学校からのお知らせ

本庄中日記

表彰

終業式の後に二学期に行われた各種大会やコンクールの表彰が行われました。
これもコロナウイルス感染拡大防止のためZOOMによる表彰式となりました。
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終業式

2学期の終業式が行われました。今年もコロナウイルス感染拡大防止のために放送による終業式となりました。

全校生徒がそろって集会が開かれる日がまちどおしくなります。
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素敵な作品があふれています!

 2学期もいよいよ明日までとなりました。
 本庄中の子どもたち、勉強やスポーツによくがんばりました!
 そんながんばりの中で、今日は美術の作品(2年生:フェイクスイーツ 1年生:ステンシル版画)を御紹介します。
 今日の午後は、学校評議員会でしたが、授業参観される中で、足をとめて見ていただきお褒めの言葉もいただきました。
 子どもたちの力作をぜひ御覧ください絵文字:うーん 苦笑
  
  
  
  
  
  
  
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晴れ 三重県の名物


12月23日(木)の給食
12月23日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 かぶのみそ汁 とんテキ キャベツのごま和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 かぶ にんじん しめじ 豚肉 キャベツ

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、三重県四日市市の名物料理「とんテキ」をアレンジして作りました。
「とんテキ」は、分厚く切った豚肉を、にんにくと濃いめのソースでソテーして、たっぷりのキャベツと一緒に食べる料理です。
 給食では、豚肉の角切りを油で揚げて、にんにくたっぷりの濃いめのソースとからめて作りました。そして、キャベツのごま和えを添えて、本場の「とんテキ」に近づくよう工夫しました。
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都道府県対抗中学バレーボール大会出場!

 本校3年の岩切吾郎さんが、12月25日から28日まで、大阪市の丸善インテックアリーナ大阪などで、男女各48チーム参加して行われる「都道府県対抗中学バレーボール大会」に本県代表、且つ、主将として出場します!!
 国富町役場にも応援の大きな懸垂幕が掲げられておりますし、先日は教育長から激励の言葉もいただきました。
 本庄中、国富町、宮崎県の代表として、「にこにこぴんぴん」元気いっぱい、笑顔いっぱい、思い切りがんばってほしいと思います。
 吾郎さんの健闘を、宮崎県選抜チームの皆さんの御健闘を心からお祈りいたします
絵文字:うーん 苦笑

  


        
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晴れ 今日は、冬至です。


12月22日(水)の給食
12月22日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 黒糖パン かぼちゃのミートソース煮 グリーンサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)鶏肉 しめじ ほうれん草 キャベツ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日は、冬至です。日本では、12月の冬至にかぼちゃを食べて、ゆず湯に入るという風習があります。冬至は、冬の始まり。冬の寒さに耐える体力をつけるために、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりするのです。
 また、かぼちゃやにんじんなどの色の濃い野菜を緑黄色野菜といいます。この緑黄色野菜の栄養は、のどや鼻の粘膜を強くし、かぜのウイルスの侵入を防ぎます。
 ぜひ、御家庭でも、かぼちゃ料理を食べたり、ゆず湯につかったりして過ごしてみてはいかがでしょうか?
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晴れのち曇り 大豆の変身


12月21日(火)の給食
12月21日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 豆乳みそ鍋 千切大根のツナ和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 小松菜 大根 しめじ 長ねぎ
(国富町産)千切大根 きゅうり

☆★ コメント ☆★
 寒い日には、体が温まる鍋料理が食べたくなります。たくさんの種類の鍋料理から「豆乳みそ鍋」を選び、給食で作りました。
 豆乳は、大豆を煮てしぼったときに出るものです。大豆は、たんぱく質、脂質、ビタミン、カルシウム、食物繊維などいろいろな栄養素を豊富に含んでいる食べ物です。そして、豆腐、納豆、みそ、しょうゆなどいろいろな食品に変身することができます。そのため、大豆や大豆製品の食べ方も工夫することができます。
 ぜひ、良質な栄養素を含む大豆や大豆製品のアレンジ料理を作ってみてはいかがでしょうか?
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晴れ ジューシーなひむかの日


12月20日(月)の給食
12月20日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 くにとみ牛丼 梅じゃこサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん 長ねぎ しいたけ
(国富町産)牛肉 きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日は、ひむかの日の献立で「くにとみ牛」を使った「くにとみ牛丼」を作りました。地元で育てられた「くにとみ牛」を給食で食べることができるのは、生産者をはじめとするたくさんの人たちが協力してくれるからです。給食で「くにとみ牛」をいただけることに感謝し、これからも地元の農畜産物を応援していきたいですね。
くにとみ牛丼1
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門松ができあがりました!




