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校長室だより

今日の給食(139)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「きのこのスパゲッティ」「フレンチサラダ」「減量チーズパン」です。



配膳されたお皿を見て思わず、
「うわ、カリフラワーがいる。」
と、つぶやいたら、

「きゃはっ、嫌いなんだ。」
と、後ろから笑われてしまいました。

でもたべましたよ。ちゃんと。
好き嫌いはあっても、大人になってからは
つがれたものは全部食べるようにしています。

もっとも、栄養分を摂取するための固形物
といった感じなのですが、
カリフラワーってそんなに味しないですよね。

いやいや、そう言うとまた、

「味のしないやつがなんで入ってるんだい?
 彩とかあればわかるけど、
 彩もないし・・・」

とか言ってしまいそうで(言ってるか)

きゅうりの歯ごたえ、コーンの甘み、
それに何といっても「フレンチサラダ」らしい
ドレッシングの味が効いていて
カリフラワーはなくてもいいのでは、・・・

あっ、いかんいかん、
話題がどうしてもカリフラワーに・・・

気を取り直して、「きのこのスパゲッティ」には、
センターのこだわりがよく出ていて、
「クリームソース」ではなく「ベシャメルソース」が使ってあります。

さすがはフランス料理です。
もともとはイタリア料理で使われていたソースを
フランス料理としてしまい、

このソースをもとにして

モルネールソース、オーロラソース、
ナンデュアソース、アメリケーヌソース、
クリームソース、マスタードソース
スビーズソース、チェダーソース、

と次から次へとようでてくるわい、
といわんばかりのソースを
イタリア料理に派生させているようで、・・・

よく考えてありますね。
ほうれん草とキノコ類がソースのおかげで
スパゲッティとよくからんでいて
おいしくいただけました。
(校長)
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今日の給食(138)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「みぞれ汁」「高菜そぼろ丼」「ごはん」です。



今日のみぞれ汁を見ながら、
「みぞれ」という物体は入っていないので、
このお椀の中でどうやって「みぞれ」を
表現しているんだろう・・・

とつぶやいていたら、事務の先生から

「大根をすりおろして霙を表現してるんですよ。」

と教えていただきました。

そういわれて材料表と見比べると・・・
なるほど、大根だけ姿が見えません。

三股なのでなかなか雪は降りませんが、
霙位ならなんとかなりそうですね。

季節感あふれるメニューです。

高菜そぼろ丼の方はおいしくいただけたものの・・・

高菜が歯の間に・・・・

まあそこは歯磨きをしっかりしましょうと言う事で、
そぼろ丼に罪はない。

昨日5km走って
なんか一つ器が大きくなったような気が・・・・

(校長)
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走ってきました。


昨日は「みまたんマラソン」に参加して
走ってきましたよ。5km。





副町長や教育長をはじめ、本校職員、本校児童・保護者
たくさんのマラソン好きな方々と一緒に
ふうふう言いながら走ったり歩いたりして何とか完走(完歩?)いたしました。

普段から運動に縁のない私が
なぜ参加したかというと・・・・

昨年度某教育長先生から
「三股町の行事だから校長先生方は当然
 走るか、出るか、応援するかだよね。」
といわれまして・・・・

走ると出るは同じじゃないかと言う事は置いといて・・・・
正直、「え~めんどくせえ。」
と思いながらしぶしぶ応援に行きました。

本当にしぶしぶでした。ごめんなさい・・・・

もともと運動神経の鈍かった私は、
どの位にぶかったかというと、

6年生の体力テスト50m走記録、9秒6
どうやって走れば9秒もかかるのか、といわれるくらいの走り方で
実際に「ちゃんとまじめに走れ!」とよく先生から怒られてました。

泳げるようになったのは高校1年生ですし
水に顔をつけられるようになったのは
6年生の時に、意地悪なお友達に
川に突き落とされて川底に沈んだ時ですし・・・

まあそんな子でしたから、どんなことになるかというと

マラソン大会とかあると必ずとんでもないくらい「ビリ」なわけで・・・
どれくらいのビリかというと・・・

私が学校外のコースを走って(歩いて?)学校に戻ってくると
飫肥小学校1200人のお友達はみんな着かえて集合し
閉会式を始めようとしている・・・・

そういう時に限って気の利く放送委員の子が、
「さあ、最後の走者がかえってきました。みんなで応援しましょう。」
と放送をいれ、

1200人のお友達が一斉に
「がんばれ~」と大声援を送ってくれるという・・・・・
そういう程度にすさまじいくらいの「ビリ」でして・・・


内心、「ほっといてくれ」
と思ってました。


そういう私が、昨年度マラソン大会の見学に行き
ゴール付近にいると、

必死になって帰ってくるランナーに、
あの時の1200人のお友達のように
一生懸命「頑張れ~」といって
手をたたいて応援している自分がいました。

「あれ?、ということは、
 あの時の1200人のお友達は、
 ひょっとして本当に応援してくれていたのかな?」

と、おもいました。

全く器の小さな人間らしく、
50年の長きにわたって
一所懸命応援してくれたお友達に対して
「うるせえ、ほっといてくれ」

放送委員のお友達に対して
「よけいなことすんな。」

などと心の中でずっと文句を言っておりました。

もうあの時の1200人のお友達に
謝ることはできないので、
代わりに来年度に何kmでもいいので大会に出場して
素直に応援してくれる皆さんに
「ありがとう。」
と、あの時のお友達に
「ごめんなさい。」
がいいたいなあ・・・・

と思ったわけで、

応援、本当に力になりました。
走っていて元気になりました。

特に折り返し地点で「がんばってください」と
かいた画用紙をもって応援してくれていた女の子、
それを見てとっても元気が出ました。

応援があると力が出るって本当なんですね。
ありがとうございました。

来年はアスリートタウンの一員として
歩かず、ずっと走ります。
(校長)
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参観日でした。


本日は1月参観日でした。
多数のご来校ありがとうございました。

子供たちは、
授業はもちろん懇談の時の自習課題にも
まじめに取り組んでいました。









今回は、先生方はいつもと同じ調子なのかな?
と、それも気になってみて回りました。

画像にも映っていらっしゃいますが、
特に今日だけ、姿かたちが変化したり、
ことば遣いが丁寧になったりは
しておりませんでしたので、
日頃からこんな感じだと思っていただけるとありがたいです。
(校長)
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今日の給食(137)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「さつま汁」「飫肥のてんぷら」
「キュウリの添え物」「豆乳プリン」「ごはん」です。



今日もこの寒さにうれしい「さつま汁」。
私の白髪に配慮した「豆乳プリン」。

ありがたいことです。
センターの皆様に感謝、感謝。
忖度、忖度・・・
あれ?違ったかな?

