学校からのお知らせ

本庄中日記

高千穂神楽

投稿日時 : 2021/12/15  学校管理者 
高千穂神社を参拝した後に高千穂夜神楽を鑑賞しました。
手力雄・鈿女・戸取の三番の舞を鑑賞し、みんな感動していました。

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晴れ １年生と３年生の給食は！

投稿日時 : 2021/12/15  学校管理者 

１２月１５日（水）の給食
１２月１５日の給食
☆★　献立名　☆★
　ミニミルクパン　ひむかナポリタン　ほうれん草のサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）にんじん　しめじ　ほうれん草
（国富町産）千切大根　ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「ひむかナポリタン」を作りました。「ひむか」とは、宮崎県の昔の呼び名です。つまり、今日のナポリタンには、県産の食材を使っていますという意味がこめられています。今日は、宮崎県産のしめじ、国富町産の千切大根とピーマンを使いました。新鮮な食材で作ったので、とてもおいしく仕上がりました。
　おいしんぼ１月号に、「ひむかナポリタン」のレシピを掲載するので、ぜひ御家庭でも作ってみてください。
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高千穂峡

投稿日時 : 2021/12/15  学校管理者 
１０時ぐらいに高千穂峡に到着しました。
真名井の滝まで徒歩で見学に行きました。片道３０分の山道を、みんな元気に歩いてきました。

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修学旅行へ出発します。

投稿日時 : 2021/12/15  学校管理者 
 まちにまった修学旅行当日です。朝7時20分に国富役場に集合し、出発式を行いました。
2泊3日の修学旅行がいよいよ始まりました。
最初の訪問地である、高千穂峡へ向かいます。
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晴れ ご飯もよくかんで

投稿日時 : 2021/12/14  学校管理者 

１２月１４日（火）の給食
１２月１４日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　チキンカレー　フレンチサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　じゃがいも　しめじ　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　給食では、食物繊維をとるために、麦ご飯にしています。麦は、食物繊維が多く、私たちの体の中の余分なものを体の外に出してくれたり、おなかの中でふくらんで食べすぎるのを防いでくれる働きもあります。そして、米よりも歯ごたえがあり、意識してよく噛むことができます。
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晴れ ３年生のリクエスト献立！

投稿日時 : 2021/12/13  学校管理者 

１２月１３日（月）の給食
１２月１３日の給食

☆★　献立名　☆★
　わかめご飯（減量）　キムチーズ肉じゃが　かみかみサラダ　
　ストロベリーカスタードタルト　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　じゃがいも　しいたけ　ごぼう
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、本校３年生のリクエスト献立を作りました。
　リクエストをくれた３年生のメッセージを紹介します。
　「私たち、本庄中３年生は、明るく元気で男女とも仲が良い学年です。受験を控えていますが、笑顔を絶やすことなく学力向上に向けてがんばっています」
　毎日ほとんど残すことなく、給食を食べてくれている３年生です。これから受験に向けてのラストスパートをかけていると思うので、このリクエスト給食をモリモリ食べてパワーの源にしてください！
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道徳の授業風景！

投稿日時 : 2021/12/13  学校管理者 
　本校では、道徳の授業は学級担任だけでなく、副担任も含め、ローテーションで授業を行っています。また、授業者だけでなく、子どもたちの内面の変化を見取る職員も配置しています。
　先日、行われました３－２の「人間とは・・・・・」の授業を参観しましたので、御紹介いたします。
　サルと人間の特長を出し合い、人間とは何かについて考える授業でした。子どもたちの主張やその根拠等、なかなかおもしろく、よく考えているなと関心するものばかりでした絵文字:笑顔

　

　



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曇り 弾力あるかみごたえ

投稿日時 : 2021/12/10  学校管理者 

１２月１０日（金）の給食
１２月１０日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　じとっこと白菜のスープ　揚げシュウマイ　もやしの酢醬油和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　じとっこ

☆★　コメント　☆★
　今日は、宮崎県産の「じとっこ」を使った「未来に希望　ふるさと給食」の日でした。
「じとっこ」は、古くから宮崎や鹿児島を中心に飼育されていた鶏です。地頭職に献上されるほどおいしい鶏だったことから、「地頭鶏（じとっこ）」という名前になったといわれています。
　今日は、今が旬の野菜「白菜」と一緒に使って、煮干しとしょうゆベースのスープに仕上げました。
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晴れ 福岡県の郷土料理

投稿日時 : 2021/12/09  学校管理者 

１２月９日（木）の給食
１２月９日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　かき玉汁　がめ煮　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　ほうれん草　えのき　鶏肉　じゃがいも　ごぼう　しいたけ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、福岡県の郷土料理「がめ煮」を作りました。
　「がめ煮」は、鶏肉、こんにゃく、にんじんやごぼうなどの根菜類、季節の食材をしょうゆベースで味をつけた煮物です。筑前地方では、お祝い事に欠かせない料理で「筑前煮」とも呼ばれています。
　郷土料理は、その土地でとれる食材を使い、その地域独自の調理方法で作られ、地域に愛され広く受け継がれてきている料理です。私たちの地域の郷土料理も、子どもたちに受け継いでいきたいですね。
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晴れ 似てる野菜

投稿日時 : 2021/12/08  学校管理者 

１２月８日（水）の給食
１２月８日の給食

☆★　献立名　☆★
　コッペパン　白菜のクリーム煮　菜果サラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）鶏肉　里芋　しめじ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、ブロッコリーとカリフラワーの入った「菜果サラダ」を作りました。ブロッコリーとカリフラワーは、キャベツと同じアブラナ科の野菜です。野生のキャベツのつぼみが大きくなったものをブロッコリー、ブロッコリーが突然変異して、品種改良されたものがカリフラワーです。どちらもビタミンCが多く含まれています。
　見た目は似ていますが、色と食感が違うので、２つの違いを楽しめるサラダに仕上がりました。
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晴れ 北海道の郷土料理を

投稿日時 : 2021/12/07  学校管理者 

１２月７日（火）の給食
１２月７日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　石狩汁　五目煮　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）じゃがいも　白菜　えのき　鶏肉　しいたけ　ごぼう

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、北海道の郷土料理「石狩鍋」を給食用にアレンジした「石狩汁」を作りました。
　本場の北海道では、鮭の身の他に、骨まで入れて作ることが多いそうです。また、お店で「石狩鍋」を食べると、鮭の卵である「いくら」がちりばめられているものが出てくることもあるそうです。北海道の郷土料理「石狩汁」を味わって、海の恵みに感謝してほしいです。
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国富町青少年健全育成町民会議！

投稿日時 : 2021/12/06  学校管理者 
　昨日、令和３年度　第２７回「国富町青少年健全育成町民大会」が行われました。
　その中で、「青少年健全育成作文コンクール」の表彰や作文発表が行われました。
　本校からは、３年生２名が出場しました。１名が中学生の部の「青少年健全育成作文コンクール」最優秀賞、もう一人が青少年育成県民会議主催の「青少年の主張」で優良賞でした。
　二人とも、落ち着いて堂々と発表していました。内容も、とても素晴らしく、頼もしい限りです。
  