 今年も保護者の方々のおかげで、立派な門松が正門に飾られました。
 昨日の竹切りから始まり、先ほど完成しました。
 初めて、門松づくり参加し、竹を斜めに切るときは節のところを切り、口を開けて笑っているようにすることや、縄を結ぶときも7回、5回、3回と巻いて結ぶなど、知らないことばかりで感動しました。
 本庄中生や保護者の皆様、地域の皆さまにとってよい年であることを心から願っております。いつも、ありがとうございます。

 

 

 

 
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解団式

二泊三日の修学旅行が終了しました。国富町の役場で解団式を行いました。
校長が感想や実行委員会の反省を聞くと、とても素晴らしい感動の残る修学旅行になっていたようです。
最後に、三日間お世話になった、運転手さんやバスガイドさん、添乗員さんとカメラマンさんに感謝をして締めくくりました。




2年生の皆さん。お疲れ様でした。
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午後の研修その2

宮崎ブーゲンビリア空港では、手話を学んだり、空港の歴史や空港施設について説明を受けました。


三日間の修学旅行も全日程が終了しました。いよいよ国富に向かいます。
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午後の研修

修学旅行最後の研修は、宮崎空港と掩体壕での講和です。
掩体壕では、掩体壕が作られた目的やどのようにして作られたのかなどを聞きました。そして、特攻基地慰霊碑では、特攻隊について話を聞きました。
現在の平和の大切さを実感していました。


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晴れ 「青椒肉絲」です!


12月17日(金)の給食
12月17日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 ワンタンスープ 青椒肉絲 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん チンゲン菜 しいたけ 豚肉 カラーピーマン

☆★ コメント ☆★
 今日の給食の献立を読むことができたでしょうか?「青椒肉絲(チンジャオロースー)」
 「青椒肉絲」とは、「青椒」が「ピーマン」、「肉」が「豚肉」、「絲」が「細切り」という意味がある中国語です。つまり、直訳するとピーマンと豚肉の細切り料理という意味になります。
 今日の給食でも、カラーピーマンと豚肉を使っています。カラーピーマンを使ったので、彩の良い「青椒肉絲」に仕上がりました。
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最後の昼食

修学旅行最後の昼食は、青島屋でのエビフライとハンバーグのランチです。みんな美味しくいただきました。



午後の研修は、平和教育として掩体壕の見学へ行きます。太平洋戦争のことをしっかりと学んできたいと思います。
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パークゴルフ体験

パークゴルフ体験ですが、本日は宮崎市内のシニアゴルフ大会が開催されていたため、本コースでの体験はできず、練習コースとグラウンドゴルフを体験しました。はじめてクラブを握った生徒も多く、悪戦苦闘していましたが、笑い声の絶えないゴルフ体験となりました。

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クラフト工房

クラフト工房で貝殻の表札づくり体験をしました。貝殻でできた砂や流木を使い自分の部屋の表札や家の表札を作りました。とても可愛い表札ができました。
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マリーン体験

マリーン体験としてサーフボードとボディーボードに挑戦しました。少し波が高く風が強く吹いていましたが、みんな楽しく波乗りにチャレンジしていました。


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体験活動

三日目の体験活動は、マリーン体験(サーフィン・ボディーボード)に貝の表札作り、パークゴルフの三種目に別れて行われます。天気は良いのですが、風が強く少し肌寒く感jじます。

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イルカランド

二日目の午後は、志布志大黒のイルカランドへ行きました。
海亀に餌を与えたり、イルカのショーを見たりしました。イルカの賢さや身体能力の凄さに感動しました。


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雨 山形県の郷土料理


12月16日(木)の給食
12月16日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 芋煮 茎わかめの酢の物 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 里芋 にんじん しいたけ ごぼう 長ねぎ キャベツ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日は、山形県の郷土料理「芋煮」を作りました。「芋煮」のいもは、「里芋」を使っています。
 この「芋煮」の始まりは、いろいろな説があります。一説には、十五夜のいもの名月の日に、「里芋」をお供えする風習から生まれたといわれています。今では、「芋煮会」というイベントがあり、野外で大きな鍋に「芋煮」を作り、地域の方々で食べて親ぼくを図る会をしているそうです。
 今日の「芋煮」を食べて、体も心も温まってほしいです。
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ぎょうどん

二日目の昼食は、油津港にある「丸万」で、ぎょうどんの定食を食べました。普通のうどんとは違う独特の味わいに舌鼓を打っていました。


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飫肥自主研修

二日目の午前は飫肥城下の班別自主研修でした。ただ、小村寿太郎記念館や歴史資料館が休館だったので、十分な研修はできなかったようです。でも、飫肥のお土産を買ったり、飫肥の名物の飫肥天を食べたりすることができたので、みんな満足そうでした。


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退館式

一泊二日の宿泊と昨日のテーブルマナー講座のお礼を込めて、退館式を行いました。
生徒たちは、機会があればまた宿泊したいと言っていました。
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高千穂神楽

高千穂神社を参拝した後に高千穂夜神楽を鑑賞しました。
手力雄・鈿女・戸取の三番の舞を鑑賞し、みんな感動していました。

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晴れ 1年生と3年生の給食は!