本題に戻しましょう。
今日の献立は「薩摩汁」と「飫肥のてんぷら」でありまして、
配膳されたお盆を見たとたんに
思わず、

「400年にわたって
 一つの城をめぐって戦っていた
 飫肥藩と薩摩藩の郷土料理が
 同じお盆にすわるわけがない。」

とつぶやいたら職員室にいるみんなに笑われてしまいました。

600年近くも昔の話を
いまさら気にする人はいないですよね。
どうも最近、
器の小ささをばらしてしまうような出来事が多くていけませんね。

とはいえ、

三股に住んで30年以上になりますが、
もともとの出身は「飫肥」でありまして、

このてんぷら「飫肥天」もしくは「おび天」というものは
実はあるお店が「登録商標」にしており、
れっきとした「商品名」でありまして
使用はそこしかできなくなっています。

なので、とりあえず献立表は
「飫肥のてんぷら」が正しいかと・・・・・

しかしながら、
物心ついたころには、お店も何にもなかったところに
ある日突然できたお店から「元祖 飫肥天」とか言われても
ピンときませんし、

それ以前からずっと
それぞれの家で作っていた家庭料理を
お店で売ってあると言う事が
余計ぴんと来ないのですが、
まあそこはそれぞれの都合と言う事で・・・・

さらに

とはいうものの・・・・・

このいわゆる「飫肥天」は、
もともと「飫肥」ではなく
日南地方の港町に伝わる郷土料理でありまして、

材料の魚は「シイラ」の場合が多いのですが
この「シイラ」という魚は、
カツオと一緒に一本釣りで釣れても、
痛むのが早かったために、
昔の技術(箱に入れてリヤカーに積んで、
歩いて引っ張り行商に行く)では
商品にならず、
仕方なくカツオの箱から
間引いて捨てていた、とう事情がありまして、
日南地方では、別名「まびき」と呼ばれています。

そこで、捨てるのはもったいないので
すり身にしてかまぼこのように調理して
保存食として食されていたものでして

誇り高き大堂津の母ちゃんたちは、
いまだにこのてんぷらのことを
「大堂津天」といいます。

考えてみると日南の漁師町としては
油津・目井津・大堂津・外の浦・・・・

いかにお殿様に献上していたとはいえ、
そこらでとれる魚を原料とした自分たちの郷土料理を
勝手に内陸部の「飫肥」を冠にしてしまったら
怒るよな・・・・

と、変な納得をしたりしていますが、・・・・・

いかん、いかん。
本題は何でしたっけ???

そうです、食レポ。
飫肥天の味はみごとに再現されていますよ。
また、さつま汁も鶏のだしがよくきいていて
「サツマイモ」ではなく
「薩摩鶏」を由来とする料理の趣旨がよくわかる味でした。

(校長)
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徒然なるままに・・・・


昨日は「給食感謝のつどい」が行われました。



いつもお世話になっている栄養士の先生方をお迎えし、
給食に関する日頃の感謝を表そうという集会です。

お会いしていきなり

「校長先生、歯は大丈夫ですか?」
と聞かれ、
「なんで知ってんの?」
といった感じだったのですが、
読んでいただいているんですね、
宮村小公式HP。

うれしい限りです。
時折、センターの皆様にたいし、
ぶしつけな注文や個人的なスキキライなど
勝手なことを書いているにもかかわらず、

いやあ、器の大きな方々です。

このあと子供たちからは
「こんなおいしい給食が食べられるのも
 校長先生のおかげです。
 ありがとうございます。」

とお礼を言われ、どんな会話があったのか
不思議にもなりましたが・・・・

コンソメとベーコンで
くだらないことを言うのではなく
そこは、感謝の言葉を表現し、
感謝の集いにふさわしい記事にすべきでしたね。

反省、反省・・・・

(校長)
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今日の給食(136)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「オニオンスープ」「ひゅうがどりコロッケ」
「茹でキャベツ」「バーガーパン」「クッキングソース」・・・

要するにハンバーガーを自分で作りましょう、
という献立です。



自分で作ると言う事で、
子供たちはこのような献立が大好きですね。
半数位の子供たちはこのように「ガブリ」といっていました。




私の方は、
ハンバーガーソースの味が強かったこともあり
残念ながら「ひゅうがどり」がどうだったのかは
あまり感じることができませんでした。(残念!)


食感を味わうためには、
「日向鳥のメンチカツ」位に
鶏肉の含有率を上げないと無理かもしれませんが、
そうなると1食の材料費の縛りが・・・・

その代わりに、と言っては何ですが
「オニオンスープ」の中のベーコンの
うまみが今回もよく出ていました。

ベーコンが入っているときの感想で
毎回書いているのではないかと思えるほど
いい出汁が出ますよね、べーコン。

コンソメとベーコンを入れて
沸騰したころに冷蔵庫のあまり野菜を投げ込んだら
おいしくて栄養たっぷりの野菜スープの出来上がり、
といった感じで失敗がありませんね。

えっ?だから使ってるって・・・・
そんなあ・・・・
(校長)
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今日の給食(135)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「のっぺい汁」「ぶたにくと野菜の甘辛炒め」「ごはん」です。



ご飯とよく合うおかずで、おいしくいただけました。

のっぺい汁のトロっとしたとろみに包まれた
たくさんの具材がおいしさを引き立ていました。
いつもはこのような汁物には
だしをとる関係もあり
「鶏肉」がよくはいっているのですが
本日は入っていません。

なんでだろうと思って「のっぺいじる」で検索してみると・・

野菜のあまりをだしでにてとろみをつけたもので
もともとは禅寺等で食された精進料理である。

とかいてあり、
だから肉類が入らないのかと納得しました。

それでも、おいしくいただけましたので、
さすがは精進料理と言われる
日本の伝統の技だなあと感心しました。

豚肉とやさいの甘辛煮のほうも
豚肉と野菜が両方で主人公なのですが、
「しょうが」「カラーピーマン」「にんじん」「千切り大根」
などの地産地消野菜が存在感を出しており、
とてもおいしくいただけました。
野菜の嫌いな子も
何気なく食べることができたのではないかと思いました。

主人公と言えば・・・・・

昨日夕方某国営放送で
「地産地消」の献立を紹介しておりました。

高千穂のお母さんが出てきて紹介したのは
「長ネギ丼」

要するに長ネギを使った丼物の紹介だったわけですが、
出来上がった丼を食べたリポーターが一言、

「うわあ、おいしい、ニンニクとしょうがの香がいいですね。」

あれ?長ネギは????