  
  
　
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晴れ いつも使っている野菜

投稿日時 : 2021/12/06  学校管理者 

１２月６日（月）の給食
１２月６日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　わかめスープ　韓国風すきやき丼　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　じゃがいも　しいたけ　ねぎ　豚肉　しめじ
（国富町産）にら

☆★　コメント　☆★
　給食で使っている野菜で一番多いのは「にんじん」です。「にんじん」は緑黄色野菜の代表であり、「カロテン」というビタミンが豊富に含まれています。「カロテン」は「にんじん」の皮の近くに多く含まれているので、皮はできるだけ薄くむいたほうがよいです。また、彩りもきれいなので、煮物や炒め物、サラダなどいろいろな料理に使うことができる万能野菜です。
　今日は、わかめスープと韓国風すきやき丼の両方に使いました。
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晴れ ゆずの風味を

投稿日時 : 2021/12/03  学校管理者 

１２月３日（金）の給食
１２月３日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　かぶのスープ　魚のゆずみそ和え　添えキャベツ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　かぶ　じゃがいも　しいたけ　しいら　ゆず　キャベツ

☆★　コメント　☆★
　今日は、今が旬の「ゆず」を使った「魚のゆずみそ和え」を作りました。
　「ゆず」の皮には、ビタミンCが豊富に含まれています。実は、このビタミンCの量は、みかんの５倍といわれています。しかし、「ゆず」はみかんのように果肉を食べることはほとんどなく、香りを楽しむことが多いです。
　今日の「魚のゆずみそ和え」では、「ゆず」の皮をきざみ、果汁もしぼって調味料（みそやしょうゆ）と合わせて、揚げた魚に調味しました。ほんのり「ゆず」の風味を楽しんでほしいと思って仕上げました。
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「税についての作文」表彰式！

投稿日時 : 2021/12/02  学校管理者 
　宮崎県租税教育推進中央協議会主催の令和３年度「税についての作文」募集に応募したところ、以下のとおり、本校の３年生５名が入賞し、本日、校長室で表彰式が行われました。５名の皆さんのがんばりに心から拍手を送ります絵文字:うーん 苦笑
　「宮崎地区納税貯蓄組合連合会会長賞」１名
　「宮崎地区租税教室推進協議会　銀賞」１名
　「宮崎地区租税教育推進協議会　銅賞」３名
　　　
　　　
　　　
　　　　　
　　　
　　　
　　　
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晴れ 今日のうどんには

投稿日時 : 2021/12/02  学校管理者 

１２月２日（木）の給食
１２月２日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯（減量）　きのこうどん　酢みそ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　しいたけ　しめじ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の「うどん」には、たくさんの種類の「きのこ」を使いました。種類は、えのき、しめじ、しいたけです。
　「きのこ」には、栄養的にも優れた低カロリーの食べ物です。そして、「きのこ」の栄養は、野菜と似ています。食物繊維やビタミンＢ群、ミネラルが豊富なのです。
　給食によく「きのこ」が登場するのは、優れた栄養素をもっているからです。これからも、いろいろな「きのこ」を使っていきたいと思います。
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晴れ 師走の候

投稿日時 : 2021/12/01  学校管理者 

１２月１日（水）の給食
１２月１日の給食

☆★　献立名　☆★
　チーズパン　ポトフ　コーンサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）鶏肉　じゃがいも　大根　しめじ　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日から１２月。寒さも本格的になってきました。そんな寒い日には、あったかグルメが食べたくなります。
　洋食のあったかグルメ定番の「ポトフ」。今日の給食の「ポトフ」には、肉やポークビッツの他に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、大根、しめじ、ブロッコリーの野菜を入れました。具だくさんだったので、食材のうま味がギュッとつまった「ポトフ」に仕上がりました。
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雨 おでんの具は

投稿日時 : 2021/11/30  学校管理者 

１１月３０日（火）の給食
１１月３０日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　おでん煮　梅肉和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　「おでん」は、日本料理の煮物の１つです。「おでん」の始まりは、室町時代に流行した「豆腐田楽」という料理だといわれています。この「豆腐田楽」が、江戸時代に庶民に愛され、田楽の種類もなす、さといも、こんにゃくなどと増えていきました。これがやがて煮込みおでんへと進化していったといわれています。
　だんだん寒くなってきたので、「おでん」を食べたくなる季節になりましたね。御家庭ではどんな「おでん」の具が入っているのでしょうか？
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晴れ カレーの種類

投稿日時 : 2021/11/29  学校管理者 

１１月２９日（月）の給食
１１月２９日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　キーマカレー　チーズサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「キーマカレー」を作りました。
　「キーマカレー」は、ミンチ状にした肉を使って作られたカレーのことをいいます。カレーの本場インドでは、羊や山羊、鶏の肉を使うことが多いそうです。日本で初めてお店で作られたのは、鶏肉の「キーマカレー」だったといわれています。
　今日の給食の「キーマカレー」では、豚肉のミンチを使っていました。
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晴れ 千切大根たっぷり！

投稿日時 : 2021/11/26  学校管理者 

１１月２６日（金）の給食
１１月２６日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　厚揚げの中華煮　はりはり和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　チンゲン菜
（国富町産）きゅうり　千切大根

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「はりはり和え」という和え物を作りました。
　この「はりはり和え」とは、千切大根を使った和え物のことで、千切大根をかむときに「はりはり」という音がすることから、この名前がついたといわれています。国富町産の千切大根なので、味わい深い和え物に仕上がりました。
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晴れ おいしさの秘密

投稿日時 : 2021/11/25  学校管理者 

１１月２５日（木）の給食
１１月２５日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　千切大根のみそ汁　コロッケ　キャベツの塩こんぶ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米
（国富町産）千切大根

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、コロッケの添え物に「キャベツの塩こんぶ和え」を作りました。
　「こんぶ」は、サラダや和え物など、いろいろな料理に使われています。それは、「こんぶ」がおいしさをグンと上げる食材の１つだからです。実は、「こんぶ」から「だし」と呼ばれる「うま味成分」が出て、食材の味を引き立ててくれます。
　今日は、千切りキャベツを食べやすくするために「塩こんぶ」を使いました。
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晴れ ごぼうの繊維を感じて

投稿日時 : 2021/11/24  学校管理者 

１１月２４日（水）の給食
１１月２４日の給食

☆★　献立名　☆★
　りんごパン　ミートボールのデミグラス煮　かみかみサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）しめじ　ごぼう
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、かみかみ献立です。かむことと満腹感は、深い関わりがあります。ゆっくりとよくかんで食べると、量が少なくても萬福のサインが脳に伝わりやすく、食べすぎることを防いでくれます。
　今日は、食物繊維が豊富でかみごたえのある「ごぼう」を使った「かみかみサラダ」を作りました。
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雨 海の恵み