12月15日(水)の給食
12月15日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 ミニミルクパン ひむかナポリタン ほうれん草のサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)にんじん しめじ ほうれん草
(国富町産)千切大根 ピーマン

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「ひむかナポリタン」を作りました。「ひむか」とは、宮崎県の昔の呼び名です。つまり、今日のナポリタンには、県産の食材を使っていますという意味がこめられています。今日は、宮崎県産のしめじ、国富町産の千切大根とピーマンを使いました。新鮮な食材で作ったので、とてもおいしく仕上がりました。
 おいしんぼ1月号に、「ひむかナポリタン」のレシピを掲載するので、ぜひ御家庭でも作ってみてください。
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高千穂峡

10時ぐらいに高千穂峡に到着しました。
真名井の滝まで徒歩で見学に行きました。片道30分の山道を、みんな元気に歩いてきました。

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修学旅行へ出発します。

 まちにまった修学旅行当日です。朝7時20分に国富役場に集合し、出発式を行いました。
2泊3日の修学旅行がいよいよ始まりました。
最初の訪問地である、高千穂峡へ向かいます。
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晴れ ご飯もよくかんで


12月14日(火)の給食
12月14日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 チキンカレー フレンチサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 じゃがいも しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 給食では、食物繊維をとるために、麦ご飯にしています。麦は、食物繊維が多く、私たちの体の中の余分なものを体の外に出してくれたり、おなかの中でふくらんで食べすぎるのを防いでくれる働きもあります。そして、米よりも歯ごたえがあり、意識してよく噛むことができます。
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晴れ 3年生のリクエスト献立!


12月13日(月)の給食
12月13日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 わかめご飯(減量) キムチーズ肉じゃが かみかみサラダ 
 ストロベリーカスタードタルト 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 じゃがいも しいたけ ごぼう
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、本校3年生のリクエスト献立を作りました。
 リクエストをくれた3年生のメッセージを紹介します。
 「私たち、本庄中3年生は、明るく元気で男女とも仲が良い学年です。受験を控えていますが、笑顔を絶やすことなく学力向上に向けてがんばっています」
 毎日ほとんど残すことなく、給食を食べてくれている3年生です。これから受験に向けてのラストスパートをかけていると思うので、このリクエスト給食をモリモリ食べてパワーの源にしてください!
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道徳の授業風景!

 本校では、道徳の授業は学級担任だけでなく、副担任も含め、ローテーションで授業を行っています。また、授業者だけでなく、子どもたちの内面の変化を見取る職員も配置しています。
 先日、行われました3-2の「人間とは・・・・・」の授業を参観しましたので、御紹介いたします。
 サルと人間の特長を出し合い、人間とは何かについて考える授業でした。子どもたちの主張やその根拠等、なかなかおもしろく、よく考えているなと関心するものばかりでした絵文字:笑顔

 

 



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曇り 弾力あるかみごたえ


12月10日(金)の給食
12月10日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 じとっこと白菜のスープ 揚げシュウマイ もやしの酢醬油和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 じとっこ

☆★ コメント ☆★
 今日は、宮崎県産の「じとっこ」を使った「未来に希望 ふるさと給食」の日でした。
「じとっこ」は、古くから宮崎や鹿児島を中心に飼育されていた鶏です。地頭職に献上されるほどおいしい鶏だったことから、「地頭鶏(じとっこ)」という名前になったといわれています。
 今日は、今が旬の野菜「白菜」と一緒に使って、煮干しとしょうゆベースのスープに仕上げました。
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晴れ 福岡県の郷土料理


12月9日(木)の給食
12月9日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 かき玉汁 がめ煮 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 ほうれん草 えのき 鶏肉 じゃがいも ごぼう しいたけ

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、福岡県の郷土料理「がめ煮」を作りました。
 「がめ煮」は、鶏肉、こんにゃく、にんじんやごぼうなどの根菜類、季節の食材をしょうゆベースで味をつけた煮物です。筑前地方では、お祝い事に欠かせない料理で「筑前煮」とも呼ばれています。
 郷土料理は、その土地でとれる食材を使い、その地域独自の調理方法で作られ、地域に愛され広く受け継がれてきている料理です。私たちの地域の郷土料理も、子どもたちに受け継いでいきたいですね。
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晴れ 似てる野菜


12月8日(水)の給食
12月8日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 コッペパン 白菜のクリーム煮 菜果サラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)鶏肉 里芋 しめじ

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、ブロッコリーとカリフラワーの入った「菜果サラダ」を作りました。ブロッコリーとカリフラワーは、キャベツと同じアブラナ科の野菜です。野生のキャベツのつぼみが大きくなったものをブロッコリー、ブロッコリーが突然変異して、品種改良されたものがカリフラワーです。どちらもビタミンCが多く含まれています。
 見た目は似ていますが、色と食感が違うので、2つの違いを楽しめるサラダに仕上がりました。
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晴れ 北海道の郷土料理を


12月7日(火)の給食
12月7日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 石狩汁 五目煮 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)じゃがいも 白菜 えのき 鶏肉 しいたけ ごぼう

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、北海道の郷土料理「石狩鍋」を給食用にアレンジした「石狩汁」を作りました。
 本場の北海道では、鮭の身の他に、骨まで入れて作ることが多いそうです。また、お店で「石狩鍋」を食べると、鮭の卵である「いくら」がちりばめられているものが出てくることもあるそうです。北海道の郷土料理「石狩汁」を味わって、海の恵みに感謝してほしいです。
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国富町青少年健全育成町民会議!