これはまずい、と思ったらしくスタジオのアナウンサーが一言、

「そうですね、豚肉はビタミンB1がたっぷり入っていて嬉しいですね。」

・・・・・・・

中心の話題からいつもそれまくりの
私が言えた立場ではないのですが、

「長ネギの白いところがトロットロで、
 青いところはシャキシャキしてますね。
 それに加えて、
 千切りにしてぱらっとかけた白い部分がさわやかですね。」

とかなんとか長ネギのことを言わないと・・・・

高千穂のお母さんが心なしか寂しそうだったのは
気のせいでしょうか。
(校長)
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今日の給食(134)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「トマト鍋」「ごぼうサラダ」「米粉パン」です。



先週に、老化にいい献立がありがたいとか
今度は私の白髪にきくのがいいなあとか

ぜいたくを言っておりましたら
「ばち」があたったのか、

歯が取れてしまいまして・・・・

それも3本同時に・・・・

まず左上の一番奥の歯が欠け・・・

次に前歯が途中からポキンと折れ・・・・

最後は右下の奥歯の詰め物がポロリとはずれ・・・・


右、左、前・・・

どこも噛む場所がない・・・・

神様お許しください、
もう給食にぜいたくは
いいません。

と思いながら昨日はうどんを
ちゅるちゅるとすすり、
ごはんと枝豆を噛まずに飲み込み・・・・

何とか食べ終わることができましたが、

今日の献立は「ごぼうサラダ」?
なんとかみかみメニューではないか、
えっ、「トマト鍋」には
なんと苦手な「ズッキーニ」がはいっているではないか。

もう、センターの皆さん、
ク〇クパ〇ドでしらべても
トマト鍋にズッキーニは入ってないのに・・・

あっ、いかん、いかん。
文句を言うとまたもや歯が・・・・

神様、ごめんなさい。
おいしくいただきました。
(かなり無理してますが、・・)

(歯は直っても、好き嫌いの治らない校長)
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今日の給食(133)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「肉うどん」「枝豆サラダ」「減量ひじきごはん」です。



写真で見ると全体的に赤見が乏しいようですが、
それは、
ご飯にひじきとみりんとしょうゆで味がつけてあり、

うどんのだしと豚肉、油揚げ等で
全体的に茶色がかって見えるだけで・・・


ちゃんとニンジンだとか玉ねぎ、白ネギ、しいたけが・・・・


う~ん、書いていて思いましたが、
確かに赤く色のついてるのは
ニンジンだけのような気が・・・・

うどんにパプリカとか入れるわけにもいけないし・・・

そうか、
ご飯が「赤カブシャケ菜飯」とかだとよかったかもしれません。

それと、枝豆サラダにパプリカでよかったかもしれませんね。

見た目からいっても赤はやっぱり大事です。

ニンジンの赤も、

パプリカの赤も、

赤カブの赤も、

還暦の赤も、

あれ?

そっち?

(校長)
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今日の給食(132)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「豆乳味噌汁」「魚のあんかけ」「ごはん」です。



豆乳味噌汁は、近ごろの三寒、四寒、五寒、・・・・・
で、
四温はいつ来るんじゃい、
といった寒さの中うれしい限りですね。

体が温まるだけでなく、なんと
大豆に含まれる「イソブラボン」は、

女性ホルモンの一種である「エストロゲン」と
似た働きをする成分であり、
肌の弾力を保ち、しわを改善するという効果があり
美肌の意地に役立つそうであります。

また、抗酸化作用もあるため
老化の原因となる活性酸素を除去し
アンチエイジングにも一役買ってくれるものらしい・・・・・・・

ということは、????

子供のためというよりこれは・・・・

来週、しわのなくなった私に注目ください。

次は白髪にきくやつがいいなあ・・・・・

(校長)
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今日の給食(131)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「野菜スープ」「スコッチエッグ」
「アスパラサラダ」「ミルクパン」です。



このところ寒い日が続いておりますので
本当にあたたかいスープがありがたいですね。

今日の野菜は「キャベツ」「パセリ」と、
香りの強い野菜が入っていたのですが、
ベーコンのうまみがまろやかさを付け加え、
あまり気にせずいただけました。
具沢山でおいしかったですよ。

一方こちらは、
イギリス料理にしてはめずらしく(失礼)
世界に誇れる卵料理のスコッチエッグです。

天気のいいお休みの日に、
気が向くと
このスコッチエッグを多数つくって
みんなでピクニックにいっていたのが始まりで、
あまりにおいしいので世界中に広まった、
とのことです。


世界的に「まずい」ということで有名な(再び失礼)
イギリスの家庭料理なのですが、
これだけは結構有名で、
デパ地下などでも有名な料理屋さんが
販売をしているようですね。

日本でも結構あちこちの料理やさんや
オードブルの中に入っていますよね。

ただし一度半熟のゆで卵をつくって
それにひき肉をつけ衣をまとわせ
中の半熟卵が固ゆで卵にならないように
油で揚げるというめんどくささがたたってか
あまり家庭ではつくらないようですね。

私もこれをつくってくれと子供からいわれても

「・・・・・・・・」

かもしれません。

めんどくさがり屋で、
食事など食えればいいなどと思っている
イギリスの方々が、
あわただしい朝の時間に
よくこんなめんどくさいことをして
ピクニックに出かけたもんだなあ、
と思いました。
(校長)
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今日の給食(130)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「胡麻味噌煮」「ちりめんの酢の物」「ごはん」です。



当たり前ですが「胡麻味噌煮」ですので「ごま」のいい香りがします。

おいしくいただけました。
おでんのようなおいしさだなあと思いましたが
「にら」が入っていて、更なる香りの2弾攻撃、
といったところでした。

和食でも洋食でも、味覚以外に見た目の彩とともに
「香り」も重要な要素として「おいしさ」を引き立てますよね。

ごまとにらの香りが
うまくおいしさを引き出しているなあと感じつつ
「しょうが」の香りもいい感じに漂って・・・・

と思っていましたが
これが見事に勘違い、

献立の材料表には載っておらず、
入ってないものを
おいしく感じていたようです。

不思議なもんですね。
しょうがの香りを感じつつおいしくいただけました。

何とも・・・・

(校長)
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徒然なるままに・・・・


本日子供たちは「CRTテスト」なる
学力テストを受けており、
下手に教室を回って気を散らすよりは・・・・

と思って校長室でゼラニウムの世話をしております。

このゼラニウムは軒下とかに
うっせられていても、ほぼかれません。



このような感じでひょろひょろと徒長してしまうのですが
何とか生きています。

水が足りないとか、日当たりが悪いとか、
もっと肥料をくれとは言わず、
精一杯生きています。

自然の生き物は「過剰」には弱いのですが
「不足」には強くできています。

しかしながら、「過剰」でもなく「不足」でもなく
きちんとお世話をすると・・・



立派に花を咲かせます。

もっとも、自然の生き物はわがまま放題なので
どちらの方向に花を咲かせればいいかを
教えてあげないと・・・・



こんな風に、好きな方向にあちらこちら

勝手な方向に向かって花盛りとなります。

今はたとえ



だったり、



だったりしても、

きちんとお世話をして、
花の咲く方向をしっかり教えてあげさえすれば、

必ず、こうなります。



私たちがいつも将来を気にかけて大切に育てている子供みたいですよね。

(校長)
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今日の給食(129)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「ワンタンスープ」「チンジャオロース」「ごはん」です。



今日は特に朝から冷え込んでいるので
ワンタンスープは体が温まり嬉しいですね。

子供達も喜ぶことだろうと思います。

チンジャオロースのほうも
オイスターソースの香りがほんのりと効いていて
おいしくいただけました。

箸の進む献立でとてもよかったです。

そういえば・・・・・

と思い、献立表を確認すると
やっぱり冬場は「スープもの」「〇〇汁」
が夏場に比べて多くなっていますね。
ありがとうございます。
(校長)
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出初式でした。



昨日は出初式に参加させていただきました。



私たちの近くには炭火があり、
多少なりとも暖が取れたのですが、
そいでも「さっみも さみか」といったところで
止まりかけていた鼻水が・・・・・

そんな中、立ちづくめであった消防団の皆さまご苦労様でした。



これほどまっすぐに一列になっていても
優勝できないのですから7地区の皆さんは
もっと美しく並んでおられたのでしょうね。

器の小さい私としては、
負けるのが悔しく、
何か一番になれないものかと
いろいろ探していたのですが、

ありました。
決定的瞬間。



並みいる消防自動車の左から三番目
我らが第3地区分団の放水が一番早かった????