投稿日時 : 2021/11/22  学校管理者 

１１月２２日（月）の給食
１１月２２日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　親子丼　ひじきのサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　しいたけ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　海の恵みの海藻。海藻は、低エネルギーでヨウ素や食物繊維が豊富です。ヨウ素は、新陳代謝を活発にしたり、体のホルモンを作ったりするため成長期に必要な栄養素の１つです。また、海藻のぬめり成分は、食物繊維で、がんを予防する作用や血液中のコレステロール値を下げる働きがあります。
　今日は、代表的な海藻「ひじき」をたくさん使った「ひじきのサラダ」を作りました。
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本庄中学校説明会を実施しました！

投稿日時 : 2021/11/19  学校管理者 
　本日、本庄小学校と森永小学校の６年生の皆さんと保護者の方を対象に、学校説明会を実施しました。
　会の最初の校長の話の中で、「本庄中にくるのが楽しみな人は挙手をして」とありましたが、たくさんの児童の皆さんが迷うことなく、さっと手を挙げてくれました。
　この気持ちを大切に、本庄中学校でも受け入れ態勢を整えていきたいと思います。４月の入学式を学校挙げて楽しみに待っています！絵文字:うーん 苦笑



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晴れ 宮崎県の郷土料理

投稿日時 : 2021/11/19  学校管理者 

１１月１９日（金）の給食
１１月１９日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　魚そうめん汁　鶏肉のみそころばかし　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　小松菜　鶏肉　しいたけ　ごぼう

☆★　コメント　☆★
　「鶏肉のみそころばかし」は、宮崎県の小林市の郷土料理で、お祝い事やお客様へのもてなしの時に、昔からこの地区では欠かせない料理の１つです。
　鍋の中で煮ころがすことを方言で「ころばかし」といわれているので、この名前がついたといわれています。
　給食では、じゃがいもやこんにゃくなどの具材を入れて、具沢山に食べやすいようアレンジしています。
みそころばかし
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晴れのち曇り 県産のしいら

投稿日時 : 2021/11/18  学校管理者 

１１月１８日（木）の給食
１１月１８日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　豚玉スープ　魚の揚げ煮　きゅうり　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　ほうれん草　しいら
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、宮崎県産のしいらを使った「魚の揚げ煮」を作りました。
　しいらに衣をつけて、油で揚げ、甘辛く味をつけたので、ご飯の進む料理に仕上がりました。
　淡白でさっぱりした味のしいらは、揚げ物やムニエルなどの油との相性がいい食材です。いろいろな料理にも活用でき、宮崎県での漁獲量も多いので、御家庭でもぜひ１度食卓で味わっていただきたい魚です。
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文化の風が吹いています！

投稿日時 : 2021/11/18  学校管理者 
　今、校内の様々な場所に、国語の時間に書いた硬筆や毛筆の作品や、美術の時間に作成した作品が展示されています。
　まさに「芸術の秋」、本庄中に文化の風が吹いています！絵文字:うーん 苦笑


　


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火災の避難訓練をしました！

投稿日時 : 2021/11/18  学校管理者 
　昨日、北消防署西部出張所の方に来ていただき、火災の避難訓練を行いました。
　調理室からの出火を想定して、避難指示の放送に従って、真剣に運動場に避難することができました。
　その後、消火活動の話や消火器を使った体験活動も行いました。
　これから、空気も乾燥し、火災が多くなるシーズンとなります。学校や家庭でも気を付けていきたいですね。





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晴れ フランス料理

投稿日時 : 2021/11/17  学校管理者 

１１月１７日（水）の給食
１１月１７日の給食
☆★　献立名　☆★
　黒糖パン　ポトフ　大豆サラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）豚肉　大根　エリンギ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「ポトフ」を作りました。
　「ポトフ」は、フランスの家庭料理の１つです。肉や野菜を長時間かけて、じっくりと煮込んで作ります。「ポト」は「鍋」、「フー」は「火」のことなので、「火にかけた鍋」という意味があります。鶏ガラや野菜、肉のうま味がギュッとつまった料理の「ポトフ」は、今の季節にピッタリですね。
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晴れ だしを生かして

投稿日時 : 2021/11/16  学校管理者 

１１月１６日（火）の給食
１１月１６日の給食
☆★　献立名　☆★
　梅菜ご飯（減量）　五目うどん　ごまじゃこ和え　さつまポテト　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　大根　ごぼう
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　日本では、煮干し、かつお節、昆布、干ししいたけなど、いろいろな食材から「だし」をとります。給食では、煮干しやかつお節から「だし」をとることが多いです。「だし」をしっかりとると、素材の味を引き出して、料理がグッとおいしくなります。また、味付けも薄味で仕上げても、おいしいので体に良いです。昔から引き継がれてきた「だし」という和食文化をこれからも大切にしていきたいですね。
　今日の「五目うどん」の「だし」は「かつお節」からとりました。
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ＩＣＴ活用推進モデル校授業公開！

投稿日時 : 2021/11/12  学校管理者 
　本日、令和３年度ＩＣＴ活用推進モデル校として、授業公開を実施しました。
　８０名を超える参加者があり、授業参観、授業研究会等を行い、どの会場も熱気につつまれていました。
　また、ＰＴＡ実行委員の皆様も協力してくださり、道案内や駐車場、受付等への誘導も行っていただきました。ありがとうございます

　公開した授業は３つで、１－３の学活（食育）、２－２の総合的な学習の時間（ビブリオバトル）、３－２の英語（関係代名詞）でした。
　どの授業も生徒一人一台のタブレットを使って、熱心に課題解決に取り組みました。
　今後も今回の成果と反省を生かし、「すぐにでも、どの教科でも、誰でも活かせる」、文房具の一つとしてのタブレット活用を進めていきたいと思います。



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進学説明会を実施しました！

投稿日時 : 2021/11/11  学校管理者 
　３年生を対象に進学説明会を実施しました。
　保護者の方も参加され、子どもたちともども、熱心に説明を聞かれていました。

　「熟田津に船乗りせむと月待てば潮もかなひぬ今は漕ぎいでな　額田王」
　３年生の皆さんが、「十五の春を笑顔」で迎えられるよう学校あげてバックアップしていきたいと思います。
　「にこにこ　ぴんぴん　がんばれ３年生！」

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ものづくり体験教室及び匠の技体験教室実施！

投稿日時 : 2021/11/11  学校管理者 
　キャリア教育の一環として、本日、宮崎県職業能力開発協会及び宮崎県技能士会連合会の皆様、総勢２１名の方に来校していただき、ものづくり体験教室及び匠の技体験を実施しました。
　対象は２年生の皆さんで、どの講座も、楽しみつつも真剣なまなざしで取り組んでいました。
　講座は５つで、「建築大工（スライド式本立て）、印章彫刻（はんこ）、和裁体験（がま口財布）、室内園芸、畳（工芸畳）」です。