 昨日、令和3年度 第27回「国富町青少年健全育成町民大会」が行われました。
 その中で、「青少年健全育成作文コンクール」の表彰や作文発表が行われました。
 本校からは、3年生2名が出場しました。1名が中学生の部の「青少年健全育成作文コンクール」最優秀賞、もう一人が青少年育成県民会議主催の「青少年の主張」で優良賞でした。
 二人とも、落ち着いて堂々と発表していました。内容も、とても素晴らしく、頼もしい限りです。
  

  
  
 
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晴れ いつも使っている野菜


12月6日(月)の給食
12月6日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 わかめスープ 韓国風すきやき丼 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 じゃがいも しいたけ ねぎ 豚肉 しめじ
(国富町産)にら

☆★ コメント ☆★
 給食で使っている野菜で一番多いのは「にんじん」です。「にんじん」は緑黄色野菜の代表であり、「カロテン」というビタミンが豊富に含まれています。「カロテン」は「にんじん」の皮の近くに多く含まれているので、皮はできるだけ薄くむいたほうがよいです。また、彩りもきれいなので、煮物や炒め物、サラダなどいろいろな料理に使うことができる万能野菜です。
 今日は、わかめスープと韓国風すきやき丼の両方に使いました。
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晴れ ゆずの風味を


12月3日(金)の給食
12月3日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 かぶのスープ 魚のゆずみそ和え 添えキャベツ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 かぶ じゃがいも しいたけ しいら ゆず キャベツ

☆★ コメント ☆★
 今日は、今が旬の「ゆず」を使った「魚のゆずみそ和え」を作りました。
 「ゆず」の皮には、ビタミンCが豊富に含まれています。実は、このビタミンCの量は、みかんの5倍といわれています。しかし、「ゆず」はみかんのように果肉を食べることはほとんどなく、香りを楽しむことが多いです。
 今日の「魚のゆずみそ和え」では、「ゆず」の皮をきざみ、果汁もしぼって調味料(みそやしょうゆ)と合わせて、揚げた魚に調味しました。ほんのり「ゆず」の風味を楽しんでほしいと思って仕上げました。
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「税についての作文」表彰式!

 宮崎県租税教育推進中央協議会主催の令和3年度「税についての作文」募集に応募したところ、以下のとおり、本校の3年生5名が入賞し、本日、校長室で表彰式が行われました。5名の皆さんのがんばりに心から拍手を送ります絵文字:うーん 苦笑
 「宮崎地区納税貯蓄組合連合会会長賞」1名
 「宮崎地区租税教室推進協議会 銀賞」1名
 「宮崎地区租税教育推進協議会 銅賞」3名
   
   
   
     
   
   
   
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晴れ 今日のうどんには


12月2日(木)の給食
12月2日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯(減量) きのこうどん 酢みそ和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ しめじ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の「うどん」には、たくさんの種類の「きのこ」を使いました。種類は、えのき、しめじ、しいたけです。
 「きのこ」には、栄養的にも優れた低カロリーの食べ物です。そして、「きのこ」の栄養は、野菜と似ています。食物繊維やビタミンB群、ミネラルが豊富なのです。
 給食によく「きのこ」が登場するのは、優れた栄養素をもっているからです。これからも、いろいろな「きのこ」を使っていきたいと思います。
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晴れ 師走の候


12月1日(水)の給食
12月1日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 チーズパン ポトフ コーンサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)鶏肉 じゃがいも 大根 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日から12月。寒さも本格的になってきました。そんな寒い日には、あったかグルメが食べたくなります。
 洋食のあったかグルメ定番の「ポトフ」。今日の給食の「ポトフ」には、肉やポークビッツの他に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、大根、しめじ、ブロッコリーの野菜を入れました。具だくさんだったので、食材のうま味がギュッとつまった「ポトフ」に仕上がりました。
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雨 おでんの具は


11月30日(火)の給食
11月30日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 おでん煮 梅肉和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 「おでん」は、日本料理の煮物の1つです。「おでん」の始まりは、室町時代に流行した「豆腐田楽」という料理だといわれています。この「豆腐田楽」が、江戸時代に庶民に愛され、田楽の種類もなす、さといも、こんにゃくなどと増えていきました。これがやがて煮込みおでんへと進化していったといわれています。
 だんだん寒くなってきたので、「おでん」を食べたくなる季節になりましたね。御家庭ではどんな「おでん」の具が入っているのでしょうか?
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晴れ カレーの種類


11月29日(月)の給食
11月29日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 キーマカレー チーズサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「キーマカレー」を作りました。
 「キーマカレー」は、ミンチ状にした肉を使って作られたカレーのことをいいます。カレーの本場インドでは、羊や山羊、鶏の肉を使うことが多いそうです。日本で初めてお店で作られたのは、鶏肉の「キーマカレー」だったといわれています。
 今日の給食の「キーマカレー」では、豚肉のミンチを使っていました。
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晴れ 千切大根たっぷり!