一番左の第1地区分団も放水しておりますが
水柱の高さでこっちが勝っている・・・・

新年早々本来の趣旨とは違うところで
お恥ずかしい話でした。
(校長)
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築城10年落城1日


今日の表題は
築き上げた信頼や信用が
あっという間に瓦解する様子を表した表現として
あまり縁起のいいものではありませんが

先ほど役員さんや地域の方の手助けを受けて
門松の撤去が終了しました。



9時からはじめて約1時間ほどで終了し


あっという間でした。

お手伝いありがとうございました。

撤去作業の間にも通る車の窓を開けて
声をかけていただく方が大勢いらっしゃり

何度も言いますが
本当に地域に支えられた学校だなあと思います。

「今年のはよかったですね。」
「来年もこれですか?」

と、よく言われました。

やはり「宮村ならでは」がいいですよね。

(校長)
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今日の給食(128)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は、待ちに待った「ポークカレー」「大根サラダ」です。




本日の献立は「ポークカレー」でしたので、
そもそも「カレー」って何だろう?
と思って調べてみましたら、

 

カレーは、多種類の香辛料を併用して
食材に味付けするという
インド料理の特徴的な調理法を用いた
料理に対する
英語名。
転じて、それを元にした
ヨーロッパ系の料理や、
同様に多種の香辛料を併用して味付けされる
東南アジアなどの料理も指す。


ということらしいです。

 

Wikipediaの下の方を見ますと
「日本料理」の中に確かに
「カレー」というのがあります。

なるほど「カレー」は和食か、と思いつつ、

 

じゃあ「インドネシア」にカレーはあるのかな?

と思って「インドネシア」を見てみますと
インドネシアにカレーはありません。


あれ?
インドネシアの首都は
「ジャワ」ではなかったっけ?

「ジャワカレー」って確かあったよね。


などと思いさらに調べてみますと・・・・

 

99~01年まで仕事でインドネシアに


良く出張してました。


あまりカレーは食べませんよ(^-^)




日本の「ジャワカレー」や「ジャワティー」は、


日本のメーカーが勝手に作ったもので、


ジャワ(インドネシアの政治経済の中心地である島、


あるいはインドネシアでもっとも人口の多い民族名)


のカレーやお茶とは関係ありません。




との経験談を寄せた方がおられ、


なあんだ「商品名」だったんだ。



私の小さな疑問は解決いたしました





ということで、今日の「ポークカレー」は



堂々たる「日本料理」ですので、




付け合わせが「大根サラダ」なのも納得です。



さすが毎月献立委員会を開催し、



献立についてはかなりこだわっている



三股町給食センターですね。





しかしやっぱり付け合わせは
「福〇漬け」か「ラッキョウ」が・・・・

(校長)

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見学へGO


先ほど3年生たちが社会科見学へ出発していきました。




まるでうきうきと遠足へ行くようですが、
子供たちにとっては貴重な時間です。

開店前のスーパーマーケットの様子を見て
店員さんたちの工夫やスーパーマーケットの役割について
考えるのだそうです。

そんなめんどくさいことしなくても
「動画」とかを見せればいいじゃないか、
とも思いますが、

このように一見無駄にも思える時間に
意外と意味があったりします。

昨日の清掃班会と同じように
あえて堂々巡りを経験したり
自分の出した答えが意外と的はずれであった
とかいう学習の経験は
大人になって役立ちます。

3年生の保護者のみなさん
今日帰ってきたら
「ハー〇ィー ナ〇ヤマで何を勉強してきたの?」
と聞いてみてください。

意外と
「・・・・・・・・」だったり


「バスの中で隣の〇〇さんがよね・・・・・」
だったりしますが


それはそれで・・・・・

たぶん・・・・・



(校長)
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お知らせ


申し訳ございません。

ポークカレーは明日でした。

(校長)
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今日の給食(127)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「ちゃんぽん」「バンバンジー」「減量コッペパン」「マーシャルビーンズ」です。



チャンポンには、
「チキンスープ」だけでなく「豚骨スープ」も加えてあって
いい味加減になっていました。
とてもおいしく感じるのは
やはり九州の人間だなあ、と思いました。
「うま〇っちゃん」大好きですよね。

バンバンジーも胡麻の香りに
キュウリともやしの食感が残っており
それに加えて「ツナ」なのか「ささみ」なのかの
柔らかな食感が加わりとてもおいしくいただけました。

「ツナ」か「ささみ」か迷ったのですが、
なんせ商品名を「シーチキン」というくらいですから
味も似ていますよね。

本日は、本場中国の伝統に従って「ささみ」が使ってありました。

ただし農林水産省推奨の食事バランスガイドによると
「主食」・・・・・ご飯やパンなどの穀類及び麺類などの炭水化物を中心としたもの
「主菜」・・・・・肉や魚などのタンパク質を中心としたもの
「副菜」・・・・・キノコや野菜類を中心としたもの

となっており、そういう意味では
「主食」+「主食」+「副菜」となっているわけであり、



のような感じで、



こんなものが横にあるといいなあ、と
子供のようなことを考えたりしていました。

しかしながら、
子供にとっては、
おなか一杯になるとてもうれしい献立であり
学校給食はいったい誰を念頭に置いているんだい?
と聞かれると、思わず
「ごめんなさい」
と言ってしまう私でした。


(校長)
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AIを越えて


昨日は「清掃班会」でした。





学校ではまだまだ清掃の時間というのがあって、
子供たちに清掃をさせています。

インドなどでは「カースト」という身分制度がいまだに残り
「清掃」を担当する身分というのがあるらしく
公教育の中に「清掃」という時間があるのを
「??????」という文化なのだそうですが

日本では、特に三股町では、
「学校は心身を鍛え磨く場」として認識され、
清掃指導の充実に取り組んでいます。

実際に、上の写真のように
上下の学年が混じりあって
上級生が下級生にお手本を示し、
わからないところお互いに教えあいながら
それぞれの担当場所の
清掃手順と分担を確認していきます。

それぞれの子供たちが目標や方法を考え
見通しをもって、自分のペースで
仕事を進めることができるように話し合っています。

インドのように清掃は外部に委託して
「ル〇バ」が走り回っていればいいではないか、
という考え方もあるのでしょうが、
AIに頼っていては見につかない
試行錯誤の貴重な体験の世界が
そこにはあります。