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晴れのち曇り 韓国料理の代表

投稿日時 : 2021/11/11  学校管理者 

１１月１１日（木）の給食
１１月１１日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　中華スープ　ビビンバ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　チンゲン菜　豚肉
（国富町産）千切大根　にら

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「ビビンバ」を作りました。「ビビンバ」は、具材とご飯を混ぜて食べるだけという手軽にできる韓国料理の１つです。
　ご飯の上に何種類ものナムルをいう野菜の和え物や肉、卵などの具を置き、よく混ぜ合わせて食べる料理です。
　ご飯の上に、いろいろな味の具がのっているので、パクパクと食べることができますね。
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キャリア教育がんばっています！

投稿日時 : 2021/11/10  学校管理者 
　本日の５時間目の総合的な学習の時間で１年生、３年生はキャリア教育が行われました。
　特に３年生では、国富町商工会青年部にお願いし、将来の生き方について考えました。
　お忙しい中１４名の方が講師としてお話していただきました。ありがとうございます！

　


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晴れ ビタミンは食べ物から

投稿日時 : 2021/11/10  学校管理者 

１１月１０日（水）の給食
１１月１０日の給食
☆★　献立名　☆★
　ミルクパン　ポークビーンズ　みかんサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）豚肉　しめじ　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、ビタミンたっぷりの「みかんサラダ」を作りました。
　健康な体で過ごすために必要な栄養素「ビタミン」。「ビタミン」は体の調子を整え、病気から体を守ってくれる働きがあります。また、「ビタミン」は体の中では作ることができないので、食べ物からとる必要があります。野菜や果物に多く含まれているので、積極的に食べてほしいです。
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大縄跳び大会を実施しました！

投稿日時 : 2021/11/09  学校管理者 
　保体委員会の主催で大縄跳び大会が昼休み行われました。
　３年生の受験勉強の息抜きになればと企画されたものです。
　大会後に、１、２年生から３年生に「がんばってください」のエールがおくられました。とっても素敵な時間でした。
　優勝は１－２、２位が１－３、３位が１－４　と１年生が独占しました！

　

　
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晴れ 名前の由来

投稿日時 : 2021/11/09  学校管理者 

１１月９日（火）の給食
１１月９日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　ハヤシライス　コーンサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しめじ　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は「ハヤシライス」を作りました。
　「ハヤシライス」の「ハヤシ」は、英語で「ハッシュ」に由来する言葉です。「ハッシュ」には、肉をこま切れにするという意味があります。「ハッシュドビーフ」は、こま切れ、またはうす切りの肉をバターで炒めて、野菜と一緒に煮込んだ料理です。
　いろいろな説があるようですが、「ハヤシライス」は、この「ハッシュドビーフウイズライス」が「ハッシュライス」あるいは「ハイシライス」となり、それが「ハヤシライス」になったのではないかといわれています。
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雨 未来に希望ふるさと給食

投稿日時 : 2021/11/08  学校管理者 

１１月８日（月）の給食
１１月８日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　くにとみ牛のすき焼き煮　千切大根の酢の物　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　ごぼう　
（国富町産）牛肉　きゅうり　千切大根

☆★　コメント　☆★
　今日は、「未来に希望　ふるさと給食の日」の献立でした。今年も「くにとみ牛」を使った給食を考え、第１弾は、「くにとみ牛のすき焼き煮」を作りました。地元で育てられた「くにとみ牛」を給食でこんなに食べられることは、めったにない機会です。生産者の方々の協力があって、給食で食べることができるのです。
　この日を待ちに待っていた子どもたち。感謝の気持ちをもっていただきました。
くにとみ牛のすき焼き煮
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晴れ そうめんを温かく

投稿日時 : 2021/11/05  学校管理者 

１１月５日（金）の給食
１１月５日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　みそにゅうめん　高野豆腐の五目煮　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　大根　鶏肉　しいたけ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「みそにゅうめん」を作りました。
　「にゅうめん」とは、そうめんを温かいだしで食べる料理で、奈良県の郷土料理です。そうめんは、奈良時代に中国の唐から、伝来したといわれています。「にゅうめん」は、漢字で書くと「煮る麺」と書き、その文字の通り、そうめんを煮た料理です。
　今日の給食では、みそ味の「にゅうめん」に仕上げました。
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晴れ 麦ご飯のパワー

投稿日時 : 2021/11/04  学校管理者 

１１月４日（木）の給食
１１月４日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　じゃがいものうま煮　茎わかめのツナ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　ごぼう　キャベツ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　毎日の給食に出ている「麦ご飯」。この「麦ご飯」は、米の量の１０％の「麦」を混ぜて炊いています。「麦」のエネルギーは、米とほとんど変わりませんが、食物繊維が約２０倍含まれています。また、栄養価もとても優れた食品です。「麦ご飯」に含まれている「麦」は、ほんの少しですが、毎日食べて積み重ねることが大切です。
　健康な体を保つために「麦ご飯」もしっかりよくかんで食べてほしいです。
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晴れ リクエスト献立です

投稿日時 : 2021/11/02  学校管理者 

１１月２日（火）の給食
１１月２日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　キムチーズ肉じゃが　きゅうりの中華和え　ワインゼリー　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、木脇小学校６年生のリクエスト献立でした。
　絶大な人気を誇る「キムチーズ肉じゃが」を中心に、にんにくの風味が食欲をそそる「きゅうりの中華和え」をリクエストしてくれました。どの学校の子どもたちも喜んでくれる給食に仕上がりました。
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晴れ 旬の魚

投稿日時 : 2021/11/01  学校管理者 

１１月１日（月）の給食
１１月１日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　豚汁　鮭南蛮　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　里芋　しめじ
（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★
　日本は、周囲を海に囲まれ、豊かな漁場があり、川や湖などにも恵まれているので、昔から多種多様な魚介類がとれます。このような環境によって、魚を食べる文化が生まれ、いろいろな魚を食べるために、焼いたり、煮たり、干したり、加工したりするなどの調理方法も工夫されてきました。
　今日の給食に使った魚は「鮭」です。秋に旬を迎える魚の１つです。今日は、油で揚げて、南蛮酢につけた「鮭南蛮」を作りました。
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環境委員会でお花を植えました！

投稿日時 : 2021/10/29  学校管理者 
　今日の昼休み、各クラスの環境委員の皆さんでお花を植えました。
　委員で協力して、仲良く、笑顔いっぱいの活動になりました。
　大きく成長し、素敵な花を咲かせてくれることでしょう。楽しみですね絵文字:笑顔

　

　
　
　
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晴れ 明後日はトリックオアトリート！

投稿日時 : 2021/10/29  学校管理者 

１０月２９日（金）の給食
10月29日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　なめこのみそ汁　かぼちゃのそぼろ煮　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　小松菜　鶏肉