11月26日(金)の給食
11月26日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 厚揚げの中華煮 はりはり和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ チンゲン菜
(国富町産)きゅうり 千切大根

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「はりはり和え」という和え物を作りました。
 この「はりはり和え」とは、千切大根を使った和え物のことで、千切大根をかむときに「はりはり」という音がすることから、この名前がついたといわれています。国富町産の千切大根なので、味わい深い和え物に仕上がりました。
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晴れ おいしさの秘密


11月25日(木)の給食
11月25日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 千切大根のみそ汁 コロッケ キャベツの塩こんぶ和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米
(国富町産)千切大根

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、コロッケの添え物に「キャベツの塩こんぶ和え」を作りました。
 「こんぶ」は、サラダや和え物など、いろいろな料理に使われています。それは、「こんぶ」がおいしさをグンと上げる食材の1つだからです。実は、「こんぶ」から「だし」と呼ばれる「うま味成分」が出て、食材の味を引き立ててくれます。
 今日は、千切りキャベツを食べやすくするために「塩こんぶ」を使いました。
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晴れ ごぼうの繊維を感じて


11月24日(水)の給食
11月24日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 りんごパン ミートボールのデミグラス煮 かみかみサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)しめじ ごぼう
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、かみかみ献立です。かむことと満腹感は、深い関わりがあります。ゆっくりとよくかんで食べると、量が少なくても萬福のサインが脳に伝わりやすく、食べすぎることを防いでくれます。
 今日は、食物繊維が豊富でかみごたえのある「ごぼう」を使った「かみかみサラダ」を作りました。
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雨 海の恵み


11月22日(月)の給食
11月22日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 親子丼 ひじきのサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 海の恵みの海藻。海藻は、低エネルギーでヨウ素や食物繊維が豊富です。ヨウ素は、新陳代謝を活発にしたり、体のホルモンを作ったりするため成長期に必要な栄養素の1つです。また、海藻のぬめり成分は、食物繊維で、がんを予防する作用や血液中のコレステロール値を下げる働きがあります。
 今日は、代表的な海藻「ひじき」をたくさん使った「ひじきのサラダ」を作りました。
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本庄中学校説明会を実施しました!

 本日、本庄小学校と森永小学校の6年生の皆さんと保護者の方を対象に、学校説明会を実施しました。
 会の最初の校長の話の中で、「本庄中にくるのが楽しみな人は挙手をして」とありましたが、たくさんの児童の皆さんが迷うことなく、さっと手を挙げてくれました。
 この気持ちを大切に、本庄中学校でも受け入れ態勢を整えていきたいと思います。4月の入学式を学校挙げて楽しみに待っています!絵文字:うーん 苦笑



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晴れ 宮崎県の郷土料理


11月19日(金)の給食
11月19日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 魚そうめん汁 鶏肉のみそころばかし 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 小松菜 鶏肉 しいたけ ごぼう

☆★ コメント ☆★
 「鶏肉のみそころばかし」は、宮崎県の小林市の郷土料理で、お祝い事やお客様へのもてなしの時に、昔からこの地区では欠かせない料理の1つです。
 鍋の中で煮ころがすことを方言で「ころばかし」といわれているので、この名前がついたといわれています。
 給食では、じゃがいもやこんにゃくなどの具材を入れて、具沢山に食べやすいようアレンジしています。
みそころばかし
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晴れのち曇り 県産のしいら


11月18日(木)の給食
11月18日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 豚玉スープ 魚の揚げ煮 きゅうり 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ ほうれん草 しいら
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、宮崎県産のしいらを使った「魚の揚げ煮」を作りました。
 しいらに衣をつけて、油で揚げ、甘辛く味をつけたので、ご飯の進む料理に仕上がりました。
 淡白でさっぱりした味のしいらは、揚げ物やムニエルなどの油との相性がいい食材です。いろいろな料理にも活用でき、宮崎県での漁獲量も多いので、御家庭でもぜひ1度食卓で味わっていただきたい魚です。
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文化の風が吹いています!

 今、校内の様々な場所に、国語の時間に書いた硬筆や毛筆の作品や、美術の時間に作成した作品が展示されています。
 まさに「芸術の秋」、本庄中に文化の風が吹いています!絵文字:うーん 苦笑


 


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火災の避難訓練をしました!

 昨日、北消防署西部出張所の方に来ていただき、火災の避難訓練を行いました。
 調理室からの出火を想定して、避難指示の放送に従って、真剣に運動場に避難することができました。
 その後、消火活動の話や消火器を使った体験活動も行いました。
 これから、空気も乾燥し、火災が多くなるシーズンとなります。学校や家庭でも気を付けていきたいですね。





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晴れ フランス料理


11月17日(水)の給食
11月17日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 黒糖パン ポトフ 大豆サラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)豚肉 大根 エリンギ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「ポトフ」を作りました。
 「ポトフ」は、フランスの家庭料理の1つです。肉や野菜を長時間かけて、じっくりと煮込んで作ります。「ポト」は「鍋」、「フー」は「火」のことなので、「火にかけた鍋」という意味があります。鶏ガラや野菜、肉のうま味がギュッとつまった料理の「ポトフ」は、今の季節にピッタリですね。
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晴れ だしを生かして


11月16日(火)の給食
11月16日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 梅菜ご飯(減量) 五目うどん ごまじゃこ和え さつまポテト 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 大根 ごぼう
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 日本では、煮干し、かつお節、昆布、干ししいたけなど、いろいろな食材から「だし」をとります。給食では、煮干しやかつお節から「だし」をとることが多いです。「だし」をしっかりとると、素材の味を引き出して、料理がグッとおいしくなります。また、味付けも薄味で仕上げても、おいしいので体に良いです。昔から引き継がれてきた「だし」という和食文化をこれからも大切にしていきたいですね。
 今日の「五目うどん」の「だし」は「かつお節」からとりました。
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ICT活用推進モデル校授業公開!