本日からは、「実践の場」。









それぞれの子供たちが、
それぞれの場所で、
それぞれの計画に沿って、
一所懸命掃除をしています。

AIが社会に進出してきている現代社会でも
未だに新入社員研修の第一歩は
「あいさつ」と「5S(整理・整頓・清掃・清潔・躾)」
なわけですから、
こういった何気ない時間はとっても大切ですよね。

(校長)
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今日の給食(126)


ご無沙汰しております。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「ぞうに」「ぶりの照り焼き」「紅白なます」「ごはん」です。



今日は正月の行事食です。

お雑煮は「雑な煮物」という意味ではなく
「年神様のおさがりをいただく」という意味で
「煮雑ぜ」と言われていたことが由来の様です。

また、ぶりは出世魚なので立身出世、
紅白なますは、紅白の水引を
白(大根)と赤(ニンジン)であらわしたもの

と言う事のようです。

いずれにしろお正月なので
「めでたけりゃあなんでもいい」という
日本人らしいお祝い食ですね。

おいしかったですよ。
3学期もよろしくお願いいたします。

(校長)
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始業の日


令和2年が始まり、
令和元年度のまとめの時期が始まりました。




子供たちは、正門からも東門からも
元気に登校してきました。

見守りたいを始め関係者の皆様方、
本年度も宜しくお願い致します。

始業式をおえ学級では、
冬休みの宿題の確認や係決めなど
それぞれに取り組んでおりました。








言い古された言い方ですが
やっぱり学校は、子供がいてなんぼ、ですね。

3学期の頑張りに期待しています。

(校長)
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成人式とあいさつ会


昨日は、令和2年成人式が行われました。

我が宮村地区を代表して矢野さんが
町民憲章朗誦の音頭を取りました。



その後いろいろあったのですが、
町長挨拶の際にがやがやと入場してきた
数人の成人の皆様に
多少の不安は覚えたものの



日体大在学中の彼(すみません名前忘れました)が
とても立派な新成人の挨拶を行い、
さすが三股町の未来は明るい、
と確信しました。

その後、会場を町民体育館に移して
「新春あいさつ会」が行われました。

こちらもさすが三股町。

挨拶のお歴々がすごいことに・・・・

みなさんご本人です。



老朽化したインフラの改善として
5地区消防団の庁舎改築を・・・・



オリンピック後の景気後退を絶対起こさず
三股町の雇用のミスマッチを防ぎ・・・・



山之口インターの開設により、
都北圏内におけるグローバル化の進展が・・・・・



少子化が進み、
今後社会保障がますます厳しくなる
という予測がなされる現在・・・・

あれ???

ご来賓の挨拶は
どこかで聞いたことがあるような・・・・

1月1日の記事で見事に
ご来賓あいさつの内容を
言い当てているではないですか。


(自画自賛の校長)
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新年のごあいさつ


新年明けましておめでとうございます。



宮村小保護者及び関係者の皆様におかれましては、
ふるさとみまたのよさをあじわいつつ、
晴天の中つつがなく
新しい年をお迎えのこととお慶び申し上げます。




こうしたご祝詞を申し上げますと、
皆様方の中には「何を呑気なことを」
とお思いの方もいらっしゃるかもしれません。

ご承知の通りここ1年余りの間、
世界経済のグローバル化が進む中で、
我々を取り巻く環境はますます
予断を許さない状況になっております。

また、日本の国内だけをみても
老朽化するインフラ、
雇用のミスマッチ、
社会保障、食の安全性の問題など、
難問が山積しておりますが、
まずはこうして無事に
新しい年を迎えることができたことを
感謝する気持ちだけは、
毎年大切にしたいと思っております。



と、一般の企業ではこういったご挨拶を
なさるとPCのサイトで紹介されておりましたが、

一般企業風にご挨拶を申し上げれば・・・・



今年も宮村小学校では、
昨年同様子供たちの明るい話題を共有し、
保護者及び関係者の皆様に
ご満足頂ける教育の成果を
お渡しいただけるよう
心がける所存でございますので、
 何とぞ昨年同様のご指導・ご鞭撻を賜わりますよう、
お願い申し上げます。


とでもなるでしょうか・・・・


尚、本校は1月5日より
通常に全職員が出勤いたしております。
何かご相談・ご要望等がございましたら、
いつでも遠慮なくお申し出ください。

最後になりましたが、
保護者及び関係者の皆様の、
ますますのご発展とご健勝を
お祈り申し上げ、
新年のご挨拶とさせて頂きます。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

(新年早々相変わらずの校長)
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年末のご挨拶


令和元年も残すところあと僅かとなりました。

宮村小学校保護者をはじめ関係者の皆様には、
多くの方々が、本校HPにご来場いただき、
誠にありがとうございます。

子供たちは終業式の集団下校を最後に
学校から離れご家庭に教育の場を移しております。


思い起こせば、
今日の給食をはじめ、子供たちの様子をつたない文章で配信し、
毎日100名を超える方々とともに
一年を無事に過ごせたのも、皆様のおかげであります。
感謝してもしきれません。

来年も何かと古臭く、
傘がない⇒箸がない、彼岸です。⇒悲願です。
など伝わりにくい昭和のおじさんのたわごとと

「調べてみますと・・・」で始まる
わけのわからぬこだわりの数々で、
再びご迷惑をおかけするかもしれませんが、

そこは子供たちの笑顔に免じて
笑って許していただき、
ご指導ご鞭撻のほど、どうぞ宜しくお願いいたします。


年明けには、
また元気な話題で皆様とお会いできますことを
心より願っております。
重ね重ね、今年一年、
本当にお世話になりました。
ありがとうございます。

本日の業務はまだ残っておりますが、
取り急ぎ年末のご挨拶とさせていただきます。

それでは、ふるさとみまたのよき伝統のもと、
よいお年をお迎えください。





追伸
明日12月28日より1月5日までは
学校閉庁となります。
電話等誰も出ないこととなりますので、
何かありましたら「冬休みのしおり」をご覧いただき、
担任もしくは管理職までご連絡くださいませ。
よろしくお願いいたします。

(校長

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通知表がやってきた、やあ!やあ!やあ!