☆★　コメント　☆★
　トリックオアトリート！おかしをくれなきゃ、いたずらするぞ！
　１０月３１日は、「ハロウィン」です。「ハロウィン」といえば、「かぼちゃ」ですね。
　「かぼちゃ」は、緑黄色野菜と呼ばれる野菜の仲間で、かぜの予防に効果のある栄養素をたくさん含んでいます。体の健康を守るために、「かぼちゃ」や「小松菜」などの緑黄色野菜を積極的に食べてほしいです。
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晴れ 国富町産の特産物！

投稿日時 : 2021/10/28  学校管理者 

１０月２８日（木）の給食
10月28日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　厚揚げの煮物　千切大根のツナ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　しいたけ　ごぼう
（国富町産）千切大根　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、国富町産の特産物である「千切大根」の話をしました。
　昔は、冷蔵庫がなかったので、食べ物をいろいろな方法で保存する工夫をしてきました。これは、「保存食」といわれ、「千切大根」もその１つに数えられます。
　作り方は、冬の一番寒い時期に大根を切って、日に干して乾燥させます。この干す作業をすることで、大根の辛味が甘味に変化するそうです。また、保存がきくだけでなく、太陽の光を浴びることで、骨を作るもととなるビタミンDも豊富に含まれています。
　昔からの知恵がつまった「千切大根」をツナと一緒に和えて、おいしくいただきました。
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晴れ 合言葉は

投稿日時 : 2021/10/27  学校管理者 

１０月２７日（水）の給食　
１０月２７日の給食
☆★　献立名　☆★
　ミニチーズパン　きのこスパゲティ　五穀豆サラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）しめじ　エリンギ　ほうれん草
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　健康で長生きするための合言葉「まごはやさしい」。この合言葉を聞いたことがあるでしょうか？
　これは、ある食べ物の頭文字を語呂合わせにした言葉です。
「まめ、ごま、わかめなどの海藻、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも」
　この食べ物を、バランスよく食べると健康で長生きできるといわれています。

　給食でも、この合言葉「まごはやさしい」食べ物を使うように心がけています。
特に今日の献立は「まごはやさしい」メニューです！
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生徒会新任式

投稿日時 : 2021/10/27  学校管理者 
生徒会新任式が行われました。
今年もコロナウイルス感染拡大予防のためZOOMを使った新式となりました。
新しい生徒会には、新しい本庄中を築い行って欲しいと思います。
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晴れ かみかみメニュー！

投稿日時 : 2021/10/26  学校管理者 

１０月２６日（火）の給食
１０月２６日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　木の葉丼　ごぼうのかみかみサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　ねぎ　ごぼう
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「かみかみ献立」を作りました。
　よくかんで食べると、だ液がたくさん出るので、食べ物の消化や吸収がよくなります。また、食べ物の味を感じることができます。かむことによって、脳を刺激し、頭の働きも活発になります。
　よくかんで食べると、とてもいいことばかりです。一口３０回以上かむことを目安に意識してみるとよいですね。
　
＊名前の由来「木の葉丼」かまぼこやちくわなどが木の葉の舞っている様子に似ているから
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授業風景（道徳編）

投稿日時 : 2021/10/26  学校管理者 
　本校の道徳は、学級担任だけでなく、副担任の先生も含め、ローテーション制で行っています。
　また、授業は、必ず複数体制で行い、授業者と生徒の変容を見取る評価者の２名体制です。
　併せて、本校は令和３年度ＩＣＴ活用推進モデル校の指定も受けており、道徳の授業の中でも、子どもたちは文房具の一つのようにタブレットを使って取り組んでいます。
　これからも、子どもたちの心の成長を大切にしながら、学校づくりを行っていきたいと思います。

　
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雨 体が温まるスープ

投稿日時 : 2021/10/25  学校管理者 

１０月２５日（月）の給食
１０月２５日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　わかめスープ　鶏肉のオイスターソース炒め　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　ねぎ　鶏肉　しめじ
（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「スープ」の話をしました。西洋料理の汁物のことを「スープ」といいます。肉や魚介類などを煮込んでから、だしをとって作ります。この「スープ」の種類は、とても多く、約３００種類ほどあるといわれています。
　また、西洋料理では、初めのほうに出される「スープ」は、食欲を起こして消化をよくする準備の意味があるそうです。
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晴れ 熊本県の郷土料理

投稿日時 : 2021/10/22  学校管理者 

１０月２２日（金）の給食
１０月２２日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　太平燕　中華和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉
（国富町産）にら　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、熊本県の郷土料理「太平燕」を作りました。
　「太平燕」は、熊本県の中華料理店や家庭料理でも定番の一品です。春雨をメインにして、炒めた野菜や豚肉、かまぼこ、しいたけなどを入れた具沢山の中華風春雨スープのことをいいます。今日の給食では、豚肉、にんじん、キャベツ、きくらげ、かまぼこ、国富町産のにらを使っています。また、熊本県の中華料理店では、具沢山であっさりとした味わいのヘルシー麺料理としてよく食べられています。
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校内に歌声が響いています！

投稿日時 : 2021/10/22  学校管理者 
　秋風ともに、校内には、素敵な歌声が響き渡っています。
　聞こえてくる歌声聴きながら、その曲を歌った当時の自分の学級の生徒が目に浮かんできます。学級担任の頃が懐かしく感じます。
　新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のため、体育大会が１０月１７日（日）に移動したことにより、合唱発表会も１年生が１１月２日（火）、２年生が１１月１６日（水）、３年生が３月１６日（水）の予定で開催されます。１、２年生は授業の中で、３年生は卒業式の予定（新型コロナウイルス感染症拡大の状況により変更等あります）です。
　　　　　　　心を合わせ
　　　　　　　　　　　「響け、心のハーモニー♡」

　この写真は１－３の皆さんです。「平和の鐘」を一生懸命歌っていました！私の心にも鐘の音が届いた気がします。素敵な歌声をありがとうね絵文字:笑顔

　　　
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雨 体が温まる

投稿日時 : 2021/10/21  学校管理者 

１０月２１日（木）の給食
１０月２１日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　秋野菜の吉野煮　酢味噌和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　里芋　しいたけ　ごぼう
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「吉野煮」という煮物を作りました。「吉野煮」とは、くず粉や片栗粉を料理にまぶした煮物や煮汁にとろみをつけた料理のことをいいます。奈良県の吉野地方が、くず粉の産地で有名であるということから、この名前がついたといわれています。
とろみがつくと料理が冷めにくく、味のまとまりもよくなるので、今日の気候にピッタリの煮物でした。
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晴れ リクエスト献立

投稿日時 : 2021/10/20  学校管理者 

１０月２０日（水）の給食　
１０月２０日の給食

☆★　献立名　☆★
　ミニ黒糖パン　コーンスープ　ハンバーグ　添えブロッコリー　チョコクレープ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）エリンギ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、本庄小学校６年生のリクエスト献立でした。給食が大大大好きな学年で、いつも残さず食べてくれているようです。本庄中のみなさんも大好きな献立だったようで、残食はゼロでした。もりもり食べてくれて、とてもうれしかったです。
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晴れ 具だくさんの食材