 本日、令和3年度ICT活用推進モデル校として、授業公開を実施しました。
 80名を超える参加者があり、授業参観、授業研究会等を行い、どの会場も熱気につつまれていました。
 また、PTA実行委員の皆様も協力してくださり、道案内や駐車場、受付等への誘導も行っていただきました。ありがとうございます

 公開した授業は3つで、1-3の学活(食育)、2-2の総合的な学習の時間(ビブリオバトル)、3-2の英語(関係代名詞)でした。
 どの授業も生徒一人一台のタブレットを使って、熱心に課題解決に取り組みました。
 今後も今回の成果と反省を生かし、「すぐにでも、どの教科でも、誰でも活かせる」、文房具の一つとしてのタブレット活用を進めていきたいと思います。



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進学説明会を実施しました!

 3年生を対象に進学説明会を実施しました。
 保護者の方も参加され、子どもたちともども、熱心に説明を聞かれていました。

 「熟田津に船乗りせむと月待てば潮もかなひぬ今は漕ぎいでな 額田王」
 3年生の皆さんが、「十五の春を笑顔」で迎えられるよう学校あげてバックアップしていきたいと思います。
 「にこにこ ぴんぴん がんばれ3年生!」

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ものづくり体験教室及び匠の技体験教室実施!

 キャリア教育の一環として、本日、宮崎県職業能力開発協会及び宮崎県技能士会連合会の皆様、総勢21名の方に来校していただき、ものづくり体験教室及び匠の技体験を実施しました。
 対象は2年生の皆さんで、どの講座も、楽しみつつも真剣なまなざしで取り組んでいました。
 講座は5つで、「建築大工(スライド式本立て)、印章彫刻(はんこ)、和裁体験(がま口財布)、室内園芸、畳(工芸畳)」です。















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晴れのち曇り 韓国料理の代表


11月11日(木)の給食
11月11日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 中華スープ ビビンバ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ チンゲン菜 豚肉
(国富町産)千切大根 にら

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「ビビンバ」を作りました。「ビビンバ」は、具材とご飯を混ぜて食べるだけという手軽にできる韓国料理の1つです。
 ご飯の上に何種類ものナムルをいう野菜の和え物や肉、卵などの具を置き、よく混ぜ合わせて食べる料理です。
 ご飯の上に、いろいろな味の具がのっているので、パクパクと食べることができますね。
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キャリア教育がんばっています!

 本日の5時間目の総合的な学習の時間で1年生、3年生はキャリア教育が行われました。
 特に3年生では、国富町商工会青年部にお願いし、将来の生き方について考えました。
 お忙しい中14名の方が講師としてお話していただきました。ありがとうございます!

 


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晴れ ビタミンは食べ物から


11月10日(水)の給食
11月10日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 ミルクパン ポークビーンズ みかんサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)豚肉 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、ビタミンたっぷりの「みかんサラダ」を作りました。
 健康な体で過ごすために必要な栄養素「ビタミン」。「ビタミン」は体の調子を整え、病気から体を守ってくれる働きがあります。また、「ビタミン」は体の中では作ることができないので、食べ物からとる必要があります。野菜や果物に多く含まれているので、積極的に食べてほしいです。
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大縄跳び大会を実施しました!

 保体委員会の主催で大縄跳び大会が昼休み行われました。
 3年生の受験勉強の息抜きになればと企画されたものです。
 大会後に、1、2年生から3年生に「がんばってください」のエールがおくられました。とっても素敵な時間でした。
 優勝は1-2、2位が1-3、3位が1-4 と1年生が独占しました!

 

 
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晴れ 名前の由来


11月9日(火)の給食
11月9日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 ハヤシライス コーンサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しめじ キャベツ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は「ハヤシライス」を作りました。
 「ハヤシライス」の「ハヤシ」は、英語で「ハッシュ」に由来する言葉です。「ハッシュ」には、肉をこま切れにするという意味があります。「ハッシュドビーフ」は、こま切れ、またはうす切りの肉をバターで炒めて、野菜と一緒に煮込んだ料理です。
 いろいろな説があるようですが、「ハヤシライス」は、この「ハッシュドビーフウイズライス」が「ハッシュライス」あるいは「ハイシライス」となり、それが「ハヤシライス」になったのではないかといわれています。
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雨 未来に希望ふるさと給食


11月8日(月)の給食
11月8日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 くにとみ牛のすき焼き煮 千切大根の酢の物 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ ごぼう 
(国富町産)牛肉 きゅうり 千切大根

☆★ コメント ☆★
 今日は、「未来に希望 ふるさと給食の日」の献立でした。今年も「くにとみ牛」を使った給食を考え、第1弾は、「くにとみ牛のすき焼き煮」を作りました。地元で育てられた「くにとみ牛」を給食でこんなに食べられることは、めったにない機会です。生産者の方々の協力があって、給食で食べることができるのです。
 この日を待ちに待っていた子どもたち。感謝の気持ちをもっていただきました。
くにとみ牛のすき焼き煮
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晴れ そうめんを温かく