本日はクリスマスで、昨日がクリスマスイブ。
昔は、終業式にいただく「あゆみ」の
◎の数や△の数によって「プレゼントの質」が
大きく変わるとか言って、
子供達は大騒ぎしていたものですが、
今のサンタさんは、前の週のお休みに
用意したりしているので、
どのような評定でも
大差ないのかもしれませんね。

というわけで子供たちは
割と冷静にあゆみを受け取っていました。





受け取った後も割と静かに黙々と・・・・






とはいえ、中には





やっぱり大騒ぎだったり、

中身によっては、




悲喜こもごもだった様子です。
(校長)
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昨日は終業式でした。


昨日はクリスマスイブではなく「終業の日」でした。





子供達は標準服で登校し、体育館に勢ぞろいです。



式の最中は写真が取れないので、開式前の様子ですが
標準服がきちんとそろうと気が引き締まるような気分になります。

子供達もなんか違うな、といった感じなのではないでしょうか。

1・3・5年生の代表の子供が2学期頑張ったことと
これからの目標などを発表しました。
立派に言えて一層頼もしく見えました。

私も
「2学期のあゆみには
 勉強や運動だけでなく、
 係の仕事、休み時間、掃除の時間などに
 優しい行いや思いやりのある行いが
 多数見られたと書いてあって
 嬉しく思ったこと。」

「冬休みは、行事やお客さんが
 多くあり、生活が乱れがちなので
 好き嫌いなく何でも食べる
 寒くても外で遊ぶ
 夜はゲームなどせず早く寝る、
 この3つを頑張るように」

と2つのことをはなしました。

宮村のよい子の皆さん、
お友達のうちに勝手に上がり込んで
走り回ったり、お菓子を食い散らかしたり
しないんですよ。
(校長)
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今日の給食(125)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「わかめスープ」「フライドチキン」
「ゆでブロッコリー」「赤カブ青菜ご飯」「クリスマスケーキ」です。



三股町の子供達全員が給食を食べるのは本日まで、
ということで今日は賑やかメニューになっています。

フライドチキンは、骨なしでナゲット状になっていて
子供達も食べやすく、
短時間でおいしく
いただけるのではないでしょうか。

とはいえ去年が骨付きだったのか記憶がなく
ずっとだったのか、今年からの配慮なのか
わからない始末でした。
年々記憶が・・・・・・

わかめスープはとろみが付けてあって
ゴマ油の香とともに
中華風スープがきいていて
おいしくいただけました。

赤カブ青菜ごはんの塩味も
ちょうどいい加減で

本日は「和」「洋」「中」
そろい踏み献立というのが
給食センターの狙いだったのか
と勝手に思っています。
(校長)
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復活の日


本校東門に宮村地区に古くから伝わるであろう
門松が復活しました。



こちらは原作とは程遠い
産業スパイもウイルスも関係ない
平和なものです。
(えっ?小松左京作「復活の日」を知らない?)

土曜日から準備をはじめ
昨日はPTAや地域の方の
ご協力で何とか完成しました。




なんせ、お若い方は全く見たこともなく、
ご高齢の方々ははるかかなたの記憶を頼りに
「そこは、こんげじゃた」
「そら、ちごうど、こいやがな」
などと
あ~でもない、こうでもない、とみんなで
試行錯誤しながらの制作となりました。





給食車が通っても大丈夫なように
高さも確保し、伝統的な門松復活となりました。

「むかひはよな~、椎の木やらが
 ね~ときにゃよな、そこら辺の
 杉ん木やら叩き割っせ
 使いよったがあな。」
という話も聞け、こういった門松が
本当にここら辺に伝わっていたという
確証も得られました。

地域の方々とつながるということは
大切ですよね。




子供達も門松の下をくぐりながら
元気に登校していました。

1月11日まで飾る予定です。
気になる方はぜひ見学においでくださいませ。
(校長)
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今日の給食(124)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「かぼちゃの味噌汁」「イワシのみぞれに」「白菜のゆず和え」「ごはん」です。



いつものことながら、
本当に「味噌汁はおかずだ」といった感じです。
おいしくいただけましたし、
かぼちゃの嫌いな子がどのくらいいるのかな?
と思うのですが、
あまり聞かないですよね。
みんなおいしくいただけて満腹だったのではないでしょうか?

イワシも骨まで食べられるように
柔らかく煮てありましたし、
白菜のゆず和えもゆずのほのかな香りが効いていて
とてもおいしくいただけました。

子供達もゆずの香が嫌いだという子は
あまり聞かないのではないか
とも思いましたが
出張の関係で確認にいけません。
残念ながら思い込みの可能性もありますが、
まあ以前にも書いた通り
「おいしけりゃあ、なんでもいいか。」
などといういい加減な気持ちにもなったりしています。


「思い込み」と言えば・・・・・



昔アメリカが
ソ連と競争しながら
月に行こうとしていた時
宇宙船の中で一つの問題が起きました。

ボールペンというものは
重力で下にインクの重みがかかり、
その重さで先っちょの小さなボールが
くるくる回って字が書けるよういなるのですが
(だからボールペンという名前です。)

ところが、宇宙空間は無重力なので
先っちょのボールが回らなくなってしまいます。

さあ、こまったNASAは考えました。

10年の歳月と13億ドルという巨額の費用をかけ
NASAのメンツをかけて
新型ボールペンを開発しました。

中学生のころ
「NASAが開発した上に向けても書けるボールペン」
としてトンボだったか三菱だったかの
コマーシャルがあったのを覚えています。

しかし、そんな費用を出せないソビエト連邦は
続く冷戦の中、共産圏の威信をかけて
どうしたか?

さあ、皆さん、考えてください。
ソ連の意地を・・・・・



あっ、そろそろ出張に行かねば・・・・・


でも、答えが・・・・・・


言いますね。
ソ連の出した答え。


それは・・・・・



「鉛筆を使った。」

でした。
思い込みとは恐ろしい。
(校長)
0

サンタがうちにやってきた?


今日は、本校にサンタがやってきました。



ALTのナイジェル先生が子供たちを喜ばそうと
衣装を持ってこられたのでした。

もうこれだけでも子供たちは大喜びです。
オーストラリアはイギリスの影響で
キリスト教徒さんは多いと聞いていますが、
先住民族のアボリジニさんもいるし
移民の関係でイスラム教徒さんや仏教徒さんも
多いと聞きますが・・・・・

PCで調べると
サンタクロース
=クリスマスによい子に対して
プレゼントを配る赤い服を着たおじさん
となっていますので、
もう世界中で宗教とは関係ない
イベントなんですね。

その昔、わが子にプレゼントが欲しいといわれ
「なんで?うち神道だよ。」
といって家中を静かにしてしまったことを思いました。

いずれにしろ子供たちは
ALTの先生と一緒に
楽しく英語を勉強しています。
(校長)
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今日の給食(123)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「ナポリタンスパゲッティ」「枝豆サラダ」「減量黒糖パン」です。



お待たせしました。
昭和のおじさんでも理解できる
「ナポリタンスパゲッティ」です。

食缶を開けたとたんに広がる
トマトケチャップのいい香り。
柔らかな学校給食ならではの「ソフト麺」。
輪切りウインナーと
玉ネギ、ニンジンに加えて、
僕たちの小さなころには見たこともなかった「アスパラガス」。

懐かしさとともにおいしくいただけました。

枝豆サラダも名前の通り、
枝豆がころころしているだけかと思っていたら
ちゃんとキャベツとツナとブロッコリーが
勢ぞろいし、
さすがは多数食材の王様
三股町給食センターですね。

おいしかったです。

今日は「減量黒糖パン」も
ちゃんと「減量」が認識できる大きさ
(小ささ?)でよかったです。
(校長)
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冬休みに向けて