投稿日時 : 2021/10/19  学校管理者 

１０月１９日（火）の給食
１０月１９日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　ごまみそ煮　きゅうりのじゃこ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　毎日の給食では、さまざまな食材が使われています。これは、食材の１つ１つに、それぞれ特徴のある栄養素が含まれているからです。
　献立を立てるときに、子どもたちがいろいろな食材から、不足なく栄養素を摂ることができるように組み合わせも工夫しています。
　今日の「ごまみそ煮」には、豚肉、厚揚げ、にんじん、たけのこ、こんにゃく、しいたけ、青豆、じゃがいもの８種類の食材を使いました。具だくさんで、ごまとみその風味が香る煮物に仕上がりました。
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第７５回体育大会を開催しました！

投稿日時 : 2021/10/17  学校管理者 
　朝早く、きれいな虹が弧を描き、本日の体育大会の成功を予感させてくれるような一日のスタートでした。
　おかげさまで、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、半日開催ではございましたが、「Ｄｏ　Our 　Best　今だからこそ　できることに　全力をつくせ」のスローガンのもと、力の限り競技を行い、仲間と力を合わせて感動の一日を創り上げてくれました。
　また、ＰＴＡ役員の皆様にも、朝早くから尽力していただき、大会運営に寄与していただきました。
　今日のこの感動を次につなげ、今後も生徒の皆さん、保護者や地域の方々と手を取り合って、本庄中学校の更なる深化、発展につなげていきたいと思います。
　写真は３年生によるダンス「ソーラン節」です。このダンスの最後にはサプライズがあり、今年度、退職を迎える先生へ、子どもたちから心温まる感謝のメッセージがプレゼントされました。見ている私たちまで涙がでるくらい感動的なサプライズでした。「やるね～３年生！　さっすが３年生！　ありがとうね♡」

　　　
　　　
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晴れ 白菜のおいしい季節

投稿日時 : 2021/10/15  学校管理者 

１０月１５日（金）の給食
１０月１５日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯（減量）　キムチうどん　千切大根のサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　
（国富町産）千切大根　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、「白菜」についての話をしました。「白菜」は、日本で栽培されている作物の中で、最大級の野菜です。種は、とても小さいのに、種をまいて２～２カ月半で１玉３ｋｇまで育ちます。また、日本中では１年中「白菜」が栽培されています。その中でも、今からが１番生産量が多く、１玉の重さも重くなります。
　今日は、「キムチうどん」にたっぷりの「白菜」を使いました。
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晴れ 宮崎県産の魚を

投稿日時 : 2021/10/14  学校管理者 

１０月１４日（木）の給食
１０月１４日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　小松菜のみそ汁　魚のたこ焼きソースがらめ　添えキャベツ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　小松菜　里芋　しいら

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、宮崎県産の「しいら」を使って、「魚のたこ焼きソースがらめ」を作りました。どんな味になったかというと、名前の通り「たこ焼き味」に仕上がりました。
　「しいら」に、ばれいしょでんぷんをまぶして、油で揚げ、手作りのたこ焼きソースをからめて作りました。「しいら」をおいしく食べてほしいと思い、味付けを工夫した料理です。
魚のたこ焼きソースがらめ
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曇り さつまいもの日

投稿日時 : 2021/10/13  学校管理者 

１０月１３日（水）の給食
１０月１３日の給食

☆★　献立名　☆★
　食パン　牛乳　クリームシチュー　フレンチサラダ　ぶどうゼリー

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）さつまいも　鶏肉　しめじ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、「さつまいもの日」です。さつまいもの旬は、１０月であることと、さつまいものおいしさをほめる「栗よりうまい十三里」という言葉に由来するといわれています。「十三里」とは、さつまいもの異名です。この「栗よりうまい十三里」は、江戸から十三里、約５２ｋｍ離れたところにある川越のさつまいもがおいしかったことから生まれた言葉です。
　今日のクリームシチューには、たくさんの甘いさつまいもが入っています。
クリームシチュー
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雨 10月のひむかの日献立は

投稿日時 : 2021/10/12  学校管理者 

１０月１２日（火）の給食
１０月１２日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　卵スープ　千切大根のエスニック炒め　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しめじ　ほうれん草　豚肉　エリンギ　カラーピーマン
（国富町産）千切大根　ピーマン　にら

☆★　コメント　☆★
　エスニック料理とは、民族料理という意味があります。特に、タイやベトナム、カンボジア、インドネシアなどの東南アジアやアフリカ、ブラジルなどの中南米の料理のことをエスニック料理と呼んでいます。エスニック料理は、使う調味料に特徴があり、魚介類などのうま味を引き出した調味料やしょうが、にんにくなどの香辛料を使って、日本料理とはひと味違う料理です。
　今日は、国富町産の千切大根、ピーマン、にらをたくさん使って「千切大根のエスニック炒め」を作りました。
千切大根のエスニック炒め
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晴れ 甘い！

投稿日時 : 2021/10/08  学校管理者 

１０月８日（金）の給食
１０月８日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　中華丼　大学芋　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　チンゲン菜

☆★　コメント　☆★
　さつまいもは、宮崎県、鹿児島県、千葉県でたくさん作られています。さつまいもには、ビタミンCという栄養素がたくさん含まれているので、体の免疫力を高めてくれます。また、お肌のハリも高め、老化の予防もしてくれます。
　今日は、さつまいもを素揚げして、甘辛いタレにからめ、「大学芋」を作りました。
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晴れ 貴重な魚

投稿日時 : 2021/10/07  学校管理者 

１０月７日（木）の給食
１０月７日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　里芋のすり流し汁　さんまおかか煮　野菜の二色和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　里芋　小松菜

☆★　コメント　☆★
　今、日本ではサンマ漁での収穫量が少なくなっていることが問題となっています。大漁のときは２０万トンから３０万トンくらいのサンマが釣れていましたが、２０２０年のサンマの水揚げ量が過去最低の２万９千トンだったという発表がありました。半世紀ぶりに不漁だった２０１９年から３割減り、不漁の年が続いています。
　秋の味覚と呼ばれる「サンマ」をずっと食べるために、私たちに何ができるのでしょうか。今日はこの「サンマの収穫量の減少を改善するためにはどんなことができるのか」を少し考える給食時間でした。
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晴れ 日向夏のさわやかな風味

投稿日時 : 2021/10/06  学校管理者 

１０月６日（水）の給食
１０月６日の給食

☆★　献立名　☆★
　ミルクパン　チリコンカン　日向夏ドレッシングサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）豚肉　しめじ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　日向夏みかんは、宮崎県産のかんきつで、生産量日本一をほこる宮崎県の特産物です。日向夏みかんの特徴は、白い皮に甘味があり、果肉と一緒に食べることで、他のかんきつにはない独特の風味を味わうことができます。
　今日の給食は、この日向夏みかんをたっぷり使ったドレッシングでサラダを作りました。
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晴れ トッポギ！