11月5日(金)の給食
11月5日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 みそにゅうめん 高野豆腐の五目煮 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 大根 鶏肉 しいたけ

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「みそにゅうめん」を作りました。
 「にゅうめん」とは、そうめんを温かいだしで食べる料理で、奈良県の郷土料理です。そうめんは、奈良時代に中国の唐から、伝来したといわれています。「にゅうめん」は、漢字で書くと「煮る麺」と書き、その文字の通り、そうめんを煮た料理です。
 今日の給食では、みそ味の「にゅうめん」に仕上げました。
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晴れ 麦ご飯のパワー


11月4日(木)の給食
11月4日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 じゃがいものうま煮 茎わかめのツナ和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ ごぼう キャベツ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 毎日の給食に出ている「麦ご飯」。この「麦ご飯」は、米の量の10%の「麦」を混ぜて炊いています。「麦」のエネルギーは、米とほとんど変わりませんが、食物繊維が約20倍含まれています。また、栄養価もとても優れた食品です。「麦ご飯」に含まれている「麦」は、ほんの少しですが、毎日食べて積み重ねることが大切です。
 健康な体を保つために「麦ご飯」もしっかりよくかんで食べてほしいです。
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晴れ リクエスト献立です


11月2日(火)の給食
11月2日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 キムチーズ肉じゃが きゅうりの中華和え ワインゼリー 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日は、木脇小学校6年生のリクエスト献立でした。
 絶大な人気を誇る「キムチーズ肉じゃが」を中心に、にんにくの風味が食欲をそそる「きゅうりの中華和え」をリクエストしてくれました。どの学校の子どもたちも喜んでくれる給食に仕上がりました。
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晴れ 旬の魚


11月1日(月)の給食
11月1日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 豚汁 鮭南蛮 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 里芋 しめじ
(国富町産)ピーマン

☆★ コメント ☆★
 日本は、周囲を海に囲まれ、豊かな漁場があり、川や湖などにも恵まれているので、昔から多種多様な魚介類がとれます。このような環境によって、魚を食べる文化が生まれ、いろいろな魚を食べるために、焼いたり、煮たり、干したり、加工したりするなどの調理方法も工夫されてきました。
 今日の給食に使った魚は「鮭」です。秋に旬を迎える魚の1つです。今日は、油で揚げて、南蛮酢につけた「鮭南蛮」を作りました。
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環境委員会でお花を植えました!

 今日の昼休み、各クラスの環境委員の皆さんでお花を植えました。
 委員で協力して、仲良く、笑顔いっぱいの活動になりました。
 大きく成長し、素敵な花を咲かせてくれることでしょう。楽しみですね絵文字:笑顔

 

 
 
 
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晴れ 明後日はトリックオアトリート!


10月29日(金)の給食
10月29日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 なめこのみそ汁 かぼちゃのそぼろ煮 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 小松菜 鶏肉

☆★ コメント ☆★
 トリックオアトリート!おかしをくれなきゃ、いたずらするぞ!
 10月31日は、「ハロウィン」です。「ハロウィン」といえば、「かぼちゃ」ですね。
 「かぼちゃ」は、緑黄色野菜と呼ばれる野菜の仲間で、かぜの予防に効果のある栄養素をたくさん含んでいます。体の健康を守るために、「かぼちゃ」や「小松菜」などの緑黄色野菜を積極的に食べてほしいです。
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晴れ 国富町産の特産物!


10月28日(木)の給食
10月28日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 厚揚げの煮物 千切大根のツナ和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ ごぼう
(国富町産)千切大根 きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日は、国富町産の特産物である「千切大根」の話をしました。
 昔は、冷蔵庫がなかったので、食べ物をいろいろな方法で保存する工夫をしてきました。これは、「保存食」といわれ、「千切大根」もその1つに数えられます。
 作り方は、冬の一番寒い時期に大根を切って、日に干して乾燥させます。この干す作業をすることで、大根の辛味が甘味に変化するそうです。また、保存がきくだけでなく、太陽の光を浴びることで、骨を作るもととなるビタミンDも豊富に含まれています。
 昔からの知恵がつまった「千切大根」をツナと一緒に和えて、おいしくいただきました。
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晴れ 合言葉は


10月27日(水)の給食 
10月27日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 ミニチーズパン きのこスパゲティ 五穀豆サラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)しめじ エリンギ ほうれん草
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 健康で長生きするための合言葉「まごはやさしい」。この合言葉を聞いたことがあるでしょうか?
 これは、ある食べ物の頭文字を語呂合わせにした言葉です。
「まめ、ごま、わかめなどの海藻、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも」
 この食べ物を、バランスよく食べると健康で長生きできるといわれています。

 給食でも、この合言葉「まごはやさしい」食べ物を使うように心がけています。
特に今日の献立は「まごはやさしい」メニューです!
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生徒会新任式

生徒会新任式が行われました。
今年もコロナウイルス感染拡大予防のためZOOMを使った新式となりました。
新しい生徒会には、新しい本庄中を築い行って欲しいと思います。
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晴れ かみかみメニュー!