この頃、学校では、
まとめの時期となっていて、
子供達は、どの学年も
落ち着いて練習問題などに取り組んでいます。




三股町では、タブレットPCを導入していただき
子供達一人1台ずつ使用可能なため
まとめの時期にも大活躍です。



子供たちと一緒に私たちも
PCに強くなっておかないと
どこぞの学校では
子供がPCに侵入してきて
自分の成績を書き換えるという
事件も起こっているようです。

恐ろしい世の中です。
学ばねば・・・・・・
(校長)
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今日の給食(122)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「白玉団子汁」「ぶたにくとキャベツのみそいため」「ごはん」です。



ぶたにくとキャベツのみそ炒めは、
肉料理ですし、キャベツとの相性も良く
PCでメニューを検索すると
どこまで続くのか、
「尻尾を見るころには、
 頭がどうだったのか
 わからなくなるほど
 長い」
と、スイミーが思うほどたくさん出てきますね。
人気メニューだけあって
おいしくいただけました。

それとともに
いつも寒くなるとありがたくなる
「スープ」系の
「白玉団子汁」もおいしかったです。

ちょっとシイタケ独特の香りが強いかな、
とも思いましたが、
これはシイタケの特性として仕方がないようです。

シイタケには、
硫黄を吸収する「レンチオニン」
という成分があるらしく

自然界にあまり存在しないもの
=あやしい
=食わんほうがいい
=嫌い

という
「風がふけば桶屋が儲かる」
式の理屈で
嫌いな子が多いらしいとのことです。

もっとも大人になると
その辺のへ理屈のような
理由は通じなくなる
ということと

何度も食べたので
独特の味と香りに慣れてくる
との理由で
「嫌い」ではなくなることも多いようです。

要するに
「シイタケが嫌いなんて
 まだまだ子供だね。」
と言う事なのでしょうか・・・・・

ほんとかね?
(校長)
0

ボランティアの心


今年度は、
清掃の時間が少なくなったこともあり
学校もいつもきれいというわけには
行かないのですが、
子供たちが帰った後とか
ちょっとした隙間の時間に
先生たちや子供たちが
ボランティアで掃除をしています。






ありがたいことです。
(校長)
0

今日の給食(121)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「ポトフ」「マカロニサラダ」「米粉パン」です。



「ポトフ」は大きめの野菜と肉を
時間をかけてことことと煮詰め、
柔らかくしたものを細かく切ってから食べる
とのことですので、
今日の野菜も、
検食の時間でもはっきりわかるほど
とろとろに煮てありました。

手順書の煮込み時間が
ビミョウに変えてあるんだなあ、と感心しました。

野菜が箸で切れるほどに柔らかくしてありましたので、
子供達も食べやすかっただろうと思いました。
とてもおいしくいただけました。

マカロニサラダも、マカロニがで~んと座って
「炭水化物攻撃」かなあ、と思いましたが
そうではなく、
「ツナ」や「きゅうり」「コーン」などと
うまくバランスがとってあり、
彩と一緒においしくいただけました。
(校長)
0

今日の給食(120)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「キムチ汁」「みやざき黒豚のメンチカツ」「キャベツとコーンのサラダ」
「ごはん」です。



宮崎黒豚のメンチカツは地産地消メニューです。
鹿児島の黒豚もおいしいですが
宮崎黒豚も負けてはいないですね。

二つ並べてどっちがどっちだと言われれば
たぶんわからないのですが、
「宮崎産はおいしい。」
と言う事は間違いないと思います。

このような「地産地消」の献立は
とてもうれしいのですが、

「地産地消」は、もともと
「身土不二」とか
「医食同源」とかいわれた
「東洋医学」から得た発想で

メンチカツのような
「西洋料理」に適用するとは
「笑止千万」
「本末転倒」なのではないかと、
「疑心暗鬼」になりましたが、

そこは、
「八百万人」の神を従え、全て現世の
「森羅万象」や
「因果応報」を
「一期一会」として受けいれるほど
「天真爛漫」な
「東洋思想」のもと
「学校給食」を提供いただく
「三股町立」
「学校給食」センターの皆様のこと、

これくらいの
「玉石混交」や
「呉越同舟」は
「明鏡止水」の心境で、
「天空快闊」に対応いただき、

「言語明瞭」
「意味不明」な
昭和のおじさんの独り言を

DAIGO君のお爺ちゃんを
思い出しながら、
きっと許してくれるでしょう。
(校長)
0

お知らせです。


おはようございます。
本日は2つほどお知らせをいたします。

実は来年度は運動会の期日を
5月24日(日)
にずらすことを考えています。
暑さ対策、熱中症対策と言う事が大きな理由です。
ご意見等がございましたら
学校(校長・教頭)までご連絡ください。

次は、家庭教育学級からのお知らせです。

12月22日(日)
三股町に
古くから伝わる
「門松つくり」

を行います。


門松と言えば



このような3本の竹を斜めに切ったものが
一般的のように思われていますが
実はこれは「徳川家」由来の門松でありまして
さつま藩や飫肥藩などでは3本の竹は
使いません。

外様大名であった「島津」や「伊東」が
地元で「徳川」に媚を売る必要がなかったからだと
言われております。

当然三股に近い「都城島津藩」でも
下のような門松をつくっています。






であれば当然「都城島津藩」の支配下
にあった宮村でも、
当然門松は
このようなものであったと
私は勝手に思っています。

もちろん三股町に伝わる門松が
本当にこうものだったのか
古文書も画像も残っていないのですが、

ご高齢の方が

「じゃひたなあ、
 むかひかいん かどまっは
 こげんやひたなあ。」

とおっしゃるので、それが事実だろうと思います。

まだ参加者の枠に空席がありますので

家庭教育学級生以外の
関係者の皆様の参加も
可能になりました。

参加希望の方は連絡をお待ちしています。
よろしくお願いいたします。
(校長)
0

今日の給食(119)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「五目うどん」「レンコンのきんぴら」「減量シャケ菜飯」です。



いつも食事の後の
血糖値の上昇が気になる私としては、

・・・・・・・

という感じの献立ですが、
子供たちにとっては大歓迎でしょうね。
とてもおいしくいただけました。

今日のご飯は「減量シャケ菜飯」ということで

「賢者の〇卓」とか「サ〇シア」とかが
振りかけてあるのかな?
とも思いましたが、
学校給食にそんなことはないですよね。

単に「ちょっとにしなさいね。」
と言う事かと勝手に考えました。

センターの方々へ。
違う意図があったとしたら学校に電話くださいね。
(校長)
0

今日の給食(118)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「野菜スープ」「ハンバーグ」「ミルクパン」です。



野菜スープはいつもの通り具沢山で、
ハンバーグにもあんかけのように
野菜がのっかっており、
知らない間においしく野菜をいただける工夫は
ありがたいことです。

野菜をすりつぶしたり、混ぜ込んだりしないで
野菜を野菜として認識して食べるようにならないと
野菜嫌いは直らない、
といいますが、その観点からいっても
いいことだと思います。