投稿日時 : 2021/10/05  学校管理者 

１０月５日（火）の給食
１０月５日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　マロニースープ　韓国風宮中トッポギ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　赤ピーマン　黄ピーマン　橙ピーマン　しいたけ
（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日は、韓国料理を給食用にアレンジした「韓国風宮中トッポギ」を作りました。
「トッポギ」の「トク」は「もち」、「ポギ」は「炒め」という意味をもつ韓国語なので、直訳は「もち炒め」となります。
　「トッポギ」は、朝鮮時代から宮殿で食べられていたという歴史のある料理で、もちと牛肉を炒めて食べるものだったそうです。今の「トッポギ」は、コチュジャンを使った赤色の「トッポギ」が多いですが、昔はコチュジャンを使わず、辛くない料理に仕上がっているので「宮中トッポギ」と呼ばれているそうです。
　今日の「トッポギ」は、昔の宮殿で食べられていた辛くない「宮中トッポギ」に仕上げてみました。
韓国風宮中トッポギ
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晴れ 食事と健康

投稿日時 : 2021/10/04  学校管理者 

１０月４日（月）の給食
１０月４日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　肉豆腐　茎わかめのツナ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　ごぼう　しいたけ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　食事と健康は、とても深い関わりがあります。人は、食事をして、食べ物に含まれる栄養素を吸収し、エネルギーを作ったり、体の組織を作ったり、かぜを予防する免疫をつけたりします。
　つまり、健康な体を保つためには、食べ物を選び、バランスの良い食事を考えることが必要です。特に、主食・主菜・副菜を組み合わせた献立にするとバランスの良い食事になります。
　今日は、主食にご飯、主菜は肉豆腐、副菜に茎わかめのツナ和えを組み合わせました。
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㊗「交通安全優良学校」賞を受賞しました！

投稿日時 : 2021/10/01  学校管理者 
　本日、多年にわたり各種交通安全活動を積極的に推進し生徒の交通事故防止に尽力したことが認められ、九州交通安全協会から「令和３年度　交通安全優良学校」賞をいただきました。
　立派な賞状ときれいな盾をいただきましたので御紹介いたします。
　今後も、これまで以上に交通安全活動に邁進していきたいと思います。


　　　
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晴れ いろいろなカレー

投稿日時 : 2021/10/01  学校管理者 

１０月１日（金）の給食
１０月１日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　秋野菜カレー　フルーツポンチ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　さつまいも　ほうれん草　しいたけ
（国富町産）千切大根

☆★　コメント　☆★
　１０月になりました。今日は暑かったですが、少しずつ、涼しい秋風を感じるようになりましたね。そして、秋に旬を迎える食材もおいしく実る季節です。
　今日は、子どもたちが大好きなカレーに、今が旬のさつまいもを使いました。また、国富町産の千切大根も入れてみました。いつものカレーとは違う食感や風味を味わえたと思います。
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晴れ 大きく成長するために

投稿日時 : 2021/09/30  学校管理者 

９月３０日（木）の給食
９月３０日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　みそ汁　鶏そぼろ丼　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　しいたけ

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「鶏そぼろ丼」を作りました。
　鶏肉には、成長期である中学生に必要な栄養素「たんぱく質」が豊富に含まれています。「たんぱく質」は主に体を作る働きをする栄養素です。勉強も運動も、元気で丈夫な体が必要なので、体を作るために鶏肉のような「たんぱく質」を含む食品を積極的に食べてほしいと思っています。
　今日は、ご飯にかけて、「鶏そぼろ丼」にしてパクパク食べていました。
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晴れ 食事マナーを守って

投稿日時 : 2021/09/29  学校管理者 

９月２９日（水）の給食
９月２９日の給食

☆★　献立名　☆★
　チーズパン　コーンスープ　ハンバーグ　ブロッコリー　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）ほうれん草

☆★　コメント　☆★
　今日の給食時間は、食事マナーチェックをしました。
　①　机と体はこぶし１つ分開けて、両足をゆかにつけ、ピンとした姿勢ですか？
　②　チーズパンは左、コーンスープは右、正しい配膳ができていますか？
　③　いただきます、ごちそうさまでしたのあいさつを感謝の気持ちを込めて言えていますか？
　食事マナーを守ると、楽しく気持ちよく食事ができます。ぜひ、御家庭でも食事マナーを意識して、食事の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
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曇り 元気に過ごすために

投稿日時 : 2021/09/28  学校管理者 

９月２８日（火）の給食
９月２８日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　ワンタンスープ　豚キムチ丼　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　豚肉　しめじ
（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「豚キムチ丼」を作りました。
　豚肉には、ビタミンＢ１という栄養素が豊富に含まれています。ビタミンＢ１は、疲労回復に効果があるといわれています。また、キムチは、腸内環境を整える「発酵食品」の１つです。
　今日は、「豚キムチ丼」を食べて、体が元気になるようにという思いを込めて作りました。
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雨 洋風白和え

投稿日時 : 2021/09/27  学校管理者 

９月２７日（月）の給食
９月２７日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　肉じゃが　洋風白和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「洋風白和え」を作りました。「洋風」という名前になっているのは、調味料に「マヨネーズ」を使っているからです。
　和風の「白和え」とは一味違って、「マヨネーズ」のまろやかさがあります。そして、子どもたちも食べやすい味付けに仕上がりました。
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晴れ よくかんで食べよう

投稿日時 : 2021/09/24  学校管理者 

９月２４日（金）の給食
９月２４日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　厚揚げのそぼろ煮　茎わかめのじゃこ和え　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　しいたけ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、よくかんで食べることができるように工夫した「かみかみ献立」です。
　「厚揚げのそぼろ煮」には、厚揚げのほかに、鶏肉、にんじん、じゃがいも、てんぷら、しいたけ、こんにゃく、青豆が入っています。具だくさんで食べごたえのある料理に仕上がりました。
　また、「茎わかめのじゃこ和え」には、コリコリっとした食感の茎わかめを使い、よくかんで食べることができるようにしました。
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晴れ ぎょうざかな？

投稿日時 : 2021/09/22  学校管理者 

９月２２日（水）の給食
９月２２日の給食
☆★　献立名　☆★
　マヨネーズパン　ラビオリのデミグラス煮　ツナサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）鶏肉　しめじ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「ラビオリのデミグラス煮」を作りました。
　「ラビオリ」とは、小麦粉を練って作ったパスタの生地の間に、ひき肉やみじん切りにした野菜などをはさんだ四角のパスタのことです。イタリア料理で、この「ラビオリ」をゆでて、ソースやチーズをかけて食べることが多いそうです。
　子どもたちは、「ラビオリ」のことを「ぎょうざみたい！」と表現していました。とても美味しそうに食べていました。
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晴れ 中秋の名月