10月26日(火)の給食
10月26日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 木の葉丼 ごぼうのかみかみサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ ねぎ ごぼう
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「かみかみ献立」を作りました。
 よくかんで食べると、だ液がたくさん出るので、食べ物の消化や吸収がよくなります。また、食べ物の味を感じることができます。かむことによって、脳を刺激し、頭の働きも活発になります。
 よくかんで食べると、とてもいいことばかりです。一口30回以上かむことを目安に意識してみるとよいですね。
 
*名前の由来「木の葉丼」かまぼこやちくわなどが木の葉の舞っている様子に似ているから
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授業風景(道徳編)

 本校の道徳は、学級担任だけでなく、副担任の先生も含め、ローテーション制で行っています。
 また、授業は、必ず複数体制で行い、授業者と生徒の変容を見取る評価者の2名体制です。
 併せて、本校は令和3年度ICT活用推進モデル校の指定も受けており、道徳の授業の中でも、子どもたちは文房具の一つのようにタブレットを使って取り組んでいます。
 これからも、子どもたちの心の成長を大切にしながら、学校づくりを行っていきたいと思います。

 
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雨 体が温まるスープ


10月25日(月)の給食
10月25日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 わかめスープ 鶏肉のオイスターソース炒め 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 しいたけ ねぎ 鶏肉 しめじ
(国富町産)ピーマン

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「スープ」の話をしました。西洋料理の汁物のことを「スープ」といいます。肉や魚介類などを煮込んでから、だしをとって作ります。この「スープ」の種類は、とても多く、約300種類ほどあるといわれています。
 また、西洋料理では、初めのほうに出される「スープ」は、食欲を起こして消化をよくする準備の意味があるそうです。
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晴れ 熊本県の郷土料理


10月22日(金)の給食
10月22日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 太平燕 中華和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉
(国富町産)にら きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、熊本県の郷土料理「太平燕」を作りました。
 「太平燕」は、熊本県の中華料理店や家庭料理でも定番の一品です。春雨をメインにして、炒めた野菜や豚肉、かまぼこ、しいたけなどを入れた具沢山の中華風春雨スープのことをいいます。今日の給食では、豚肉、にんじん、キャベツ、きくらげ、かまぼこ、国富町産のにらを使っています。また、熊本県の中華料理店では、具沢山であっさりとした味わいのヘルシー麺料理としてよく食べられています。
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校内に歌声が響いています!

 秋風ともに、校内には、素敵な歌声が響き渡っています。
 聞こえてくる歌声聴きながら、その曲を歌った当時の自分の学級の生徒が目に浮かんできます。学級担任の頃が懐かしく感じます。
 新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のため、体育大会が10月17日(日)に移動したことにより、合唱発表会も1年生が11月2日(火)、2年生が11月16日(水)、3年生が3月16日(水)の予定で開催されます。1、2年生は授業の中で、3年生は卒業式の予定(新型コロナウイルス感染症拡大の状況により変更等あります)です。
       心を合わせ
           「響け、心のハーモニー♡」

 この写真は1-3の皆さんです。「平和の鐘」を一生懸命歌っていました!私の心にも鐘の音が届いた気がします。素敵な歌声をありがとうね絵文字:笑顔

   
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雨 体が温まる


10月21日(木)の給食
10月21日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 秋野菜の吉野煮 酢味噌和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 里芋 しいたけ ごぼう
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、「吉野煮」という煮物を作りました。「吉野煮」とは、くず粉や片栗粉を料理にまぶした煮物や煮汁にとろみをつけた料理のことをいいます。奈良県の吉野地方が、くず粉の産地で有名であるということから、この名前がついたといわれています。
とろみがつくと料理が冷めにくく、味のまとまりもよくなるので、今日の気候にピッタリの煮物でした。
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晴れ リクエスト献立


10月20日(水)の給食 
10月20日の給食

☆★ 献立名 ☆★
 ミニ黒糖パン コーンスープ ハンバーグ 添えブロッコリー チョコクレープ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)エリンギ

☆★ コメント ☆★
 今日の給食は、本庄小学校6年生のリクエスト献立でした。給食が大大大好きな学年で、いつも残さず食べてくれているようです。本庄中のみなさんも大好きな献立だったようで、残食はゼロでした。もりもり食べてくれて、とてもうれしかったです。
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晴れ 具だくさんの食材


10月19日(火)の給食
10月19日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 ごまみそ煮 きゅうりのじゃこ和え 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ
(国富町産)きゅうり

☆★ コメント ☆★
 毎日の給食では、さまざまな食材が使われています。これは、食材の1つ1つに、それぞれ特徴のある栄養素が含まれているからです。
 献立を立てるときに、子どもたちがいろいろな食材から、不足なく栄養素を摂ることができるように組み合わせも工夫しています。
 今日の「ごまみそ煮」には、豚肉、厚揚げ、にんじん、たけのこ、こんにゃく、しいたけ、青豆、じゃがいもの8種類の食材を使いました。具だくさんで、ごまとみその風味が香る煮物に仕上がりました。
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