おいしくいただけました。
(校長)
0

おしらせ


本日は、出張の関係で「今日の給食」はお休みです。

今日の献立は「炒り豆腐」「マロニーのゴマ酢和え」
「すこやかおかかふりかけ」「ごはん」です。
(画像はありません。)

某大都市では、「高野豆腐」や「千切り大根」の使用頻度が高まり
給食がみすぼらしい、と話題になっているようです。

よその自治体の話に深入りはしませんが、
代表的な「和食」の食材で、
ご家庭の晩御飯に出てくることも少なく、
公教育の一端を担う
学校給食としてはいいことだと
個人的には思うのですが・・・・・・

まあ、毎日のように「高野豆腐」と「千切り大根」だと
確かに「・・・・・」かもしれませんが・・・

難しいところですね。

本日の「炒り豆腐」がどうだったか
お子様に聞いてみてください。
(校長)
0

今日の給食(117)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「冬野菜のクリーム煮」「ハムのマリネ」「コッペパン」です。



たくさんの冬の野菜の煮込み料理で体がよく温まりました。
ここしばらく寒かったのでありがたい献立ですね。

蕪がほのかに甘くていい味を出していたのですが、
この「蕪が甘い」という感覚が私にはなくて、
1年生の大きなかぶで、おじいさんが
「あま~い、あまいかぶになれ。」
「大きな大きなかぶになれ。」
といって蕪の種をまく所がどうしても理解できませんでした。

実をいうとうちの連れ合いと結婚するまで
「蕪」という食べ物が
この世に存在すると言う事を
実感としてわかっていなかったのです。

なんせ飫肥の片田舎、
家の前にある川で野菜を洗い、
庭に飛んでくる「スズメ」と「ヒヨドリ」は
普通に晩御飯のおかずでしたし、
飲み水は「井戸水」。

近ごろ出るようになった
「水道」というものから出てくる水には
「カルキ」が入っているから
飲んではいけないといわれ、
家の前を普通に
ひとの乗った「馬」が歩いている・・・

そういう時代でしたから、
「シチュー」とか「クリーム煮」だとかいう食べ物は
見たことも聞いたこともありませんでした。

都会では、
「給食がまずくて残してしまい、
 放課後腹が減って部活ができない。
 何とかしてください。」
と、市長さんに手紙を書いた中学生がいると
ニュースになっていましたが、
三股町ではそんなことはありませんね。

とってもおいしくいただきましたよ。
ありがたい限りです。
(校長)
0

今日の給食(116)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「里芋と大根の味噌汁」「シャケの南蛮漬け」「ごはん」です。



とてもおいしくいただけました。
味噌汁の大根がトロットロに煮込んであって
私の好みにピッタリ、
味噌も私の好きな日南の安DO商店の合わせみそと
似た感じでおいしくいただけました。

シャケの南蛮漬けも、一度衣をつけたシャケを
油で揚げてその後三杯酢につけて、
更に付け合わせの
赤や黄色の野菜も色とりどり・・・

で、なぜか緑色の枝豆もキチンと参加しており
さすが豆好きな給食センターです。

これでお相手がコッペパンだったら
どうしようと思いましたが、(失礼!)
ピカピカに光ったご飯で安心しました。


ご飯好きな宮村っ子も大満足でしょう。
(校長)
0

宮崎県PTA研究大会


昨日、MJホールにて「宮崎県PTA研究大会」に参加してきました。



例のごとく写真の処理がへたくそで
何が映っているかよくわからないのですが・・・・

我らが会長もしっかりと開会の言葉を発し、
見事に役割を果たしておられました。

肝心の「みまたちょう」のところを
噛んでしまったなど、
たぶん誰も気づいていないと思います。

それにしても・・・・
わたくしのすぐ後ろにお座りいただいていた
どこぞのお母さん方が、

国歌斉唱、前奏に引き続き・・・・
といわれた瞬間に

「え~、またあ、お相撲の歌めんどくせ~。」

さらに、
PTAの歌を4番までお歌いください。・・・・・
に対し、

「いっつもやがね~、PTAの歌やら知らんし・・・・」

西城八十先生や古関裕而先生が泣いておられます。

歌詞をかみしめて来年度はみんなで歌いましょうね。

(校長)
0

今日の給食(115)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「チキンカレー」「フルーツカクテル」「ごはん」です。



いつもながらチキンカレーは
ちょっと甘めの「バ〇モンドカレー」だけでなく
「ウスターソース」と「ト〇トケチャップ」で
隠し味がしっかりとつけられており、
「リンゴと蜂蜜」の
甘いだけのカレーになっていないところが
さすが三股町の給食センターだな、と思います。

付け合わせは「フルーツカクテル」です。
これも献立によって、
というか何カレーなのかによって、

「フルーツポンチ」
「フルーツヨーグルト」
「フルーツジュレ」等々

いろいろな味の変化をつけていただいております。

もっとも私にとっては、
「V6」と「嵐」と「ときお」の
区別が分からないのといっしょで
みんなおんなじに思えてしまうのですが・・・・・

それよっか「福神漬け」か「らっきょ」などが
で~んと横にのっかってたほうが嬉しいのですが・・・・

(校長)
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飲むクスリ?


私事ではありますが、
10月末にひっちた風邪がまだ抜けず、
おまけに月曜日にズボンをはこうとしたら

あたっ、あたあたあたあた・・・・
と、ケンシロウの雄叫びのような声とともに
腰が痛くなりまして・・・



毎日ご覧のような薬のお世話になっております。

上前淳一郎大先生の書く
「読むクスリ」のような
風刺のきいた文章は書けませんが、
今後とも頑張っていきますので
給食センターの皆様をはじめ、
毎日見に来ていただく約100名の皆様
今後ともよろしくお願いします。

本日の「チキンカレー」「フルーツカクテル」
子供とともに楽しみにしております。
(校長)
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今日の給食(114)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。

今日の献立は「八宝菜」「ポークシューマイ」「ゆでもやし」「黒糖パン」です。



いつもは「八宝菜」なのか「中華丼」なのかで
ご飯にかけるのか、そのまま食べるのかが
問題になるのですが、
今日はその心配はありません。

横にあるのがご飯ではなく
「黒糖パン」だからです。

頭の固いわたしには、

アメリカのご家庭に
ホームステイに行った次の日の朝に、
「日本」と「中国」の違いがよくわからない
そこのお母さんが、
朝ごはんに、
「さあ、どうぞ、あなたの国の朝ごはんよ。」
といって、わざわざ「日本風の朝ごはん」を
作ってくれた光景が目に浮かびました。

なんとも伝わりにくい表現ですが
要するに「パン」と「八宝菜」は
合わないのではないか?

と言う事が言いたいだけなのですが・・・・・

センターの皆様のお考えはあろうかと存じますが・・・・

パンをちぎって箸で食べてみたりしましたが・・・

回りくどい言い方ではありますが・・・・・

八宝菜の相棒は、やっぱりご飯がいい。

(校長)
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