投稿日時 : 2021/09/21  学校管理者 

９月２１日（火）の給食
９月２１日の給食

☆★　献立名　☆★
　栗ご飯（減量）　すまし汁　さんまのかぼすレモン煮　野菜の二色和え　お月見ゼリー

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　ほうれん草
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日は、十五夜です。江戸時代の後期ごろから、十五夜には、月見団子をそなえるようになりました。それ以前には、十五夜に「いも」をそなえていたことから「芋名月」と呼ばれることもあります。
　今日の給食では、秋の味覚の栗を使った「栗ご飯」やデザートにお月見ゼリーをつけて、十五夜献立に仕上げました。
　８年ぶりに、満月と同じ日の十五夜。お月見ができるとよいですね。
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雨 コクのある味わい

投稿日時 : 2021/09/17  学校管理者 

９月１７日（金）の給食
９月１７日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　ハヤシライス　コーンサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しめじ
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「ハヤシライス」を作りました。たまねぎやにんじんの甘味としめじのうま味が凝縮されて、コクのある「ハヤシライス」に仕上がりました。とろみもあり、ご飯にかけてパクパクと食べることができました。
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雨 八代小のリクエスト献立

投稿日時 : 2021/09/16  学校管理者 

９月１６日(木)の給食
９月１６日の給食
☆★　献立名　☆★
　減量わかめご飯　うどん　ごぼうサラダ　チョコクレープ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　ごぼう
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、八代小学校６年生のリクエスト献立でした。
　つるっと食べることができる「うどん」を中心に、塩気のある「わかめご飯」とよくかんで食べる「ごぼうサラダ」の組み合わせ、食欲の出る献立になっていました。
　デザートのチョコクレープも、子どもたちは大好きです。
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曇り パンにはさんで

投稿日時 : 2021/09/15  学校管理者 

９月１５日（水）の給食
９月１５日の給食
☆★　献立名　☆★
　背割コッペパン　野菜スープ　チリドッグ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）豚肉
（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「チリドッグ」でした。鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、青豆を炒めて、チリソースやトマトケチャップで味を調えた具材をパンにはさんで食べる料理です。
　パンにはさんだ具材は、ピリッと辛味のきいたチリソースを使うことで、食欲が出てくるような味に仕上がりました。また、パンにはさんで食べることは、いつものパン献立より特別に感じるようでした。
チリドッグ
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雨 今日の主役は

投稿日時 : 2021/09/14  学校管理者 

９月１４日（火）の給食
9月14日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　中華スープ　茄子のそぼろ炒め　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　チンゲン菜　豚肉　なす
（国富町産）ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日の主役の食材は「なす」です。「なす」の皮の色は紫色、この紫色の色素は「ナスニン」といいます。「ナスニン」には、目の疲れをとる効果や血液をサラサラにする効果など、体に良い働きをしてくれます。また、「なす」は油を使った料理との相性もいいです。
　今日は、ごま油で炒めた「茄子のそぼろ炒め」を作りました。ごま油の風味と茄子のトロっとした食感を味わうことができる料理に仕上がりました。
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曇り 豆腐２８０丁！

投稿日時 : 2021/09/13  学校管理者 

９月１３日（月）の給食
9月13日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　麻婆豆腐　海藻サラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ
（国富町産）にら　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、麻婆豆腐を作りました。給食センターでは、２８０丁の豆腐が納品されました。
　豆腐たっぷりで作った麻婆豆腐。豆腐は、大豆から作られていて、木綿豆腐と絹ごし豆腐の2種類あります。肉や魚と同じ「主に体をつくるもとになる食品」です。また、子どもたちの成長に欠かせない栄養素「カルシウム」「レシチン」も含まれています。
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晴れ たくさんの具材！

投稿日時 : 2021/09/10  学校管理者 

９月１０日（金）の給食
９月１０日の給食
☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　八宝菜　バンバンジーサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ
（国富町産）にら　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食の「八宝菜」は、中華料理の１つです。「八宝菜」の「八」には、８種類の具材のことではなく、「多くの」「たくさんの」という意味が込められているそうです。つまり、肉や魚介類、野菜などのたくさんの具材を、油でいため、調味し、片栗粉でとろみをつけた料理のことです。今日の給食では、豚肉、えび、うずらの卵、たまねぎ、しいたけ、にんじん、キャベツ、コーン、にらを使いました。
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晴れ 宮崎県の郷土料理

投稿日時 : 2021/09/09  学校管理者 

９月９日（木）の給食
９月９日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　けんちん汁　チキン南蛮　キャベツ　タルタルソース　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　しいたけ　ほうれん草　鶏肉

☆★　コメント　☆★
　宮崎県延岡市が発祥地として知られている「チキン南蛮」。昭和３０年に延岡市の洋食店で作られたことが始まりとされています。当時は、「鶏唐揚げ甘酢漬け」とも呼ばれていたそうです。その後、宮崎県内で広まり、今では宮崎県の郷土料理となっています。
　今日の「チキン南蛮」は、衣がフワッ、甘酸っぱい味に仕上がりました。
チキン南蛮
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曇り 給食に登場する豆

投稿日時 : 2021/09/08  学校管理者 

９月８日（水）の給食
９月８日の給食

☆★　献立名　☆★
　ミニ黒糖パン　ミートソーススパゲティ　大豆のサラダ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）鶏肉　しめじ
（国富町産）ピーマン　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「大豆のサラダ」を作りました。給食に、よく登場する「大豆」。
　「大豆」は、たんぱく質、脂質、ビタミンＢ群、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維などを含んでいます。また、抗酸化作用がある大豆サポニンや骨粗しょう症の予防効果のあるイソフラボンも含み、生活習慣病の予防にも役立つといわれています。
　豆類を苦手と感じる子どもたちが多いですが、成長期に欠かせない栄養素をたくさん含んでいるので、積極的に食べてほしいです。
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曇り 国富町の特産物は？

投稿日時 : 2021/09/07  学校管理者 

９月７日（火）の給食
９月７日の給食

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　担々春雨スープ　揚げぎょうざ　きゅうりの中華和え　牛乳

☆★　本日の食材☆★
（宮崎県産）米　鶏肉　しいたけ　チンゲン菜
（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、中華料理の献立を作りました。
　「担々春雨スープ」は、トウバンジャンの辛味と練りごまの風味が合わさったピリ辛の春雨スープに仕上がりました。
　揚げぎょうざは、子どもたちも大好きな料理の１つです。その揚げぎょうざの添えに「きゅうりの中華和え」を作りました。きゅうりは、もちろん！国富町産です。
　先日、１年生のとあるクラスに「国富町産の食べ物といえば？」という質問をしました。半分以上の子どもたちが「きゅうり」と答えていました。
　子どもたちは、「きゅうりが国富町の特産物である」ということを知っているのだなあとうれしい気持ちになりました。
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