよいよ飲んでみると・・・「おいしい!」「苦くない!」と、そのおいしさにどの子も満面の笑顔!
2杯目も、最後の一滴までおいしくいただきました。

その次は、「ほうじ茶」です。
緑茶とはまた違った淹れ方、おいしさが分かったようでした。


この授業を通して、お茶のよさ、こんなお茶を作る篠原さん、そして三財の自然の素晴らしさにも気付くことができました。
篠原製茶さん、本当にありがとうございました。